Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan bakar kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bakar kecap memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu kesukaan anak" di rumah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan bakar kecap:
- 1 ekor ikan (me nila merah)
- Bumbu rendam ;
- 1 butir jeruk nipis
- 1 sdt garam
- Bumbu halus ;
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah cabe merah besar ( jika suka pedas bisa pakai cabe rawit
- 1/2 cm jahe
- 1/2 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica/lada
- 1 sdt garam
- 3 lbr daun jeruk
- Bumbu oles ;
- 1/4 sdm penyedap rasa (me, kaldu jamur)
- 2 sdm saus tiram
- 1/2 sdm gula
- 4 sdm kecap manis
- Sejumput merica
