Gulai kepala Nila

Dipos pada March 11, 2022

Gulai kepala Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kepala Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kepala Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kepala Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kepala Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kepala Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kepala Nila memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi kangen masakan iwak seger

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala Nila:

  1. 1 kepala ikan nila (bersihkan)
  2. 5 cabe rawit
  3. 1 batang sereh potong2 tipis
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. Asam jawa
  6. Daun kemangi
  7. Garam
  8. Gula pasir
  9. Kaldu bubuk
  10. 500 ml air
  11. Bumbu halus
  12. 2 cabe merah kriting
  13. 3 cabe rawit
  14. 4 bawang merah
  15. 1 bawang putih
  16. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala Nila

1
Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bumbu bersama daun jeruk dan sereh
2
Kemudian masukan kepala ikan, air, garam, gula, penyedap rasa dan asam jawa
3
Setelah hampir matang, masukan daun kemangi yg sudah dicuci, dan tunggu hingga daun kemangi layu. Test rasa dan siap untuk disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup ikan nila

Sup ikan nila

Makan ini untuk diet. Karbonya hanya dari kentang ya. Jangan ditambah nasi lagi. 1 mangkok aja udah kenyang poll. Tanpa penyedap ya soalnya udah ada kaldu ikannya.

2 porsi
Nila Goreng Sambal Tumis Kemangi

Nila Goreng Sambal Tumis Kemangi

Beli ikan nila, terus bingung mau diapain. Goreng gitu aja, sudah bosan. Jadilah uprek2 dapur, berkreasi sendiri dengan bahan2 yg ada dikulkas ๐Ÿ˜Š

Mangut ikan nila

Mangut ikan nila

Pandemi ini bikin kita seneng berkreasi! Itu sih positifnya, semoga wabah ini segera berlalu yaaa... Aamiin

Ikan Nila Goreng๐ŸŸ

Ikan Nila Goreng๐ŸŸ

Kamu bisa masak ini cuma hanya 20 menit 1 ikan. Aku sering buat masakan ini di rumah karna paling laku,enak dan kreyes๐Ÿ˜—

Ikan Nila Kerutup

Ikan Nila Kerutup

Ini masakan kesukaan aku dan bapak, jd ibu sering bikin, bisa 2x seminggu.. kalo k pasar gk pernah absen beli ikan nila buat di masak seperti ini..

Ikan Nila Bakar Ungkep

Ikan Nila Bakar Ungkep

Nangkap ikan di kolam rumah Tipsnya nih, jangan bolak-balik ikan saat diungkep biar ikan gak hancur.. #TiketMasukGoldenApron3 #dirumahaja #kedapuraja #ramadanpenuhidemasakan

Bubur Ikan Nila dan Labu Siam (MPASI 4 Bintang 7 Bulan+)

Bubur Ikan Nila dan Labu Siam (MPASI 4 Bintang 7 Bulan+)

MPASI Khadijah 30 Oktober 2019 ๐Ÿ˜‡ Menu makan : pagi dan sore

Ikan Nila Sambel Ijo Pete

Ikan Nila Sambel Ijo Pete

Suka sebel kalau makan sambel ijo di RM padang pait, gada rasanya sama ga pedes.. wkwkkw bener ga sih? Jadi bikin lah sendiri yg super gurih dan pedes ditambah daun jeruk yg super wangiiii๐Ÿ˜‚

NIKUNG (Nila Pake Tepung)

NIKUNG (Nila Pake Tepung)

Dibuatnya kaya pake adonan mendoan biar minyaknya nggak kotor karena rontokan tepung.

4 porsi
Kuah santan Ikan Nila

Kuah santan Ikan Nila

Favorit nya ayah.. ikan kuah santen. Ade iparku bawain ikan mujair ke rumah. Karna ada #weekendchallenge #CABEKU , jadi sekalian aja dibikin Ikan Kuah santen. #CookpadCommunity_Depok #diRumahAja

Pindang ikan Nila

Pindang ikan Nila

Pindang Nila seger dan nikmat d santap pake nasi anget, rebusan sayur dan sambal terasi ulala mantap ๐Ÿคค walaupun gak bisa ikut makan ny, udah bahagia banget bisa masakin buat keluarga tercinta ๐ŸŒธ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_palembang

Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan

Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan

Udah lama gak makan arsik, tiba tiba kepingin arsik, langsung cusss dong buatnya... Kuuyyy yang mau cobain ala ala akunya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

2-4 porsi
107. NILA ASAM PEDAS

107. NILA ASAM PEDAS

Untuk berbuka puasa pengenx yg simpel aja. Pastix enak dan so delicious ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐ŸŸ๐ŸŸ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐Ÿ…๐Ÿ…

Sup nila

Sup nila

Panas terik matahari disiang bolong pengen nya yang segarยฒ dan berkuah dan bosan juga sama nila yang dimasak gituยฒ aja kalo gak di bakar ya goreng jadi sesekali masak ini lah jadi gagal diet pa suami sangking segernya ini masakan ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‚๐Ÿ™

1-2 porsi
Sop Ikan Nila

Sop Ikan Nila

Ini favorit nya Bapak. Dan menjadi alternatif buat yg udah mulai eneg sama masakan ikan/daging yg bersantan, dan berasa berat. Hihi Selamat mencoba aja deh. Silakan bagi yg berminat ๐Ÿ˜˜

Nila Goreng Krispi dan Nasi Daun Jeruk

Nila Goreng Krispi dan Nasi Daun Jeruk

Gegara kesayangan ngewel tiap hari minta jajan resto โ€œNgikan, yukโ€ yang lagi booming disini. Akhirnya kemaren belilah ikan nila. Boros kali kalau jajan kesana tiap hari habis 95k ๐Ÿ˜‘ Ini resep 1 kg nila (3 ekor) bisa jadi 6 porsi plus duri dan kepalanya bisa dibuat gulai ๐Ÿคฃ beginilah pemikiran emak2 yang ogah rugi Cara membuat ikan gorengnya mudah banget, cepet juga tinggal sreng sreng doang. Rasanya g kalah kok sama yg di resto, plus kalau buat sendiri tepungnya bisa dibuat tidak terlalu tebal ๐Ÿ˜Œ Resep aku utak atik sendiri ya, kalau resep nasi daun jeruk aku dapat dari mama ๐Ÿ˜Œ Selamat mencoba #Teamtrees #Saturesepsatupohon

6 porsi
40 menit
Ikan nila fillet crispy๐Ÿ˜‹

Ikan nila fillet crispy๐Ÿ˜‹

Alhmdllh suami mancing dapet ikan..nah bingung mau di apain,terus liat masih ada tepung crunch...jadi langsung eksekusi jadi ikan crispy๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

5 porsi
MPASI Ikan Nila simple (menu lengkap karbo+prohe+lemak+sayur)

MPASI Ikan Nila simple (menu lengkap karbo+prohe+lemak+sayur)

MPASI homemade simple yg diberikkan buat anak q usia 5 bln 10 hari. Masaknya jg simple hanya pakai panci & blender saja. Alhamdulillah anak doyan. Bisa untuk 3x makan