21. 🐟Pepes Ikan Keranjang🐟

Name: 21. 🐟Pepes Ikan Keranjang🐟
Yield: 8 porsi
Ingredients: Bahan utama; 8 ekor ikan keranjang ukuran sedang; Mau pakai patin, lele, belut, nila atau yg lain boleh ya ☺️; Mungkin lama memasaknya yg akan berbeda 🙂; Bumbu halus; 10 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; 3 buah Cabe merah besar; 3 buah cabe keriting; 5 buah cabe rawit besar (bs ditambah sesuai selera); 3-4 butir kemiri; 1 sdt garam; 4 sdm gula pasir; Secukupnya penyedap rasa; Bahan tambahan; 4-5 buah Tomat hijau dan merah; 8 lembar daun salam; Cabe rawit muda kl suka (saya skip krn masakin buat orang tua); Daun bawang (sy skip krn g ada 😁); Daun kemangi, saya skip; Bahan pembungkus; Daun pisang; Lidi tusuk/ tusuk gigi/ staples; Plastik makan bersih, dibelah

Dipos pada May 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 21. 🐟Pepes Ikan Keranjang🐟 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 21. 🐟Pepes Ikan Keranjang🐟 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 21. 🐟Pepes Ikan Keranjang🐟, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 21. 🐟Pepes Ikan Keranjang🐟 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 21. 🐟Pepes Ikan Keranjang🐟 adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 21. 🐟Pepes Ikan Keranjang🐟 diperkirakan sekitar 15-20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 21. 🐟Pepes Ikan Keranjang🐟 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 21. 🐟Pepes Ikan Keranjang🐟 memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayah sakit, dokter menganjurkan konsumsi makanan yg rendah gula, rendah lemak dan gaboleh berminyak tapi tetap berprotein alhasil bikin pepes ikan keranjang sederhana ini ☺️☺️☺️ ikan 2 keranjang 5k, cabe 2k, bahan lain2 sekitar 3k 💰Budget💰 10k ⏰ 20 menit #5minggu5resep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 21. 🐟Pepes Ikan Keranjang🐟:

Bahan utama
8 ekor ikan keranjang ukuran sedang
Mau pakai patin, lele, belut, nila atau yg lain boleh ya ☺️
Mungkin lama memasaknya yg akan berbeda 🙂
Bumbu halus
10 siung bawang merah
8 siung bawang putih
3 buah Cabe merah besar
3 buah cabe keriting
5 buah cabe rawit besar (bs ditambah sesuai selera)
3-4 butir kemiri
1 sdt garam
4 sdm gula pasir
Secukupnya penyedap rasa
Bahan tambahan
4-5 buah Tomat hijau dan merah
8 lembar daun salam
Cabe rawit muda kl suka (saya skip krn masakin buat orang tua)
Daun bawang (sy skip krn g ada 😁)
Daun kemangi, saya skip
Bahan pembungkus
Daun pisang
Lidi tusuk/ tusuk gigi/ staples
Plastik makan bersih, dibelah

Langkah-langkah untuk membuat 21. 🐟Pepes Ikan Keranjang🐟

Siapkan semua alat dan bahan

Haluskan bahan bumbu halus, pindahkan ke wadah. Lalu bersihkan cobek dengan solet/ spatula menggunakan sedikit air (sedikit aja). Tes rasa:: dominan ke manis ya sista ☺️ krn biasanya ikan keranjang sudah asin ☺️

Setelah itu masukkan ikan ke bumbu aduk2 biar meresap. Diamkan sambil kita siapkan alat pembungkusnya.

Siapkan alat pembungkusnya, berupa daun dan plastik makan. Lap daun sampai bersih, dan lapisi dengan plastik agar kuah pepesnya tidak bocor. Krn saya tdk ada lidi n tusuk gigi jd saya pake staples. Tp hati2 ya kalau mau makan pastikan biji staples bener2 lepas dr daun ☺️

Pilih daun luar menggunakan daun yg lebar. Kemudian lapisi plastik bersih, dan susun lagi daun samir untuk bagian dalam. Maaf saya pakai daun udh agak layu, udh 2hr lalu cari daon. niat masak kemaren baru sempat eksekusi skrg 😂

Susun isiannya, berupa daun salam, tomat muda, ikan dan bumbu. Kalau mau pakai taburan cabe rawit n daun bawang silakan ditabur diatasnya yak ☺️ kemudian bungkus rapi dan susun di panci pengukus

Kukus hingga daun berubah warna, saya skitar 20 menit. Kalau ikan sudah di kukus sebelumnya, cukup di kukus 15 menit ☺️

Setelah daun berubah warna, matikan api. Biarkan bungkusan tetap dipanci agar lebih tanak dan matang sempurna ☺️

Setelah agak dingin dan uap panas molai berkurang, sajikan bersama dengan nasi hangat, kerupuk atau bisa juga di santap dengan sayur bening.. 😍🤤🤩

Mudah dan murah kan.. no ribet2 n anti gagal.. waspada gagal diet 😂 lets try and Happy cooking 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan goreng colo colo

Ingin variasi resep ikan ya ikan goreng colo colo..... Gurih ikannya, sedap dan segar colo colonya.... Kata suami rasanya maknyusssss.... Masuk di lidah,,,, selamat mencoba 😍😍😍

untuk 1 porsi

Tim ikan tauco

source: trixie gayatri 👌 top bgt deh rasanya 😍😍

Pecak ikan mantul

sukakkk pecak tapihhh blm pernah nulis🤣🤣🤣saking apaanya coba hehehe jadilah skrng kelakon nulis nih pecak ikan.oea ikannya bebas yaa bisa ikan paan aja.bisa nila.bisa emas dll.bahkan lele juga bole2 aja awal suka pecak dan tau.emang semenjak udah nikah kan kulineran mulu ama paksu.sambil honeymoon gituu😍😍😍plus nunggu kehadiran utun dehh pertamma kali tau...aneh dan baru ngeuh ada yaa ikan dikuahin.liat dr tampilannya aje menggugah selera.keliatan seger dan wangiiii2 khann akhirnya jtuh cintah deh😋😋😋🤗🤗buatnya mudah banget kok shay. cuzzz yok

Ikan bakar bumbu padang

Liat teman yg orang padang uploud ikan bakar di ig nya sayapun langsung nodong mnt resepnya.rasanya ya kayak ug di rmh makan padang.hehhee

Asam Lauak (Asam Ikan) Khas Rao Pasaman, Sumbar

Ini adalah kuliner khas Sumatera barat, tepatnya di Kabupaten Pasaman dan asli khas Rao Nagari Lansek Kadok. Makanan ini pertama kali saya coba sewaktu KKN dan langsung suka. Rasa asam campur pedas sungguh luar biasa gurih di mulut. Cara membuatnya yang sangat praktis membuat makanan ini dibuat di tepi tabek(kolam ikan seperti sawah). Makanya makanan ini dibuat sewaktu orang lansek kadok memanen ikan. Hati-hati, makanan ini tidak cocok disimpan lama, karena kadar asamnya yang tinggi, Hanya untuk sekali makan(sehari).

1 kg ikan nila

Menu sahur, Pesmol ikan-tempe-sayur ♥️

Menu sahur pertama untuk besok. Semoga semua selalu diberkati oleh Tuhan, puasanya dilancarkan, sehat terus lahir batin. #menusahurkeluarga #festivalramadancookpad #ngeksisdicookpad #dirumahaja #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadindonesia #serabibekasi #silaturahmirecook

Kepala ikan buncis

Kepala ikan kesukaan suami.. #TiketMasukGoldenApron3

3 porsi

30menit

Ikan Asam Pedas

Seger 😍😍😍

2 orang

Natinombur Asli khas batak

Salah satu makanan khas batak yg paling saya suka, setiap minggu pasti menu ini selalu ada, rasa andaliman yg khas penambah nikmat saat makan, oh iya kalau setiap masakan yg saya upload ada yg kurang jelas boleh ya dikomen atau kirim pesan ke saya bun😊 #masakdiakhirTahunbaru #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #masakankhasbatak #natinombur #ikannilatombur

Nila Goreng Siram Sambal Pecak

Ikannya bisa diganti ikan apa saja yang disuka. Tapi lebih enaknya sih kalau ikan Nila atau Gurame :)

2 porsi

Sop Ikan ala Mak Beng

Lagi kangen sama sop ikan mak beng di Sanur, Bali. Tapi sayangnya gak buka cabang di kota lain. Akhirnya cari resep sop nya, dapet resep dari dapoer sriwidi. Rasanya enak, cuma sayang saya pake ikan seadanya (kebetulan cuma ada nila). Lebih enak lagi pakai ikan tengiri atau kakap.