Pepes Ikan Nila

Dipos pada March 8, 2022

Pepes Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kakek suka sekali pepes ikan...jd kali ini momy bikin pepes aja yaaaaa πŸ₯°πŸ₯°πŸ˜˜πŸ˜˜ buat Kakek bekal ke Kantor #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila:

  1. 1 kg ikan Nila uk. besar (3 ekor)
  2. bumbu halus
  3. 7 ruas kunyit
  4. 9 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 7 buah kemiri besar
  7. potong bumbu
  8. daun bawang
  9. daun salam
  10. serai
  11. kemangi
  12. tomat
  13. cabe merah
  14. cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila

1
Cuci bersih ikan, keluarkan isi perutnya
Pepes Ikan Nila - Step 1
2
Haluskan bumbu bumbu
Pepes Ikan Nila - Step 2
3
Campurkan bumbu halus dengan ikan, aduk aduk, masukan bumbu sampe ke dalam perut ikan ya (aku aduknya langsung pake tangan, tapi jangan lupa pake sarung tangan ya ☺️)
Pepes Ikan Nila - Step 3
Pepes Ikan Nila - Step 3
4
Beri garam, penyedap rasa sesuai selera, aduk kembali.
Pepes Ikan Nila - Step 4
5
Tutup, kemudian diamkan sekitar 15 menit
Pepes Ikan Nila - Step 5
6
Siapkan bumbu bumbu yg harus di potong potong
Pepes Ikan Nila - Step 6
7
Bungkus ikan satu persatu, jangan lupa beri bumbu potong diatasnya
Pepes Ikan Nila - Step 7
8
Kukus selama 3 sampai 4 jam ya, biar bumbu meresap sempurna dan ikan empuk. Jangan lupa cek air di bawah kukusan.
Pepes Ikan Nila - Step 8
Pepes Ikan Nila - Step 8
9
Ini penampakan setelah 4 jam
Pepes Ikan Nila - Step 9
10
Selamat menikmati pepes ikan 😊☺️
Pepes Ikan Nila - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Putih Ikan Nila Tempe Petai

Gulai Putih Ikan Nila Tempe Petai

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #KapsulAjaib

5 porsi
60 menit
Pepes Nila

Pepes Nila

Foto langkah udah tersimpan lama cuma mau nulis resep terlupakan πŸ˜¬πŸ€”gpp yg ya.. #PejuangGoldenApron2 #Minggu_13 #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity_Magelang #Resolusi20191225 #Resepku220

Ikan Nila Kuah Asam Pedas

Ikan Nila Kuah Asam Pedas

Cocok untuk membangkitkan selera makan ikan

1 porsi
Gulai kepala Nila

Gulai kepala Nila

Edisi kangen masakan iwak seger

Tempoyak (asam durian) ikan nila w/ timun

Tempoyak (asam durian) ikan nila w/ timun

Tempoyak berasal dari buah durian/duren yang tepah difermentasi. Cara membuat fermentasinya pun sangat simpe. Cukup sisihkan daging duren dari bijinya lalu simpan dalam wadah tertutup dalam beberapa hari. Setelah didiamkn beberapa hari akan mnjadi seprti pasta. Tempoyak ini dapat disimpan dikulkas dalam waktu yg lama. Selain dijadikan gulai seperti ini. Tempoyak juga dpat diolah menjadi pepes/brengkes ikan, sambal juga bisa. Tempoyak ini juga dapat disandingkan dengan ikan dan udang. Tapi untuk ikannya ikan air tawar yaa. Seperti ikan patin, ikan nila juga.

Sop ikan nila

Sop ikan nila

Anak anak lagi pengen makan ikan. Bosan dengan goreng gorengan, santan. Akhirnya voila! Jadilah sop ikan nila ala salah satu warung makan di semarang yang hits 🀭. Sekadar mengobati kangen sama kota tsb. #olahanikan #sopikan

Nila saus asam manis

Nila saus asam manis

Terinspirasi dari menu orang pesta, jd pengen buat sendiri di rumah. Hehehe 😁

30 menit
Nila bakar teflon

Nila bakar teflon

Bikin nila bakar yang super gampil dan gak ribet...

Nila kuah asam pedas

Nila kuah asam pedas

#pejuanggoldenapron2

Nila sambal pecak

Nila sambal pecak

Menu ini salah satu kesukaan pak suami, pedessnyaa josss☺️☺️

171. Nila crispy lemon sauce

171. Nila crispy lemon sauce

Awal sebelum terbenak bikin resep ini,penasaran akan rasanya saus lemon karena selama ini belum pernah membuat namun saat liat di youtube ataupun acara-acara tv diolah dari chef profesional,jadi tertarik untuk mencobanya #KapsulAjaib

Nila Goreng Sambal Balado Merah

Nila Goreng Sambal Balado Merah

Bungung mau masak apa hari ini,berhubg ada ikan d kulkas jdi bkin sambla balado merah aja,enak kya ya

1 porsi
Pecak ikan Nila

Pecak ikan Nila

Hidangan ini paling mantap disantap saat Flu melanda...karena penuh dengan bumbu yang membangkitkan selera makan

Pesmol nila kesukaan

Pesmol nila kesukaan

Ada tmn kantor yg curhat klo menu untuk anak2nya sop dan ayam aja g ganti2 saking bingungnya menu apa yg cocok buat balita, Alhamdulillah attoy tuh doyan hampir semua makanan termasuk ikan, dan akhirnya bunda d minta bikin resep pesmol. Kebetulan ikan favorit kami Nila jd yuk kita bikin pesmol ikan nila kesukaan.. Nb: kali ini gak banyak ambil foto karena bumil masak sambil morningsickness

Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Biasanya kan klo mau goreng ikan, salah satu bumbunya pake jeruk nipis. Kali ini saya recook yg pake asam jawa. Bedanya klo pake jeruk nipis, hasilnya gorenganny lebih garing/crispy. Klo pake asam jawa ini hasil gorenganny ga terlalu kering, trus bagian daging dlamnya masih juicy (tpi ttp matang kq). Mau pilih yg mana?? Tergantung selera yaa..πŸ˜‰ klo saya, dua2nya suka..πŸ˜† Source : @ummu dhimza #DiRumahAja #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin

1-2 orang
Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

4 porsi
Nila Bakar Teplon Sederhana

Nila Bakar Teplon Sederhana

Yg gak mau ribet bikin ini aja simpel juga bahannya dan di jamin enak πŸ˜Šβ€πŸ‘

Nila bakar

Nila bakar

Bosen digoreng Mulu..