Ikan Asam Manis 🥰

Dipos pada May 8, 2022

Ikan Asam Manis 🥰

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Asam Manis 🥰 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Asam Manis 🥰 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Asam Manis 🥰, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Asam Manis 🥰 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Asam Manis 🥰 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Asam Manis 🥰 memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorit saya semua yg asem manis. Dikasih nanas sama tomat ya bun biar lebih seger, saya lg kehabisan jd gk pake.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Asam Manis 🥰:

  1. 1 ekor ikan apa aja boleh Nila atau Gurame
  2. kuah:
  3. 3 sdm saus tomat (saya pakai belibis)
  4. 2 siung bawang putih geprek dan cincang
  5. 1 batang daun bawang iris
  6. 1 cm jahe iris-iris
  7. 1 sdt tepung sagu dilarutkan dgn sedikit air
  8. 1/2 sdm gula pasir
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt lada jamur
  11. tambahan: disarankan menambah tomat dan nanas utk lebih segar

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Asam Manis 🥰

1
Bersihkan ikan, sayat2 lalu lumuri air jeruk dan garam. Diamkan 1 jam.
2
Goreng ikan setengah kering. angkat dan sisihkan
3
Buat kuah: tumis jahe, bawang putih dan daun bawang sampai harum. masukkan air secukupnya.
4
Beri saus tomat, aduk rata. beri garam, kaldu jamur dan gula pasir. biarkan mendidih. masukkan tomat dan nanas.
5
Untuk pengental: larutkan sagu dengan sedikit air sampai seperti susu. tuang ke kuah lalu aduk rata sampai mengental.
6
Angkat dan siram ke ikan. siap disajikan. 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule ikan kemangi

Gule ikan kemangi

Masak gulai ikan nila..hasil mancing dari bapak mertua saya.. biasanya saya masak digoreng, di bumbu kecap atau disambal. Tapi hari ini pingin coba dibumbu gulai sama daun kemangi rasanya seger..😊👌 #5resepterbaruku

50#👌Sop ikan super simple

50#👌Sop ikan super simple

Waktu di Wonogiri gw diajak makan ke rumah makan sop ikan moroseneng, itu adalah rumah makan yg paling jadi andalan di sana...akhirnya jadi terinspirasi pengen bisa bikin sendiri...nah ini resepnya....

Ikan Woku

Ikan Woku

Setelah kemarin masak sop kepala ikan kakap, bagian ikan kakap nya sisanya hari ini saya bikin ikan kakap woku :)

Ikan Bakar Pesmol Gercep

Ikan Bakar Pesmol Gercep

Bingung mau masak apa, bosan dengan goreng2 trus. pengen buat ikan bakar pesmol yg Gercep dan tanpa ribet untuk berbuka puasa. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

2 Porsi
10-20 menit
Ikan Bakar Tombur

Ikan Bakar Tombur

Makanan khas batak Toba

4 Porsi
Ikan Bakar

Ikan Bakar

Bosen sama ikan yg di goreng2, gulai2??! Kita eksekusi yang bakar2 aja yuk moms..

TIPS (menyimpan bahan makanan Mpasi) part 2

TIPS (menyimpan bahan makanan Mpasi) part 2

Karena foto cover harus berupa hasil masakan jadi jangan salah fokus ya moms 😁

Cream soup MPASI

Cream soup MPASI

Anaku dr awal mpasi emg suka ikan,makanua ini buat creamsoup ikan nila.boleh dicoba bukibuk,ganti ikan lain jg bisa

Sop Ikan Batam

Sop Ikan Batam

Saya penggemar sup ikan. Tapi karena Paksu ngga suka, jadi jarang buat. Kalopun buat juga paling dari 1 ekor ikan ukuran sedang aja karena di makan sendirian. Biasanya kalo buat sup ikan, pakai sereh, jahe untuk menghilangkan amisnya. Dan kuahnya juga di kucuri jeruk nipis yang cukup supaya rasanya segar. Tanpa kaldu ikan yang di buat lebih dahulu. Berbeda dengan Sop Ikan Batam ini. Kaldunya di rebus terpisah. Bumbunya minimalis banget. Tapi rasanya enak. Karena penggemar sup ikan yang kuahnya asam, jadi tetap saya beri perasan air jeruk nipis/lemon. Sesuai selera aja ya. Resep saya tulis sesuai asli dari Tabloid Saji. Recepie: Tabloid Saji #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #supikan #masakanrumah #homemadelovers #cookpadcommunity_bandung #resepkuhariini #supikanbatam #masakanindonesia #kulinernusantara #olahanikan #ikannila

Ikan pesmol pedas

Ikan pesmol pedas

Dirumah menu kesukaan adalah ikan bosen dengan ikan digoreng ajaa akhirnya resep dari mama bikin ikan pesmol

4-5 orang
45 menit
Iwak samu ala banjar versi pemula

Iwak samu ala banjar versi pemula

lantaran suami saya suka banget samu, sementara kami sekarang hidup di Jakarta, agak PR juga ya nyarinya, bissmillah dengan modal nanya sana sini sanak sodara, mari kita coba bikin iwak samu ala pemula #cookpadcommunity #iwaksamu #pakasam #samu #ikansamu #ikanpakasam