Nila Asam Pedas terong telunjuk

Dipos pada March 24, 2022

Nila Asam Pedas terong telunjuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Asam Pedas terong telunjuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Asam Pedas terong telunjuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Asam Pedas terong telunjuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Asam Pedas terong telunjuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Asam Pedas terong telunjuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Asam Pedas terong telunjuk memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. Pertama kali nulis resep nih di cookpad. Cuaca yg adem di daerah saya, enak nya bikin yg asem seger dan pedass.. Yuk langsung saja intip resepnya... Ala ala anak kos.. Hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Asam Pedas terong telunjuk:

  1. 3 ekor ikan nila cuci bersih, potong dua
  2. 3 buah terong telunjuk, belah dua
  3. 5 buah belimbing wuluh, belah dua
  4. 1 buah tomat hijau, belah enam
  5. 1 buah jeruk nipis
  6. 1 batang serai, geprek
  7. 2 cm jahe, geprek
  8. 1 cm kunyit, geprek
  9. 3 siung bawang merah, iris
  10. 2 siung bawang putih, iris cincang
  11. 20 buah cabe rawit, iris serong (sesuai selera tingkat kepedasan aja ya)
  12. 2 buah cabe merah iris serong
  13. 750 ml air bersih
  14. Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa,

Langkah-langkah untuk membuat Nila Asam Pedas terong telunjuk

1
Lumuri ikan nila yang sudah dipotong potong dan di cuci dengan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit lalu cuci bersih,
2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai keluar aromanya, masukan irisan cabe rawit, daun jeruk, serai, jahe, kunyit terakhir daun bawang, lalu masukan air bersih, biarkan sampai mendidih
3
Kemudian masukan ikan nila, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa, biarkan hingga mendidih, lalu koreksi rasa.
4
Masukan terong telunjuk, belimbing wuluh, tomat dan irisan cabe merah, biarkan hingga matang.
5
Nila asam pedas terong telunjuk siap dihidangkan,, 😍😍
6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Kukus

Ikan Nila Kukus

Ikan kukus ini saya buat pakai resep mama. Karena beliau sedang berobat, jadi gak boleh mengkonsumsi makanan yang berlemak dan mengandung susu. Hasilnya enak dan seger kuahnya 😋

5 porsi
Pecak ikan nila supperrr hooottt

Pecak ikan nila supperrr hooottt

Pak suami favoritnya ikan, kebetulan dia suka curhat pengen pecak yg dikantor tapi mahal..udah gt gak puas sama porsinya. Yowiss temen curhatnya lsg bikinin biar makin cintaaa...heheheh

60 menit
Lempah Kuning Ikan Nila

Lempah Kuning Ikan Nila

10 Apr 19 (4 Sya'ban 1440 H) Bismillaahirrohmaanirrohiim Olahan ikan lagi ^^ Kebetulan di kulkas masih ada ikan nila, ya udah deh dimasak lempah kuning khas Bangka. Rasanya enaaakk, segeeerr.. Apalagi ada tambahan potongan nanas. Resep aslinya ga pakai buncis sama wortel tapi saya tambahin aja biar rame, hehe.. Sumber resep: Mba Audia Leonita

1 porsi
Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Mau makan ikan nila tapi suami bosen di goreng, jadi deh nila asam manis. Suami ketagihan

Ikan nila goreng bumbu kuning by me 💕

Ikan nila goreng bumbu kuning by me 💕

Ini adalah tester ke 2 ku dari yang pertama kurang garam 😅 dan ini akhirnya berhasil enakkkkk. 💗. Karena kesalahan itu penting dan akan membuat yang lebih baik 💕

Ikan nila bakar (padang)

Ikan nila bakar (padang)

Pas belanja ke pasar, lihat yg jualan ikan nila, ikanya besar - besar, langsung deh terlintas di fikiran mau bikin ikan bakar 😄.

Ikan nila goreng bumbu kunyit

Ikan nila goreng bumbu kunyit

Ini salah satu menu favorit pak suamiku. Jadii dalam sebulan sering bgt masak ikan..dan rata2 digoreng atau dibikin pecak. Nahh klo bikin goreng, ini bumbu yg dipake...cekidot😉

5 porsi
45 menit
Nila goreng rica-rica

Nila goreng rica-rica

Semoga menginspirasi ya.. bosan ada ikan mau diapain. Di rica-rica enak deh .. ayo mom di recook.. #terimakasihguruku #gurukuidolaku

Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Assalamu'alaykum. Libur, mendung, enaknya makan sop daging yaaa. Ahaha.. tapi hari ini saya pengennya masak nila asam manis. Liat nanas kok selera banget. Awalnya mau ikan kakap fillet, tapi gak kebagian kakap. Yowes dah beli nila aja yg masih klepek klepek. Segeeer. 😁 Langsung aja ke dapur yuk. #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #mingguke15

Ikan nila siram

Ikan nila siram

Dapet ikan nila, hasil pancingan tetangga yg bujangan. Suami janjiin mau balikin ikannya mateng, pe er yaa bu ibu. hahaha

Pepes Ikan Nila Oven

Pepes Ikan Nila Oven

Karena ga ada kukusan, jadilah saya oven ikan ini. Ternyata enak juga loh! #SiapRamadhan

2-3 porsi
Nila Merah Pesmol

Nila Merah Pesmol

kemarenan waktu perayaan HUT Damkar Ke 100 ada lomba masak yang pesertanya harus laki-laki. tanpa disangka, dengan bahan baku masakan ngga terduga dan cara masak sekenanya, Team Sekretariat malah menang mutlak! and this is it, menu yang mengantarkan Team Sekretariatku naik podium~~

4 porsi
Pais Lauk/Pepes Ikan Nila

Pais Lauk/Pepes Ikan Nila

Dalam bahasa Sunda, pepes disebut dengan pais, yaitu cara untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk ikan) yang menggunakan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Pepes biasanya diolah dengan daging ayam, ikan, usus, tahu, jamur, bahkan ikan asin. Kebetulan nih cookpad lagi adain #Pekan_Sunda, pas banget kan kalo masak pepes ikan. Karena di belakang rumah ada kolam ikan, tadi pagi saya minta tolong ke bapak untuk ambil ikan nila. Lumayan lho besar-besar ikannya, cocok bgt buat dimasak jadi pepes. Udah kebayang deh daging ikannya bakal pulen bgt, ditambah aroma rempah-rempah yg melimpah bikin pepes makin harum semiliwir. Harumnyaa ga tahan, bikin laper mata dan laper perut juga hihihi. Pokonya ini ngeunah pisan, juara lah #berburucelemekemas #resolusi2019 #Pekan_Sunda #cookpadcommunity_bandung

6 buah
05. Nila Masak Kecap

05. Nila Masak Kecap

Menu bekal suami buat kerja nih. Simple bgt bikin nya. . Apalagi suami ku kerja nya brgkt subuh jd harus masak yg simpel tapi enak 😊

Ikan Nila masak acar

Ikan Nila masak acar

yeayyy.. Alhamdulillah bs ikutan semarak clover lg sabtu ini,,tema sabtu ini ikan. semua pasti udh tau ya manfaat ikan.kali ini ke pasar ketemu ikan nila seger2. beli sekilo sebagian dimasak ini kesukaan emaknya sebagian lg digoreng aja buat sikecil dan suami... semoga manfaat ya.. #clover_cookinglover #semarak_akusigemarikan #cookpadcommunity_pekalongan #cookingwithearteatingwithlove

Ikan Nila bumbu kuning

Ikan Nila bumbu kuning

Paling semangat masak menu ini... Pasalnya anak saya sukaaaak sekali.. Dan suami pun g kalah suka..

Pecak Jaer Nila Ala Betawi

Pecak Jaer Nila Ala Betawi

Assalamualaikum sahabat cookpad semua... resep pecak ini juga bs di ganti Jengkol ikan Lele Bandeng suka2 aja... seger di santap siang2... 😊 #ikanjanganditawar #semarakclover #clovercookinglover #resolusi2019 #cookpadcommunity_Garut #cookpad_id