Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ikan Nila adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Nila memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan sup ikan ini klo di Madura namanya Plappa Manjheng, semua bumbu diiris dan digeprek. Sama kaya Asem Asem Ikan juga atau mungkin juga sama seperti Pallumaranya orang Makassar. Bedanya sama pindang Palembang bumbunya tanpa ditumis, klo ini ditumis dulu dengan sedikit minyak. Masak sendiri itu memang sangat hemat ya, jika kita beli 1 porsi sup ikan ini seharga sekitar 15.000 - 20.000, nah dengan memasak sendiri kita cukup mengeluarkan uang 15.000 saat belanja dan itu bisa untuk 4 porsi... Hemat banget kaann... Berikut ini rincian belanjanya: - 1 ekor ikan nila: 8.000 - Daun bawang: 1.000 - Bumbu Dapur: 1.000 - Tomat 1 buah: 500 - Bawang Putih dan Bawang Merah: 2.000 - lain2 : 2.500 * harga bisa berbeda menyesuaikan harga masing2 daerah. #PejuagGoldenApron2 #WeekendChallenge
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Nila:
- 1 ekor ikan Nila, potong2
- 1 batang besar sereh, geprek
- 1 jempol lengkuas, geprek
- 1 buah tomat, belah 6
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang kecil daun bawang, iris2
- Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu Iris:
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- Sejempol kunyit
- Seruas jahe
- Secukupnya cabe rawit
Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Nila
