Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar Tombur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar Tombur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Tombur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar Tombur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Bakar Tombur adalah 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar Tombur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Tombur memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan khas batak Toba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Tombur:
- 1/2 sendok makan garam
- 50 ml air perasan jeruk nipis
- 1 sendok makan penyedap rasa
- Bumbu ikan bakar
- 2 ekor ikan nila ukuran besar sayat
- Bumbu sambal Tombur
- 35 buah cabe rawit
- 5 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 20 gram andaliman
- 5 batang rias/ kecombrang
- 3 buah tomat ukuran sedang
- 20 ml air perasan jeruk nipis
- 1 sendok makan garam
- 1/2 sendok makan penyedap rasa
- 100 gr kacang/kemiri yang di sangrai
