Nila acar kuning pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila acar kuning pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila acar kuning pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila acar kuning pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila acar kuning pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila acar kuning pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila acar kuning pedas memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila acar kuning pedas:

1. 1 kg ikan nila
2. Garam
3. Gula
4. Minyak goreng
5. Bumbu halus:
6. Bawang merah
7. Bawang putih
8. Jahe (optional)
9. Kemiri
10. Merica
11. Kunyut
12. Bumbu iris:
13. Cabe rawit iris serong
14. Cabe merah iris serong
15. Dun bawang iris serong
16. Tomat
17. Wortel iris panjang
18. Timun iris panjang

Langkah-langkah untuk membuat Nila acar kuning pedas

1

Cuci ikan lalu lumuri dg garam diam kan selama lima menit lalu goreng

2

Siapkan minyak panas untuk menggoreng, sambil menunggu ikan matang siapkan bumbu

3

Siapkan bumbu halus dan bumbu iris

4

Setelah ikan matang angkat tiriskan, kurangi minyak untuk menumis

5

Masukan bumbu halus tumis sampe layu dn harum, masukan cabe rawit dan merah kemudian daun bawang, tambah air masukan wortel, setelah setengah matang masukan timun dan ikan, tambah gula dan garam

6

Tes rasa jika sudah pas matikan kompor jangan terlalu lama memasak ikan karena bisa membuat ikan hancur