Ikan Nila Asam Manis

Dipos pada March 9, 2022

Ikan Nila Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Nila Asam Manis adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Asam Manis memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request pak suami pngen ikan asam manis, nyuruh beli aja, tp mau beli ko berasa sayang bgtt yaa 60rb cma dapet satu ekor ukuran sedang mending beli ikannya sekilo aja ga nyampe harga segitu😁 okelaahh akhirnya bulatin tekad buat bikin sendiri biar lebih hemat n lebih puass karena dapetnya banyakk😁😁😁😍 tp pak suami pengen ikan terbang katanya biar kya di resto gt, haha ada2 aja permintaannya😁😁 dijabanin jg laahh biar suami seneng😄😄 #berburucelemekemas #resolusi2019 #Siaplebaran #CookpadCommunity_Cianjur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Asam Manis:

  1. 2 ekor ikan nila uk. Besar
  2. 1 buah jeruk lemon
  3. 10 sdm tepung bumbu instan (sya pakai tepung sasa serbaguna)
  4. Secukupnya garam n lada bubuk
  5. Bahan saus:
  6. 1/2 buah nanas uk. Sedang
  7. 1 sdm munjung margarin
  8. 1 buah bawang bombay
  9. 5 siung bawang putih
  10. 2 cm jahe, geprek
  11. 1 buah timun, keruk bijinya
  12. 1 buah wortel uk. Kecil
  13. 7 sdm saos tomat
  14. 2 sdm saos sambal
  15. 2 buah tomat matang uk. Sedang
  16. Secukupnya garam n gula
  17. 1 sdm tepung maizena, untuk mengentalkan
  18. secukupnya Air
  19. 1 sdt cuka (sya ga pake)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Asam Manis

1
Cuci bersih ikan lalu lumuri dg perasan air jeruk lemon. Diamkan sebentar lalu lumuri dg garam n lada bubuk sampai rata, sisihkan. Setelah didiamkan fillet ikan lalu potong2. Kepala n tulang ikan jgn dibuang, nanti ikut di goreng jg yaa.. Iris2 bawang bombay, bawang putih, timun, wortel n nanas. Haluskan tomat pakai blender. Sisihkan.
Ikan Nila Asam Manis - Step 1
Ikan Nila Asam Manis - Step 1
Ikan Nila Asam Manis - Step 1
2
Cairkan 4 sdm tepung bumbu menggunakan 8 sdm air es. Sisa tepungnya biarkan kering untuk baluran tepung kering. Celupkan fillet ikan yg sudah di potong2 ke dlm tepung basah lalu gulingkan ke dlm tepung kering hingga rata.
Ikan Nila Asam Manis - Step 2
Ikan Nila Asam Manis - Step 2
Ikan Nila Asam Manis - Step 2
3
Goreng ikan ke dlm minyak panas n banyak hingga berwarna kuning keemasan. Sya ikan yg satu dibentuk ikan terbang, ikan sisanya di fillet😁
Ikan Nila Asam Manis - Step 3
Ikan Nila Asam Manis - Step 3
Ikan Nila Asam Manis - Step 3
4
Buat saus: panaskan margarin di dlm wajan lalu tumis bawang bombai, bawang putih, jahe, timun, wortel n nanas. Aduk2 lalu masukkan blenderan tomat, aduk rata.
Ikan Nila Asam Manis - Step 4
Ikan Nila Asam Manis - Step 4
Ikan Nila Asam Manis - Step 4
5
Masukkan saus tomat, saus cabe, garam n gula.. Aduk rata tambahkan air secukupnya biarkan sampai mendidih. Larutkan tepung maizena dg sedikit air lalu masukkan ke wajan saus, aduk cepat sampai kekentalan yg diinginkan.
Ikan Nila Asam Manis - Step 5
Ikan Nila Asam Manis - Step 5
Ikan Nila Asam Manis - Step 5
6
Test rasa, sesuaikan asin asem manis nya😊 sajikan....
Ikan Nila Asam Manis - Step 6
Ikan Nila Asam Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

5 porsi
Sop ikan nila

Sop ikan nila

Anak anak lagi pengen makan ikan. Bosan dengan goreng gorengan, santan. Akhirnya voila! Jadilah sop ikan nila ala salah satu warung makan di semarang yang hits 🤭. Sekadar mengobati kangen sama kota tsb. #olahanikan #sopikan

Ikan nila bakar

Ikan nila bakar

Biasanya aku maem ikan nila bakar dg sambel kecap cabe rawit...

Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

Baru pertama bikin,tapi alhamdulillah suami syuka sekali.Mantuuul...😍

Ikan goreng nila

Ikan goreng nila

Enak, renyah,gak amis, bau ketumbar nya, berasa banget, yummi

Ikan nila pedas manis

Ikan nila pedas manis

Ikan nila bakar

Ikan nila bakar

Bosen di goreng terus,jdi pngen bkar*n😂

Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

ini resep mama dr aku kecil suka banget masak ikan ni.. Sebenarnya suami ga suka ikan nila, kecuali dibakar. Cuma udah bosen..😂 Skrg diakali aja di asam manis. Alhamdulillah ketagihaaaan dia.. Selamat mencoba moms. Resep sederhana dan gampang di eksekusi😁

Nila Goreng Saus Asam Manis

Nila Goreng Saus Asam Manis

Saya klo makan pake menu ini, bisa habis 1 ekor ikan sekali makan. Nasinya sedikit aja, sisanya ikan dicemilin dan dicocolin sausnya. Makin gede ikannya, makin mantap 😍 . . #AntiRibet #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

6 porsi
Nila saus padang kuah kering

Nila saus padang kuah kering

Request suami nila saus padang tapi minta kuahnya di keringin.. Jadi lah demikian 😁😊

Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila bumbu kuning

Nila Goreng Tepung (Saos Asam Manis Pedas)

Nila Goreng Tepung (Saos Asam Manis Pedas)

Kota Banjarmasin dijuluki Kota Seribu Sungai. Banyak ikan terdapat di sungai Banjarmasin, termasuk ikan nila. Kini ikan nila itu akan bunda masak: "Nila Goreng Tepung (Saos Asan Manis Pedas)" merupakan resep dari @Bunda Naira dari Batam Kepulauan Riu. Masakan ini merupakan hasil recook1 dalam #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin lahap sekali mereka makan, aroma ikan gorengnya begitu menggoda plus saosnya bikin liur meleleh syuutttt... Biasanya anak² minta dibelikan ikan goreng di Seafood, karena kita masih #DirumahAja yang kebetulan kota kita masuk zona merah akibat terpapar covid-19 jadi Bunda masakin deh ikan nilanya. Betul-betul enak. Subhanallah.. !! Terima kasih Bunda Naira.

Nila kuah kuning

Nila kuah kuning

Cara membuatnya gampang dan ga ribet.. Rasaaaa nya dijamin enak..

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Sudah lama tidak Masak gulai .Hari ini Ananda datang Dari luar kota.. paling suka makan ikan..langsung eksekusi, Dan benar2 dinikmati sendiri..maknyus kata nya Untuk para pejuang kanker payudara, tetap semangat, tetap optimis..Ada Allah yang Maha menyembuhkan.. Tetaplah bahagia ya bun... #temanberjuang #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_jakartabarat

Pecak nila

Pecak nila

Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila bumbu kuning

Filet ikan Nila

Filet ikan Nila

Biasa y pakai gurami tp pas coba ikan nila rasa y endossss

Nila crispy saus asam manis

Nila crispy saus asam manis

Ini request masakan dr pak boskuu (suami) ,biasanya dia itu ga doyan ikan apalagi golongan ikan sungai tp mumpung lg kepengen dianya jd langsung eksekusi🥰💜

Ikan Nila polped

Ikan Nila polped

Masak mlm2 emang asik,,, apalagi ada ikan nila,, wihhhhh smangt memasak yg tak tertandingi,#kapsul ajaib..😁

1jam
Nila Pesmol yahuddd

Nila Pesmol yahuddd

Karena hrs di #rumahaja maka chef mencoba masak ala restoran 😅

4-5 orang