Ikan Nila masak acar

Dipos pada March 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila masak acar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila masak acar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila masak acar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila masak acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila masak acar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila masak acar memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

yeayyy.. Alhamdulillah bs ikutan semarak clover lg sabtu ini,,tema sabtu ini ikan. semua pasti udh tau ya manfaat ikan.kali ini ke pasar ketemu ikan nila seger2. beli sekilo sebagian dimasak ini kesukaan emaknya sebagian lg digoreng aja buat sikecil dan suami... semoga manfaat ya.. #clover_cookinglover #semarak_akusigemarikan #cookpadcommunity_pekalongan #cookingwithearteatingwithlove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila masak acar:

500 gr ikan nila segar
jeruk nipis
1 buah timun,iris korek
1 buah wortel,iris korek
bumbu iris:
2 buah cabe merah
3 buah cabe hijau besar
5 buah cabe rawit ijo
3 buah rawit merah/setan
3 siung bawang merah,iris gede ja
1 buah sereh,potong2
1 lembar daun salam
1 tangkai daun salam kojo/daun kari
1 buah tomat
bumbu ulek:
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah kemiri sangrai
1 cm kunyit
1 cm jahe
secukupnya cuka makan
secukupnya gula pasir dan garam
secukupnya air
minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila masak acar

Bersihkan ikan buang insang dan isi perut kmd cuci bersih tiriskan rendam jeruk agar amis berkurang cuci kembali hingga bersih kmd goreng ikan hingga kriuk/sesuaikan selera

Siapkan bumbu ulek,haluskan

Jgn ketinggalan daun karinya ya,ini yg punya aroma khas acar kuning pembeda dg bumbu pesmol

Iris2 bumbu lainnya,

Timun dan wortel juga ya..

Siapkan wajan panaskan minyak tumis bumbu halus hingga matang dan harum masukkan bumbu iris kmd timun dan wortel

Beri secukupnya air utk mematangkan wortel dan timun. jgn terlalu lama nti over cook timun wortelnya.. terakhir masukkan duan salam kojo/kari. masukkan cuka juga 2-3sdm

Terakhir plating ya bu ibu... taruh ikan yg sdh digoreng di piring kmd siram dg bumbu acar. siap dihidangkan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila cabe hijau

Sambal ikan nila

#5resepterbaruku #pedulikankerpayudara #pejuangdapur

Nila dan terong kuah asam pedas

Masak buat ngosongin isi kulkas, cuma sisa nila dan terong. Mau digoreng udah males 2 hari makan yang digoreng terus dan lagi pengen yang asem-asem jadilah masakan serabutan ini

2 porsi

Sop ikan nila

Tempoyak Ikan Nila

Kadang kalo share resep tempoyak, masih banyak buibu yang nanyain tempoyak itu apa hehe . Tempoyak itu makanan khas Jambi yaitu durian yang di fermentasi kan. Biar lebih jelas bisa searching di google yaa 😁 kalo masak Ini ga pernah bosan. Rasa kuah nya yang pedas asem asin manis, uuuhhhh mantul deh . Makannya pake nasi hanya, rebus daun ubi, lalap timun sama sambel terasi, dijamin bakal ambil nasi mulu ke Magicom 😂

Ikan Nila Acar Kuning

Pecak Ikan Nila

#Ikanjanganditawar

1 porsi

Kare ikan nila

Kare & ikan itu makanan favorit anakku.mencoba menggabungkan kedua nya menjadi satu menu baru yang gurih,sehat & bergizi. Ikan nila merupakan ikan air tawar yang kaya manfaat untuk tubuh.selain kaya protein,juga rendah lemak sehingga cocok untuk yang sedang berdiet.serta dapat membantu pencernaan & kandungan antioksidan yang tinggi. Biasanya saya membeli ikan air tawar yang masih hidup,sehingga masih fresh dan tidak bau tanah. Tips: bila ikan nila akan digoreng,lebih baik memilih yang berwarna hitam daripada yang merah.karena kulitnya akan lebih garing ketika digoreng. #ikanjanganditawar #pekan_Padang #cookpadcommunity_Bandung #berburucelemekemas #resolusi2019

4 porsi

60 menit