Gulai ikan bumbu kuning

Dipos pada May 8, 2022

Gulai ikan bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan bumbu kuning memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling nikmat disantap dengan keluarga serasa nostalgia dengan suasana kampung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan bumbu kuning:

  1. ikan (bisa gurame, nila,atau lele)
  2. 5 siung bawang putih
  3. 8 siung bawang merah
  4. 3 buah kunyit
  5. 1 buah jahe
  6. 3 buah kemiri
  7. 1/2 sendok teh lada
  8. garam
  9. gula
  10. serai
  11. daun salam
  12. 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
  13. santan kurang lebih setengah liter tergantung banyaknya ikan
  14. daun salam
  15. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan bumbu kuning

1
Haluskan semua bumbu kecuali sereh lengkuas dan daun salam
2
Tumis sereh, lengkuas dan daun salam sebentar, masukan bumbu halus tumis sampai harum. Tambahkan air 1 setengah gelas
3
Masukan santan dan ikan yang sudah digoreng tunggu hingga mendidih lalu angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar hulahula

Ikan bakar hulahula

Cocok buat makan sekeluarga

untuk 4 orang
Ikan nila sambal mata yang sueeger nikmat

Ikan nila sambal mata yang sueeger nikmat

Aku dan keluargaku sangat menyukai masakanku yang satu ini begitu, apalagi kalau dinikmati dengan nasi hangat ehm enak banget

2 orang
1 jam
Natinombur Asli khas batak

Natinombur Asli khas batak

Salah satu makanan khas batak yg paling saya suka, setiap minggu pasti menu ini selalu ada, rasa andaliman yg khas penambah nikmat saat makan, oh iya kalau setiap masakan yg saya upload ada yg kurang jelas boleh ya dikomen atau kirim pesan ke saya bun😊 #masakdiakhirTahunbaru #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #masakankhasbatak #natinombur #ikannilatombur

Mujaer/nila goreng

Mujaer/nila goreng

Bismillah..14102019... Lauk yg banyak vitamin&proteinnya..

Ikan bumbu kuning

Ikan bumbu kuning

Source : Dapur Emak . Ada stok ikan di freezer sisa bw pulkam maren bosen di goreng mulu, liat2 di cookpad jatuh pilihan pada resep ni.. Ada bbrpa yg sy kurangin bahan nya dan ada beberapa yg sy tambahkan ikan nya sy ganti jd ikan nila krna menang ada nya itu, klo resep aslinya di Dapur Emak 😊 . #CookpadCommunity_jakarta #komunitasPaders #TantanganAkhirTahun #CookpadIndonesia #MasakDiTahunBaru #RabuBaru #ResepMaymel

Sup ikan (Salmon, kakap, Nila, patin)

Sup ikan (Salmon, kakap, Nila, patin)

Pernah berbagi cerita dg seorg pedagang masakan manado di Blok M, Jakarta. Akhirnya dikasi lah 1 resep ikan kuah asam. Ini favorit saya soalnya. Kuahnya yg segar,..yummy bgt! Sebenernya, dlm resep asli ditambahkan irisan daun pandan, daun kunyit tp kdng saya gak pake krn ga ada hehe.. Makanya saya modif dikit, menyesuaikan selera...dan jadi deeh...sop ikan ala saya. Yg mau nyoba, cusss ke resep ya..:)

Mangut ikan nila merah

Mangut ikan nila merah

6 porsi
20 menit
Ikan bumbu sedap

Ikan bumbu sedap

Assalamualaikum bunda,,ini bumbu sedap ala dapur saya ,,bumbu ini bukan cuma untuk ikan ya bun,,bisa untuk ayam,cumi,dan udang ..lebih lama di rendam lebih meresap dan endul.. Selamat mencoba

Ikan bakar

Ikan bakar

Ikannya saya goreng dulu sebentar biar gak hancur dan gak lepas kulitnya. Bakar ikannya juga saya d teflon aja biar gak ribet 😁

Sup Ikan

Sup Ikan

Resep ini bisa untuk ikan air tawar maupun ikan air laut, seharusnya ini pakai daun bawang dan bawang goreng tapi stok pas habis, ternyata tidak mengurangi kelezatannya, apalagi dipandu dengan sambel tomat setengah mateng dengan perasan jeruk limau,, uuunchh nikmatnya klik ✨ 🀀 πŸ˜‰ Tips untuk yang ingin kuah terlihat bening, semua bumbu diiris tipis saja, tidak perlu dihaluskan 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019

3 porsi
30 menit
Ikan Acar Kuning

Ikan Acar Kuning

Kebanyakan gulai kan ikannya ga digoreng,jadi untuk beberapa orang masih merasakan amis dari ikan.nah.. ini salah satu sajian gulai yang ikannya kita goreng terlebih dahulu.resep ikan Acar Kuning ini, resep turun temurun keluarga aku, recommended banget Mak, anak anak dijamin suka banget.hayyuk kita masak

Ikan nila bakar ala rm padang

Ikan nila bakar ala rm padang

Sengaja ga diberi cabe, biar si kecil bisa ikutan makan. Pake cabe lebih nendang yah bun hheehe Silahkan😘

4 porsi
Pepes ikan

Pepes ikan

Source : Xander kitchen Ini resep Bu Xander di ig,pingin makanan sehat tp enak,akhirnya bikin pepes ikan,aku pake nila,ini aku tulis resep asli. Ikut mendukung bulan peduli kanker payudara,, Untuk para survivor kanker payudara jangan takut dan jangan berhenti berharap untuk sembuh,Krn sekecil apapun harapan itu pasti jadi kekuatan. Krn aku sendiri punya teman yg kena kanker payudara 2 orang tp Puji Tuhan dua2nya dinyatakan terbebas dari kanker meskipun keduanya harus diangkat payudarannya..Dan sekarang meskipun sudah terbebas dr kanker ttp menjaga pola makan menghindari gorengan ,gula dan makanan pabrikan yg instan2. Tetap semangat 😍😍 #pejuangdapur #pedulikankerpayudara #cookpadcommunity

Serundeng ikan (iwak rabuk)

Serundeng ikan (iwak rabuk)

Iwak rabuk ini ku buat ketika stok ikan goreng di rumah banyak dan tidak termakan daripada tebuang di bikin lah serundeng ikan ( iwak rabuk ) dlm bahasa banjar #Cookpad_id #Cookpad_indonesia #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunitymartapura

Mujair bumbu pedas

Mujair bumbu pedas

Ceritanya hari kamis lg bingung buka puasa lauk apaan, yg cepet dan gampang, maklum sore jadwal jemput sekolah anak2, akhire Nemu ide bikin menu ini, bahannya dikarang dan dikira2 aja sendiri, Alhamdulillah enak dan cocok, anak dan suami jg suka walo si bungsu ga mau ikut malem krn pedes. Selamat mencoba semoga sesuai dgn selera #5resepterbaruku

Singang sumbawa

Singang sumbawa

Makanan khas sumbawa

Ikan bakar kecap manis

Ikan bakar kecap manis

Beli ikan nila mau masak 2 menu sekaligus jadilah ikan bakar sama gulai tempoyak ikan nila

2 porsi
1 jam