Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Mas Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Mas Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Mas Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Mas Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Mas Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Mas Acar Kuning memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kesiangan ke tukang sayur dan akhirnya hanya tersisa seekor ikan mas dan seekor ikan nila. Karena si bapak suka banget sama acar kuning maka dibikinlah kesukaannya si bapak saja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Mas Acar Kuning:
- 1 ekor ikan nila
- 1 ekor ikan mas
- 1 buah mentimun (buang biji potong serong)
- 2 buah wortel (potong sebesar korek api)
- 1 batang sereh
- 2 batang daun bawang
- 1 buah cabe merah besar (belah, buang biji, iris serong)
- 350 ml air
- 1 sdm cuka
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- Minyak untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu
- Bumbu halus :
- 3 butir bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1 butir kemiri
- 1/2 sdt lada
