Pepes Nila

Dipos pada February 26, 2022

Pepes Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Nila memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng iseng bikin ini....ternyata resep sendiri lebih MANTUL .... Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Nila:

  1. 1 kg Nila
  2. Santan kelapa parut 1/2 aja
  3. Daun kemangi
  4. Daun bawang
  5. Tomat (iris tipis)
  6. Serai (iris tipis)
  7. Cabe rawit
  8. Daun salam
  9. Daun jeruk
  10. Daun pisang (untuk bngkus)
  11. Jeruk nipis
  12. Bumbu halus ;
  13. 9 buah Bawang mer
  14. 6 buah Bawang putih
  15. Lengkuas
  16. Garam
  17. Gula jawa
  18. 4 biji Kemiri
  19. Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Nila

1
Tumis bumbu halus dengan santan kelapa parut tumis hingga kering n berubah warna masukan garam,gula,lengkuas,kaldu jamur (bumbunya dikira" sndri pasnya)
2
Kemudian ikan yg sudah direndam jeruk.nipis cuci bersih, siapkan daun pisang taruh bumbu yg sudah ditumis dan ikan nila serta potongan serai,tomat,daun salam,daun bawang
Pepes Nila - Step 2
3
Kemudian kukus nila yg sudah dibungkus daun pisang dengan api kecil,setelah matang angkat dan bakar sebentar.... Selamat menikmati pepesnya...siap disajikan
Pepes Nila - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes asam muda ikan nila sungai

Pepes asam muda ikan nila sungai

Alhamdulillah resepnya sudah dieksekusi dan berhasil. Kebenaran paksu rajin mancing, dapatnya ikan itu-itu saja dan dimasak begitu-begitu saja, akhirnya bosan, dan memutuskan untuk membuat pepes. Resepnya seperti biasa "nyontek" resep di cookpad, tapi resep ini saya kombinasi dari berbagai resep dan saya tambahkan asam muda yang baru dipetik dari pohon. Tastenya alhamdulillah cocok dilidah, paksu sampai nagih 🤭

3 porsi
Nila Masak Kuning

Nila Masak Kuning

Menu ini buat penyuka masakan ikan tapi yg nyemek-nyemek gitu 😁😁 Seger dan pedes. Cocok buat siang-siang begini.

4 porsi
20 menit
Ikan nila kuah kuning

Ikan nila kuah kuning

untuk 4 porsi
Nila Manis (Menu Diet Sehat)

Nila Manis (Menu Diet Sehat)

Dirumah g ada yg mau makan nila kolong di goreng JD harus pintar pintar siasatin nya JD aku tuh g suka makan ikan yg cuma di sambal doank.. JD dehh makanan siap saji anti ribet #PejuangGoldenApron2

3 Porsi
30 Menit
Pesmol ikan Nila

Pesmol ikan Nila

Paling enak pas makan pesmol, waktu ke cianjur, Pesmol gurameh, Di rumah ada Nila, pengen kuah2 seger, cari resep di cookpad nemu deh resep yang pas, dan di modif sedikit, akhirnya bikin aja Pesmol ikan Nila. Enak , ngabisin nasi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #jagoRecook_AkuRapopo

Rabuk / abon ikan nila

Rabuk / abon ikan nila

Semalam bikin gulai ikan nila, tapi ikannya ada seekor yang gak kemakan. Daripada mubazir @ basi, mending dibuat abon saja. Anak2 suka banget, karena gak pedas. Ini abonnya bikinnya g lama yaa moms, bumbunya pun simpel. Oya, Kalau suka pedas tinggal tambahin rawit aja di bumbunya. #abonikan #masakannusantara #cookpadkalimantan #cookpadsamarinda

Seruit ikan nila bakar

Seruit ikan nila bakar

Lagi kangen banget bacakan seruit ikan nila dikampung akhirny eksekusi sendiri drmh kk 🤗

Nila Panggang Khas RM Padang

Nila Panggang Khas RM Padang

Maaf karena fotonya kurang menarik, tapi rasanya insyaallah enak ya hehe. Bedanya dengan ikan panggang biasa yaitu saat dipanggang, ikan dioleskan/disiram dengan santan ya 🤤. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Nila goreng

Nila goreng

Hasil mancing nya ayah n si kecil, Ini aq ikannya lumayan banyak tapi kecil2 moms,klo ikan nya dikit disesuaikan saja bumbunya #masakikan #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas

Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Pengen nyoba masak ikan, biar anak-anak makan jadi jangan pedas nih buatnya. #siapRamadan #Resepke58 Source : mba Naita

Gegudo Ikan Nila (Sate Goreng)

Gegudo Ikan Nila (Sate Goreng)

Dapet inspirasi resep dari Bikjang ku (Bibi).

Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

Sampe gak keliatan ikannya ya? Saya suka pepes ikan yang banyak bumbu dan daun kemanginya.. karena ditempat saya agak susah kemangi dan kebetulan didepan rumah ada dan pas lagi banyak daunnya akhirnya eksekusi deh.

3 porsi
Gulai tempoyak ikan nila

Gulai tempoyak ikan nila

#PekanInspirasi #Pekan_Jambi #CookpadCommunity_Palembang

Ikan Nila tumis santan

Ikan Nila tumis santan

Ikan nila dimasak begini salah satu paporit keluarga selain dimasak asam manis kerena rasanya yang gurih pedas, enak banget 😙 #dirumahaja #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #cookpadcommunity_pematangsiantar

Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Udah lama ga masak ikan. Hihi. Ibu² simpel ini masaknya serba simpel dan harus sehat. Cocok buat ibu² karir.

Asam padeh ikan nila

Asam padeh ikan nila

#abaikanpenampakan

Ikan nila asam manis pedas

Ikan nila asam manis pedas

Lg pda libur kmren krn tahun baru. Jd di minta masak sma ibu mertuaku. Dan inilah hasilnya. Smga suka dan bermanfaat teman teman

Ikan nila goreng sambal jahe kecap

Ikan nila goreng sambal jahe kecap

#PejuangGoldenApron3 Sering banget goreng ikan di rumah, kebetulan kaka ipar di Subang punya ternak ikan nila dan mas lumayan gede, jadi sering dikirim banyak sampe menuhin freezer, alhamdulillah yaaa 😁 Goreng ikannya sederhana banget, tapi kalo masalah rasa ga usah ditanyakan lg ya, mantuulll. Anak aku baru 4 tahun makannya lahap banget, sampe abis 1 ekor sendirian 😂 Bisa dipasangkan dengan sambal apa aja, tapi kali ini pengen sambal jahe kecap, karena kalo di rumah mamer ikan goreng tuh pasti sambelnya sambel jahe, mancaapp 😍 Yuk bikin jg 💕