Natinombur Asli khas batak

Dipos pada May 6, 2022

Natinombur Asli khas batak

Anda sedang mencari inspirasi resep Natinombur Asli khas batak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Natinombur Asli khas batak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Natinombur Asli khas batak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Natinombur Asli khas batak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Natinombur Asli khas batak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Natinombur Asli khas batak memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan khas batak yg paling saya suka, setiap minggu pasti menu ini selalu ada, rasa andaliman yg khas penambah nikmat saat makan, oh iya kalau setiap masakan yg saya upload ada yg kurang jelas boleh ya dikomen atau kirim pesan ke saya bun😊 #masakdiakhirTahunbaru #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #masakankhasbatak #natinombur #ikannilatombur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Natinombur Asli khas batak:

  1. Bahan Utama :
  2. 1 kg Ikan Nila
  3. 8 sdm air perasan jeruk jungga*)
  4. 3 sdt garam
  5. Bumbu Sangrai :
  6. 200 gr kemiri
  7. 7 siung bawang merah
  8. 1 batang serai
  9. 2 cm jahe
  10. 2 ruas lengkuas
  11. Bumbu Tombur :
  12. 100 gr bunga kecombrang/rias, rebus
  13. 20 buah cabe rawit hijau, rebus
  14. 3 sdt andaliman
  15. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Natinombur Asli khas batak

1
Cuci semua bahan yg sudah disiapkan
2
Lumuri ikan dengan 4 sdm air jeruk jungga dan garam hingga rata, simpan dilemari es hingga meresap (±30 menit)
3
Haluskan (diulek lebih sedap) bumbu sangrai dan bumbu tombur, tambahkan sisa air perasan jeruk jungga, angkat
4
Bakar ikan diatas bara api hingga matang atau bisa juga digoreng ya bun,
5
Goreng sebentar tanpa minyak bumbu yang sudah dihaluskan tadi,
6
Tata ikan dipiring saji, lalu siram sambal/bumbu tombur ke atas ikan, Sajikan🐟🌶
7
)Jeruk jungga : Bentuknya mirip jeruk purut. Rasanya, mirip dengan jeruk nipis namun aromanya yang lebih harum dibandingkan jeruk nipis. Kalau susah menemukan, subtitusi dengan jeruk nipis bisa juga ya😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan

Sup Ikan

Resep warisan mama. Gak ada kata lain segerrr dan gurih. Bikin #SeninSemangat pokoknya. Happy cooking!

IKAN BAKAR RICA-RICA

IKAN BAKAR RICA-RICA

Setelah sekian lama di rumah aja, akhirnya memberanikan diri buat bikin masakan yang sedikit susah. Resep ini bisa banget untuk kalian yang bingung buka puasa dengan apa. Untuk cara masak, lebih lengkap bisa cek di youtube ku " Jaqueline Doranggi "

4 porsi
Mujaer/nila goreng

Mujaer/nila goreng

Bismillah..14102019... Lauk yg banyak vitamin&proteinnya..

Semur ikan nila

Semur ikan nila

Iseng dirumah.daripada bosan buat aja semur...

4 porsi
20 mnt
Nila Bakar Kecap Madu

Nila Bakar Kecap Madu

2 porsi
45 menit
Nila asam manis

Nila asam manis

Udh lama gak masak ini Jdi dapet nila dr ma2,yah lumayan gendut lah. Coba masak ini deh,bosen klo goreng sambel doank.

Ikan Dori Saus Lemon

Ikan Dori Saus Lemon

Lagi pengen buat menu western yg ga ribet. Hehe

Ikan Bakar

Ikan Bakar

Resep ikan bakar dari saia sendiri....cobain mudah dan uenak.

Ikan goreng tepung sambal mattah

Ikan goreng tepung sambal mattah

Semenjak hamil, porsi makan 2x lipat, makan gini pake nasi aja udh berasa enak bgt.

5 porsi
45 menit
Sop Ikan ala Masakan Flores

Sop Ikan ala Masakan Flores

Menu favorit Paksu yang notabene orang flores. Dah itu aja captionnya. Minggu 4 (30 Januari 2019) #resepkeket #berburucelemekemas #resolusi2019

Gule ikan kemangi

Gule ikan kemangi

Masak gulai ikan nila..hasil mancing dari bapak mertua saya.. biasanya saya masak digoreng, di bumbu kecap atau disambal. Tapi hari ini pingin coba dibumbu gulai sama daun kemangi rasanya seger..😊👌 #5resepterbaruku

Ikan masak kecap

Ikan masak kecap

Jukut masak kecap, sebutan bahasa kutainya. Ini adalah makanan kesukaan mama saya, beliau paling suka makan makanan ini jika kami anak2nya semua berkumpul menginap di rumah beliau. Beliau selalu masak masakan ini jika anak dan cucu cucunya berkunjung, karena mama suka ikan masak kecap ini jadilah kami para anak-anaknya juga suka masakan ini apa lagi ikannya segar ambil langsung di kolam ikan peliharaan. Hidangan ini termasuk salah satu kuliner andalan warga Kutai jika berkunjung ke daerah pehuluan, mereka biasa memakai ikan-ikan sungai yang masih fresh yang baru di dapatkan dari sungai. Ikan yang masih fresh langsung di goreng kering terus di buatkan kuah kecapnya 🤤 maasyaallah 😍 Alhamdulillah Ini resepnya langsung dari mama saya, beliau dan saya memasak bersama d hari Minggu lalu. Oya jika pakai ikan yg cocok hanya ikan sungai saja ya kalo ikan dr laut rasanya agak aneh. Ini resep dan bahannya untuk 2 kg ikan jadi Mmg ini porsinya besar dan banyak. Jika membuat sedikit bisa di kurangi saja. Selamat mencoba ya 😋 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe11 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #KulinerKutaiKartanegara #OlahanIkanNila #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #KulinerKutai #DionUliOnonSitap_IkanMasakKecap #KhasKaltim

7-8 porsi
30menit
Gulai Ikan Sambal Dabu-dabu

Gulai Ikan Sambal Dabu-dabu

Assalamualaikum teman-teman. Di hari guru ini, aku mau berbagi secuil cerita kenapa sih kok masaknya gulai ikan sambal dabu-dabu? Jadi gini, dulu sebelum merantau kuliah, ibuku sering memasak ikan. Biasanya kami masak ikan pada hari libur. Jadi kita bagi tugas, aku sm ibu yg buat bumbunya, bapak sm adek yg ngolah ikannya. Biasanya sambal dabu-dabu dimakan sama ikan goreng, ikan bakar, atau jenis olahan ikan lainnya. Sekarang, aku rindu masak bareng mereka. Jadi kalo sekarang kangen masakan rumah, tinggal beli bahan di pasar, trs diolah sendiri di kontrakan hehe. Untuk itu aku juga berterimakasih kpd Cookpad yg sering banget jd inspirasi resep memasak. Terimakasih ibuku, bapakku, pak Heru dan bu Dyah, guruku SMA sekaligus guru pertama sejak aku dilahirkan di dunia. Terimakasih cookpad! Selamat hari guru, bagi semua guru, entah itu guru formal ataupun nonformal. #terimakasihguru #gurukuidolaku

Nila pindang

Nila pindang

Resep dari mamah

Bubur TIM ala Ibu Shanum

Bubur TIM ala Ibu Shanum

Beberapa hari ini, Shanum lagi GTM alias Gerakan Tutup Mulut, dikasih nasi lembek malah disembur-sembur. Saya nyari alternatif dan akhirnya bikinlah bubut TIM, Alhamdulillah ga nyampe 30menit langsung habis ! 😄

3 Porsi
30 menit
Sup asam pedas ikan kakap

Sup asam pedas ikan kakap

Hujan di Timika bikin rindu masakan betawi di Jakarta akhirnya bikin sup asam pedas ikan kakap dan di sini kakap nya ukuran jumbo.. Hahaha

Gulai kuning ikan

Gulai kuning ikan

Lagi pengen yg berkuah santan, tapi gak pedes. Nah ini solusinya. Gulai kuning ikan. Nikmat banget deh, apalagi bisa jadi menu andalan sikecil selain gak pedes rasanya gurih banget #TiketMasukGoldenApron3