Gulai kuning ikan

Dipos pada May 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kuning ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kuning ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kuning ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kuning ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kuning ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kuning ikan memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen yg berkuah santan, tapi gak pedes. Nah ini solusinya. Gulai kuning ikan. Nikmat banget deh, apalagi bisa jadi menu andalan sikecil selain gak pedes rasanya gurih banget #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kuning ikan:

1/2 kg ikan nila/ boleh ikan apa saja
70 ml santan instan (aku pake merk klatu)
1 ruas lengkuas (geprek)
1 sereh geprek
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2 buah asam kandis
6 buah Cabe rawit utuh
2 buah cabe merah keriting (belah dua)
secukupnya Garam dan gula
🌻bumbu halus :
7 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kuning ikan

Potong ikan menjadi 2, kemudian kepalanya dibelah. Cuci bersih ikan. Beri jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit. Kemudian cuci bersih kembali. Goreng, sisihkan

Campurkan santan + air. Masukkan bumbu halus, duo daun, cabe rawit utuh, langkuas dan sereh geprek. Koreksi rasa. Setelah mendidih masukkan ikan goreng. Masukkan cabe merah belah dan asam kandis. Aduk hingga santan sedikit mengental

Sajikan deh. Ditemeni sambalado aduhai~~~

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tauco ikan

3 porsi

Ikan bakar kecap

Belajar bikin ikan bakar

2 porsi

Pepes Nasi

Saking bingung nya mau masak apa buat si dedek..akhirnya dapet ide asal iseng..

Gulai Asin Ikan

Rasa gurih dan segar untuk penyuka gulai dengan santan yang tidak terlalu kental

Untuk 3 Porsi

Sop ikan nila merah

Ini favorite Nya anak" masaknya mudah kuah Nya segerrrr banget..

MPASI #12: Bubur Labu Nila

3 porsi

Gulai ikan

Ikan nila goreng

Bingung mau masak apa kepasar udh kesiangan ehh tinggal ikan nila ajaa yaudah deh beli satu kilo minta langsung bersihin dan minta potongin sama bapaknya

Ikan Bakar Bumbu Padang

Ikan Goreng Simpel bumbu Instan

Gak ribet cuci bersih ikan🐠 🐟 🐡, lumuri dengan bumbu instan 15 menit. Goreng lanjut makan 🥘🍚🐟 jangan lupa sambel tomat terasi 😋👌 lalap mentimun dan kol.

7 porsi

Ikan Bakar Jadul

Akhir tahun bagi keluarga kami adalah moment (sebisa mungkin) untuk berkumpul keluarga besar. Sambil makan makanan kesukaan kami semua terutama mama. Makanan itu adalah Ikan Bakar dengan bumbu jadul. Ikan bakar ini ud akrab dengan lidah saya sejak saya masih kecil karena seperti sudah jadi ritual bagi keluarga kami, setiap hari minggu dan moment berkumpul selalu ada menu ini. Mama selalu suka dengan ikan bakar apalagi dibakar dengam tingkat kematangan maksimal alias kering..hehehhehe #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #Kombes_menuakhirtahun #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadCommunity_Bekasi #justcallmeaschefabal2

3-4 porsi

40 menit

Ayam Bakar Pedas Manis Resep :Nila Sari

Bosen Ayam Di Goreng, Ditepungin, Buka Cookpad Eh Ada Resep Ayam Bakar Pedass Maniss Saya Coba Ternyata Enak Juga Loh..... Ini Resep Aslinya Milik Mbak Nila Sari

Gulai Ikan Sambal Dabu-dabu

Assalamualaikum teman-teman. Di hari guru ini, aku mau berbagi secuil cerita kenapa sih kok masaknya gulai ikan sambal dabu-dabu? Jadi gini, dulu sebelum merantau kuliah, ibuku sering memasak ikan. Biasanya kami masak ikan pada hari libur. Jadi kita bagi tugas, aku sm ibu yg buat bumbunya, bapak sm adek yg ngolah ikannya. Biasanya sambal dabu-dabu dimakan sama ikan goreng, ikan bakar, atau jenis olahan ikan lainnya. Sekarang, aku rindu masak bareng mereka. Jadi kalo sekarang kangen masakan rumah, tinggal beli bahan di pasar, trs diolah sendiri di kontrakan hehe. Untuk itu aku juga berterimakasih kpd Cookpad yg sering banget jd inspirasi resep memasak. Terimakasih ibuku, bapakku, pak Heru dan bu Dyah, guruku SMA sekaligus guru pertama sejak aku dilahirkan di dunia. Terimakasih cookpad! Selamat hari guru, bagi semua guru, entah itu guru formal ataupun nonformal. #terimakasihguru #gurukuidolaku

Pesmol ikan mujaer

23'04'2020 Bismillaah,,, panen ikan di kolam anak anak,,, Alhamdulillaah dapat 3 ekor ikan mujaer kira2 500gr,,, pingin banget masak pesmol, tapi belum pernah masaknya,, buka cookpad dan ketemu resep mba susi agung,,, setelah di eksekusi hasilnya memuaskan,,, enak banget dan anak anak pun syuka Source Susi Agung Saya skip daun bawang dan tambah tomat,,, cabe juga hanya saya pake 2 buah saja #CookpadCommunity_Bekasi

Rendang Rusa

Ambil hikmah di setiap langkah. Yaa bersyukur tinggal di pedalaman sini karna pasar pun dekat, banyak juga makanan dengan gizi tinggi eits tepatnya unik2 biasanya di kota carinya itu2 aja untuk anak. Mungkin kebanyakan pilihan yaa untuk jajanan dan yang terlintas cuma salmon, tuna, daging sapi. Itu2 melulu. Kali ini, tertantang ketika tanya tukang sayur ada daging rusa sementara pernah kali waktu hendak cecarian makan di luar beberapa kali tanya rumah makan yang hanya satu2nya menghidangkan daging rusa tapi selalu tidak tepat dengan kedatangan kami. Cusss kuy lirik resep rendang ku kali ini.

Sayur Bening Daun Katuk ala "Mamak Tri Wahyuni"

#SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityKaltimSamarinda Sayur bening katuk ini yg paling sering mamakq masak, favorit mamakq biasanya kami makan dengan nasi hangat juga dengan lauk ikan basah/ikan asin, tempe goreng , petai goreng,dan sambal tomat 🤤 hmmm...menggugah selera pokoqnya yuk cekidot resepnya...

MPASI gule ikan tanpa santan (10 mo+)

Resep yg saya upload yg lalu adalah tim ikan nila merah, kali ini gule ikan tanpa santan, pake ikan nila merah juga. Saya prefer pake ikan nila merah karena ikan ini jenis ikan air tawar, paling aman utk yg rentan alergi. Dan juga gampang misahin durinya. 😁😁😉😉

Kakap kecap pedas

Sup Ikan Mas (Khas Sunda)

Ibu suka banget makan ikan.. selain ikan bakar, sup ikan ini juga favorit ibu.. bikinnya juga gampang.. tinggal cemplung2.. hihi Resep diambil dari buku Menu Sehat 30 Hari untuk Mencegah dan Mengatasi Asam Urat oleh Lina Ningdyar, SST Gizi sebagai menu makan malam hari ke-19 yang disajikan bersama Tumis Tahu Sayur. 📎 Link resep Tumis Tahu Sayur: https://cookpad.com/id/resep/7013366-tumis-tahu-sayur Kuahnya nyegerin banget.. bikin kangen dan ketagihan 😋💕 Pastikan ikan dalam keadaan segar saat akan dimasak ya.. 🌸 #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #MenuMakanMalam #CegahAsamUrat

5 porsi

15 menit

Kabocha MPASI 10 Bulan

Baby udah ga mau makan bubur lagi jadi bikinin makanan padat aja