Pepes Ikan Nila

Dipos pada April 1, 2022

Pepes Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Nila adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila memakai 19 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila:

  1. Bumbu Halus
  2. 10 siung bawang putih
  3. 8 siung bawang merah
  4. 10 buah cabe merah besar
  5. 4 buah cabe rawit merah
  6. 1 ruas jari jahe
  7. 1 ruas jari kunir
  8. 3 sdm garam
  9. 1 sdm bubuk kaldu
  10. Bahan
  11. 1 kg ikan nila
  12. 2 buah sere
  13. 5 lembar daun salam
  14. 10 lembar daun jeruk
  15. 3 buah cabe merah besar
  16. 1 buah jeruk nipis
  17. 2 ikat kemangi
  18. secukupnya daun pisang
  19. secukupnya lidi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila

1
Haluskan semua bahan bumbu halus ke dalam blender
2
Bersihkan ikan, lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis, tunggu sampai meresap untuk menghilangkan bau amis
3
Cuci bersih kemudian potong potong daun salam, daun jeruk, sere dan cabe menjadi beberapa bagian
4
Cuci bersih kemangi kemudian petik menjadi beberapa bagian
5
Balurkan bumbu yang telah diblender ke seluruh bagian ikan. biarkan meresap dahulu.
6
Siapkan daun untuk membungkus
7
Tata kurang lebih 3 lembar daun pisang seukuran ikan, kemudian tambahkan daun kemangi, sereh, daun salam daun jeruk dan cabe iris
8
Setelah itu baru letakkan ikan nila yang sudah dibumbui diatasnya
9
Letakkan kembali daun kemangi, sereh, daun salam, daun jeruk dan cabe iris
10
Lipat daun hingga semua ikan tertutup, sematkan lidi di kedua ujung untuk mengunci
11
Ulangi seluruh step tersebut untuk semua ikan
12
Siapkan panci untuk mengukus, setelah panas masukkan bungkusan pepes tersebut
13
Kukus selama 30 menit sampai ikan benar benar matang
14
Sajikan
15
Kalau mau rasa lebih mantap, setelah dikukus bisa langsung di panggang..
Pepes Ikan Nila - Step 15

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol ikan nila ga bikin ribet

Pesmol ikan nila ga bikin ribet

Favorite saya nih bun cocok dengan nasi hangat ..

Nila goreng saus asam manis

Nila goreng saus asam manis

Saus asam manis ini aku bikin buat 2 ekor ikan. Aku bikin untuk suami. Sebagai penggemar ikan, dimasak apa aja pasti suka. Alhamdulillah πŸ’“πŸ˜˜πŸ˜ #Berburucelemekemas #Resolusi2019

2 porsi
Ikan nila bakar bumbu padang

Ikan nila bakar bumbu padang

Duluuu kalo mau bakar ikan bingung mau di pakein bumbu apa.. Ada yang bilang gak usah di bumbuin.. Ada jg yg bilang bumbu biasa aja. Ada juga yang bilang semua bumbu dapur masuuukk🀦 Naah.. Kemarin liat tetangga yg kebeneran orang padang lagi bakar ikan nila bumbu nya kuning. Trus intip intip bahan yang dipake. Cek di cookpad. Bumbu ikan bakar padang... Eeh ketemu. saya rekuk punya michico_oktavian resepnya pas walau ada sedikit saya modifikasi sesuai dengan selera, dan sedikit tips dari tetangga. resep ikan bakar nila ala padang ini pas apalagi buat acara kumpul keluarga. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #Recook_bakaran #Cookpadcommunity

2 porsi
#43 Pesmol Kepala Ikan Nila

#43 Pesmol Kepala Ikan Nila

10-03-2019. 9-6. Kemarin lihat instagram lihat resep 'Pesmol Ikan Nila'. Cara masaknya cukup mudah dan bumbunya juga mudah didapat. Sebelum memasak, sengaja cari tau istilah 'pesmol', karena memang masih asing di telinga saya πŸ˜†. Pesmol sendiri merupakan istilah yang merujuk pada Masakan Indonesia yang terbuat dari ikan Pesmol ikan ini sering dijumpai di daerah Sunda, Jawa Barat. Pas banget resep ini dibuat untuk mengikuti tantangan cookpad minggu ini #Pekan_Sunda πŸ€— ❀️ Pesmol ini ternyata banyak disukai oleh masyarakat indonesia karena memiliki citarasa yang unik dan khas, yaitu Gurih, Asam, manis, dan pedas. Sumber resep : Pesmol Ikan Nila diambil dari IG @corygrahani. Dengan beberapa tambahan dan pengurangan sesuai selera dan ketersediaan bahan πŸ€— #Resolusi2019 #mingguke9 #BerburuCelemekEmas #Pekan_Sunda #cookpadcommunity_Kebumen

Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Mau makan ikan nila tapi suami bosen di goreng, jadi deh nila asam manis. Suami ketagihan

Arsik ikan nila

Arsik ikan nila

Karna dr siang cuaca mendung, trus pengen makan malam yang pedes ada asamnya, jadi masak arsik nila aja 😊😊 ini khas karo ya tapi jangan khawatir ini Halal kok 😊 agak mirip dengan arsik toba, yang ngebedainnya itu asam cikala ya... Selamat mencoba

5-6 porsi
Nila bakar dg sambal mangga.🌢🌢🐟🐟

Nila bakar dg sambal mangga.🌢🌢🐟🐟

Sarapan yg praktis tp bikin emak2 histeris.di sini blum musim mangga.jd ketemu kuini mentah di bikin sambal pasti pd beliuran lihatnya.posting di group sekolah anak.pd pamer menu sarapan ceritanya.πŸ˜‰πŸ˜‰.lihatnya biasa aj yg bikin rame itu sambel mangganya sesuatu bgt krn memang lg ga musim mangga.ini aj satu2nya dpt dr kebun dinas yg bawain ayang beib.ikan nila beli kmrn sdh di rempahin di kulkas.bakarnya cuma di wajan happy call.olesi kecap sdkt buatin sambal dah jd deh.pagi2 maem pedas dah biasa makk ga ada mules2nyaπŸ™ŠπŸ™Š #SiapRamadan #MenuPraktis #Simple

Pallumara Nila

Pallumara Nila

#pekan_makassar #pekaninspirasi #siapramadhan #parcelramadhancookpad #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_palembang Minggu ke 16 24 april 2019 Suami reguest pindang, tp krn minggu ini #pekaninspirasi nya masakan Makassar, googling lah, dr berbagai sumber, liat ternyata bumbu2 nya mirip dg pindang dr palembang, hy saja beda nama. Kyknya dimakassar ikan yg biasa digunakan Bandeng, berhubung difrezeer adanya cuma Nila, pake aja deh.. Jadilah ini Pallumara Nila Well semoga suami jg suka.

Sup Ikan Nila Bumbu Cemplung

Sup Ikan Nila Bumbu Cemplung

Weekend ini masaknya yang super simpel aja yaaa..

3 porsi
20 menit
Pecak Jaer Nila Ala Betawi

Pecak Jaer Nila Ala Betawi

Assalamualaikum sahabat cookpad semua... resep pecak ini juga bs di ganti Jengkol ikan Lele Bandeng suka2 aja... seger di santap siang2... 😊 #ikanjanganditawar #semarakclover #clovercookinglover #resolusi2019 #cookpadcommunity_Garut #cookpad_id

Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

#Ikanjanganditawar

1 porsi