Sayur Bening Daun Katuk ala "Mamak Tri Wahyuni"

Dipos pada May 8, 2022

Sayur Bening Daun Katuk ala "Mamak Tri Wahyuni"

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Bening Daun Katuk ala "Mamak Tri Wahyuni" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Bening Daun Katuk ala "Mamak Tri Wahyuni" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Bening Daun Katuk ala "Mamak Tri Wahyuni", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Bening Daun Katuk ala "Mamak Tri Wahyuni" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Bening Daun Katuk ala "Mamak Tri Wahyuni" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Bening Daun Katuk ala "Mamak Tri Wahyuni" memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityKaltimSamarinda Sayur bening katuk ini yg paling sering mamakq masak, favorit mamakq biasanya kami makan dengan nasi hangat juga dengan lauk ikan basah/ikan asin, tempe goreng , petai goreng,dan sambal tomat 🀀 hmmm...menggugah selera pokoqnya yuk cekidot resepnya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Bening Daun Katuk ala "Mamak Tri Wahyuni":

  1. 1 ikat Daun Katuk
  2. 2 bj Jagung Manis
  3. 1 potong Labu Kuning(biasanya aq beli seharga 2000)
  4. 3 siung Bawang merah(iris tipis)
  5. Secukupnya Air
  6. Secukupnya Garam
  7. Secukupnya Penyedap(Aq pke masako 1 bks)
  8. Sedikit Gula
  9. Bahan Pelengkap:
  10. 2 Ekor okan nila ukuran sedang(goreng)
  11. 1 Papan Tempe potong 6(goreng)
  12. 2 lonjor Petai(goreng)
  13. Sambal tomat

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Bening Daun Katuk ala "Mamak Tri Wahyuni"

1
Siapkan smua bahan lalu siangi dan cuci bersih.
Sayur Bening Daun Katuk ala "Mamak Tri Wahyuni" - Step 1
2
Potong2 sesuai selera jagung dan labu, lalu masukan kedalam panci yg sudah diisi air, masukan juga bawang merah iris, nyalakan api biarkan hingga labu empuk.
3
Jika labu sudah empuk Masukan penyedap, garam dan gula, test rasa.
4
Terakhir masukan daun karuk, aduk rata, masak kurang lebih(4-5 menit), test rasa lagi, jika rasa sudah sesuai selera, matikan api, sayur bening daun katuk ala mamakq siap dinikmati, dengan bahan pelengkap lainnya, hmmm....yummy gaes, apa lagi makannya sama si mamak wih tambah semangat nambahnya πŸ₯°πŸ˜
Sayur Bening Daun Katuk ala "Mamak Tri Wahyuni" - Step 4
Sayur Bening Daun Katuk ala "Mamak Tri Wahyuni" - Step 4
Sayur Bening Daun Katuk ala "Mamak Tri Wahyuni" - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Kuah Kuning Asam Manis

Ikan Kuah Kuning Asam Manis

Resep ini terinspirasi dari resep Gangan Ikan Mas dari IG @doyancooking . Dan setelah di coba masak rasanya hampir sama Pindang Serani Jepara (karena aku tambahi serai) cuma bedanya ini ada rasa asem manis seger dari buah nanasnya.

8 porsi
Gulai IkΓ n mujair kacang panjang

Gulai IkΓ n mujair kacang panjang

Apa kata orang minang... lamak bana... Bisa habis nasi 3piring ini ma saking enaknya.. apalagi ditemani sama si samba lado bada kariang...ondeh indak nampak mertua lewat...😁

Ikan bumbu kuning

Ikan bumbu kuning

Source : Dapur Emak . Ada stok ikan di freezer sisa bw pulkam maren bosen di goreng mulu, liat2 di cookpad jatuh pilihan pada resep ni.. Ada bbrpa yg sy kurangin bahan nya dan ada beberapa yg sy tambahkan ikan nya sy ganti jd ikan nila krna menang ada nya itu, klo resep aslinya di Dapur Emak 😊 . #CookpadCommunity_jakarta #komunitasPaders #TantanganAkhirTahun #CookpadIndonesia #MasakDiTahunBaru #RabuBaru #ResepMaymel

Sop Ikan

Sop Ikan

sedikit eksperimen dari kebosenan makan pindang, selamat mencoba

Ikan masak kecap

Ikan masak kecap

Jukut masak kecap, sebutan bahasa kutainya. Ini adalah makanan kesukaan mama saya, beliau paling suka makan makanan ini jika kami anak2nya semua berkumpul menginap di rumah beliau. Beliau selalu masak masakan ini jika anak dan cucu cucunya berkunjung, karena mama suka ikan masak kecap ini jadilah kami para anak-anaknya juga suka masakan ini apa lagi ikannya segar ambil langsung di kolam ikan peliharaan. Hidangan ini termasuk salah satu kuliner andalan warga Kutai jika berkunjung ke daerah pehuluan, mereka biasa memakai ikan-ikan sungai yang masih fresh yang baru di dapatkan dari sungai. Ikan yang masih fresh langsung di goreng kering terus di buatkan kuah kecapnya 🀀 maasyaallah 😍 Alhamdulillah Ini resepnya langsung dari mama saya, beliau dan saya memasak bersama d hari Minggu lalu. Oya jika pakai ikan yg cocok hanya ikan sungai saja ya kalo ikan dr laut rasanya agak aneh. Ini resep dan bahannya untuk 2 kg ikan jadi Mmg ini porsinya besar dan banyak. Jika membuat sedikit bisa di kurangi saja. Selamat mencoba ya πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron2 #MingguKe11 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #KulinerKutaiKartanegara #OlahanIkanNila #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #KulinerKutai #DionUliOnonSitap_IkanMasakKecap #KhasKaltim

7-8 porsi
30menit
Thai Sauce Crispy Fish Fillet

Thai Sauce Crispy Fish Fillet

Inspired by IG @marionskitchen

2 porsi
45m
Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Lagi pengen makan sup ikan yg kayak di resto2 di Ambon, yg kuahnya seger menggugah selera. iseng nyobain bikin, inget2 yg ada di dalemnya apa ajah.. alhamdulillah mirip lah rasanya πŸ˜†. yg ini saya bikin kuahnya bening, kalau mau kuah kuning tinggal tambahin kunyit di bumbunya dan santan deh πŸ˜‰

Ikan nila goreng ala saya

Ikan nila goreng ala saya

Alhamdulillah dapet nila,tapi binggung mau diolah apa ,karena saya orang nya ngga mau ribet jadi bikin ikan goreng ajaaa

Gurame Tahu Tausi

Gurame Tahu Tausi

Akhirnya kesampean juga masak menu ini ...kalau ke resto kan pinginnya makan menu ini..kalau omong tentang ikan di resto..udah pasti kena bayar 100 ribu up. Mendingan masak sendiri.. tinggal beli ikan di pasar ,minta difillet langsung cuss bawa pulang.. bersihin dan masak. Ini yummy loh..ga percaya,yuk dimasak .. πŸ₯°πŸ˜ Source : eera harun #ikan #gurami #gurame #tahu #tausi #Cookpadcommunity_jakarta

NILa goREnG bUmBu RaJAng pAkTIs

NILa goREnG bUmBu RaJAng pAkTIs

Mau bakar ikan hujan.....batal deh. Ya udah di goreng ajalah....

30 menit lah
Ikan mujair/nila masak pengap. Simple dan enak

Ikan mujair/nila masak pengap. Simple dan enak

Ini menu kesukaan anak2ku abilea. Kalo masak ikan pengap ini.. sekali masak langsung ludes. Anak2pun makan jd bertambah2.

Ikan Nila masak kuning

Ikan Nila masak kuning

Karna perut lapar jadi ini saja yang di makanπŸ˜‚

3 porsi
Sop Ikan ala Masakan Flores

Sop Ikan ala Masakan Flores

Menu favorit Paksu yang notabene orang flores. Dah itu aja captionnya. Minggu 4 (30 Januari 2019) #resepkeket #berburucelemekemas #resolusi2019

Ikan bakar nila

Ikan bakar nila

Hasil pancingan sendiri dan kepikiran bikin ini😁 #efekdirumahaja

2 potong ikan
Ikan bakar teplon bumbu padang

Ikan bakar teplon bumbu padang

Praktis, sedap dan Maknyuuus.. #PejuangGoldenApron2

Mujair asam manis

Mujair asam manis

Keseringan liat adik q bikin akhirnya coba coba jadi juga dech, apalagi bikin nya gampang enak lagi,,

Ayam dan Ikan Nila Panggang

Ayam dan Ikan Nila Panggang

Ceritanya mau bakar2 di rumah temen rame2 buat hilangin jenuh kerja , mau makan2 sekalian , semua bahan aku siapin dalam waktu 2 jam karena dadakan..ini bumbunya komplit rempah nya haha pertama kali bikin bumbu buat ayam panggang, ga punya foto step by step karena I need to cook really really quick pemirsah..πŸ˜‚ tp syukur nya semua pada bilang Nampol enak nak, selamat mencoba

Acar ikan

Acar ikan

menu FAVORITTT! 😁