Ikan Nila goreng bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila goreng bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila goreng bumbu kuning memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan nila mengandung kadar lemak, kolesterol, dan kalori yang lebih rendah dibandingkan daging sapi,Ikan Nila juga kaya akan protein, vitamin, mineral, serta asam lemak yang baik untuk kesehatan, baik dikonsumsi untuk siapa saja, asal ikan tidak di ternak dengan cara yang tidak baik spt penggunaan pakan ternak yang mengandung bahan kimia, dll. Dear teman2 istimewa yang saat ini sedang berjuang melawan kanker, tetap semangat ya.. sakit adalah ujian, tanda Allah SWT menyayangi kita, ada pahala besar yang sudah disiapkan allah jika kita mampu melewati nya dengan ikhlas.. keep fight dear.. atas izin Allah penyakit itu bisa datang pada diri kita & atas izin nya pula penyakit itu bisa sembuh & pergi. Jgn berhenti berdoa & berusaha ya :) #Temanberjuang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila goreng bumbu kuning:

1. 6 ekor ikan nila
2. 1 bh jeruk nipis besar
3. Sejumput garam
4. Minyak untuk menggoreng
5. 300 ml air
6. Beberapa potong kentang (optional) bole skip
7. Bumbu halus :
8. 15 bh bawang merah kecil
9. 5 bh bawang putih
10. 1 ruas kunyit
11. 3 butir kemiri
12. 4 bh cabe merah
13. 1 sdt jahe bubuk
14. Bumbu iris :
15. 1 bh wortel (iris sesuai selera)
16. 3 bh cabe merah
17. 5 bh cabe rawit utuh
18. Bumbu Aromatik :
19. 2 lbr daun jeruk
20. 2 lbr daun salam
21. 1 batang serai (geprek)
22. 1 potong kecil lengkuas (geprek)
23. Bumbu tambahan :
24. Secukupnya gula,garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila goreng bumbu kuning

1

Cuci bersih ikan, kucuri jeruk nipis & taburi garam, aduk rata sisihkan dulu

2

Siapkan bahan lainnya

3

Panaskan minyak, goreng kentang & ikan sampai matang, sisihkan. Blender bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak, masukan bumbu aromatik, aduk hingga harum

4

Masukan bumbu iris, aduk sebentar lalu masukan air, aduk rata

5

Tunggu sampai air mendidih & agak mengental (wortel sudah empuk), lalu masukan ikan & kentang yg sudah digoreng tadi. masak sebentar sampai bumbu meresap di ikan, angkat, lalu sajikan dengan cinta ☺