Anda sedang mencari inspirasi resep Pangek ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pangek ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pangek ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pangek ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pangek ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangek ikan nila memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangek ikan nila:
- 1/2 ekor ikan nila besar (potong menjadi 3 bagian)
- 1 buah jeruk nipis
- 2 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh (geprek)
- 3 buah asam kandis
- 70 ml santan instan (saya pakai merk klatu)
- 600 ml air matang
- secukupnya Garam, merica bubuk dan gula pasir
- 🌻bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah keriting
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Pangek ikan nila
