Pesmol Ikan Nila

Dipos pada May 5, 2022

Pesmol Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pesmol Ikan Nila adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Nila memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Nila:

  1. 2 ekor ikan nila
  2. 2 lembar daun salam
  3. 5 lembar daun jeruk
  4. 1 batang sereh geprek
  5. 12 buah cabe rawit merah
  6. 3 cm lengkuas geprek
  7. 1 buah timun
  8. 1 buah wortel
  9. Secukupnya garam, gula, dan penyedap
  10. Secukupnya minyak untuk menumis
  11. 3 gelas belimbing air mineral
  12. 1 buah jeruk nipis
  13. Bumbu halus:
  14. 10 siung bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 5 butir kemiri sangrai
  17. 1/2 sdt bubuk jahe
  18. 1 sdt bubuk kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan Nila

1
Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam. Kemudian diamkan sekitar 30 menit, hingga bau amis ikan hilang.
2
Selagi menunggu ikan, haluskan seluruh bumbu halus menggunakan blender atau diulek. Jahe dan kunyit bubuk, bisa diganti dengan jahe dan kunyit utuh kalo gak ada yang bubuk.
3
Goreng ikan hingga matang keemasan. Lalu tiriskan dahulu.
4
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan dengan api sedang hingga harum. Kemudian masukan sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.
5
Setelah bumbu tercampur rata dan sudah mulai harum, masukan air. Tunggu hingga mendidih, masukan cabe rawit.
6
Setelah air bumbu semakin mendidih, masukan ikan. Tunggu hingga 15 menit, baru masukan wortel dan timun.
7
Matikan api ketika bumbu sat (surut) dan melumuri ikan, juga wortel dan timun sudah empuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Daun Kemangi

Gulai Ikan Daun Kemangi

Ikan Nila mengandung banyak nutrisi diantaranya adalah vitamin, mineral dan protein. Bermanfaat bagi petumbuhan, baik untuk tulang dan jantung serta perkembangan otak. Jadi...selamat memasak dan selamat mencoba :)

Ikan Bakar ala Rumah Makan

Ikan Bakar ala Rumah Makan

Foto ini apa adanya, masi diatas bara arang pun πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ rasanya mantul

Gulai Ikan Sambal Dabu-dabu

Gulai Ikan Sambal Dabu-dabu

Assalamualaikum teman-teman. Di hari guru ini, aku mau berbagi secuil cerita kenapa sih kok masaknya gulai ikan sambal dabu-dabu? Jadi gini, dulu sebelum merantau kuliah, ibuku sering memasak ikan. Biasanya kami masak ikan pada hari libur. Jadi kita bagi tugas, aku sm ibu yg buat bumbunya, bapak sm adek yg ngolah ikannya. Biasanya sambal dabu-dabu dimakan sama ikan goreng, ikan bakar, atau jenis olahan ikan lainnya. Sekarang, aku rindu masak bareng mereka. Jadi kalo sekarang kangen masakan rumah, tinggal beli bahan di pasar, trs diolah sendiri di kontrakan hehe. Untuk itu aku juga berterimakasih kpd Cookpad yg sering banget jd inspirasi resep memasak. Terimakasih ibuku, bapakku, pak Heru dan bu Dyah, guruku SMA sekaligus guru pertama sejak aku dilahirkan di dunia. Terimakasih cookpad! Selamat hari guru, bagi semua guru, entah itu guru formal ataupun nonformal. #terimakasihguru #gurukuidolaku

Sop Ikan Mas

Sop Ikan Mas

Source : @RusmiNingsih #PejuangGoldenApron2

Ikan Bakar (bisa pakai teflon)

Ikan Bakar (bisa pakai teflon)

Saya pecinta ikan bakar, tp klo beli terus kok ga rela ya, mahal bingitsss (elus2 dompet).. Nah, berbekal kepelitan td, saya cari2lah resep ikan bakar teflon biar bisa bikin sendiri di rumah.. Udah beberapa resep yg saya cobain tp ga ada satupun yg nampol di hati dan lidah.. Masih penasaran, saya coba2 aj bikin pake resep klo saya masak gulai biasanya, tp ga pake santan, trus ditambahin kecap sm gula.. Ternyata kata suami dan mertua enaaaakk (bangga bok, jarang2 masakan dipuji, apalagi klo mertua yg bilangin enak 😁), trus anak saya yg wkt itu lg GTM, eh malah byk makannya.. Oiya,, biasanya saya masaknya pake teflon, tp karna sering bikin, jdnya suami beli jepitan buat panggang ikan dan urusan manggangnya beralih ke dia (ga mau saya repot2 mesti bakar2 tempurungπŸ˜…). Trus biasanya ikan nya juga saya masak dulu dg bumbunya, tujuannya sih biar meresap, tp suami protes, soalnya mindahinnya ke pemanggang susah, gampang hancur, kayaknya klo bikin selanjutnya cobain ga dimasak dulu ikannya, mudah2an ttp enak.. Sebenarnya saya masak ini ga pake takaran ya, jd mohon disesuaikan aj sama selera masing2 ya.. Semoga membantu πŸ˜‰

Lemah(rebung/bambu muda yg dipermentasi)

Lemah(rebung/bambu muda yg dipermentasi)

Makanan khas suku rejang, provinsi Bengkulu.. Makanan favorit dikala merantau kyk gini.. Kalo mau makan ini harus mnta dikirim dlu.. Karena mmg gx ad dikota lain selain di kota curup/rejang lebong

Β±6 org
Β±30mnt
Pepes Ikan Masak Magic Com

Pepes Ikan Masak Magic Com

Bukannya saya ga suka pepes, cuman ga seneng aja sama aroma khas pepes. So, pernah nyicipin pepes ikan bikinan emaknya sobat, ga "bau pepes" sama sekali, dan rasanya euhhhh ga usah ditanya lagi hehehehe... Selamat mencoba.

2-4 Porsi
15-30 menit
Gulai ikan bumbu kuning

Gulai ikan bumbu kuning

Paling nikmat disantap dengan keluarga serasa nostalgia dengan suasana kampung

Ikan mujair/nila masak pengap. Simple dan enak

Ikan mujair/nila masak pengap. Simple dan enak

Ini menu kesukaan anak2ku abilea. Kalo masak ikan pengap ini.. sekali masak langsung ludes. Anak2pun makan jd bertambah2.

Ikan Nila Masak Tauco Cabai Hijau

Ikan Nila Masak Tauco Cabai Hijau

Di kulkas masih punya stok ikan nila 4 ekor bingung mau dimasak apa. Pengen yg seger dan gurih jadilah menu ini

8 porsi
30 mnt
Ikan bakar hulahula

Ikan bakar hulahula

Cocok buat makan sekeluarga

untuk 4 orang
Ikan Bakar Ala Saya

Ikan Bakar Ala Saya

Fotonya seadanya aja ya. Hehehh. Ini menu olahan ikan yg agak ribet sedikit dibanding cuma goreng. Tp lumayan worth buat yg mulai bosan. Smoga manfaat...

3 porsi
Ikan asam kuning favorit keluarga

Ikan asam kuning favorit keluarga

Hmmh... liat pic nya ajha udah ngiler akunya.... ini menu favorit keluarga aku.. apalagi kalo ikan nya di ganti kepiting... kelarlah sudah acara diet kita... πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€. Langsung ke resep ajha yak...

Mujair asam manis

Mujair asam manis

Keseringan liat adik q bikin akhirnya coba coba jadi juga dech, apalagi bikin nya gampang enak lagi,,

Acar ikan

Acar ikan

menu FAVORITTT! 😁

Thai Sauce Crispy Fish Fillet

Thai Sauce Crispy Fish Fillet

Inspired by IG @marionskitchen

2 porsi
45m
Soup ikan nila

Soup ikan nila

4 porsi
20 menit
Pesmol Ikan

Pesmol Ikan

Bismillahirrahmaanirrahiim, Rindu makanan kampung halaman, salah satunya Pesmol Ikan. Biasanya menu ini ada di prasmanan kondangan. Tapi keluarga besar dikampung sering bikin untuk acara² keluarga, jadi kangen pulkam nih😭 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #DiRumahAja #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2