Sup ikan (Salmon, kakap, Nila, patin)

Dipos pada May 5, 2022

Sup ikan (Salmon, kakap, Nila, patin)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup ikan (Salmon, kakap, Nila, patin) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ikan (Salmon, kakap, Nila, patin) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup ikan (Salmon, kakap, Nila, patin), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup ikan (Salmon, kakap, Nila, patin) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup ikan (Salmon, kakap, Nila, patin) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ikan (Salmon, kakap, Nila, patin) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pernah berbagi cerita dg seorg pedagang masakan manado di Blok M, Jakarta. Akhirnya dikasi lah 1 resep ikan kuah asam. Ini favorit saya soalnya. Kuahnya yg segar,..yummy bgt! Sebenernya, dlm resep asli ditambahkan irisan daun pandan, daun kunyit tp kdng saya gak pake krn ga ada hehe.. Makanya saya modif dikit, menyesuaikan selera...dan jadi deeh...sop ikan ala saya. Yg mau nyoba, cusss ke resep ya..:)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ikan (Salmon, kakap, Nila, patin):

  1. 1 ekor ikan kakap ukuran 1/2 kg
  2. 500 ml air
  3. bumbu:
  4. 2 siung bawang putih, iris tipis
  5. 4 siung bawang merah, iris tipis
  6. 3 ruas jahe, geprek
  7. 1 ruas kunyit, geprek (boleh gak pake)
  8. 3 buah tomat hijau (kalo gak ada, tomat merah gpp), iris bagi 6
  9. 2 lembar daun bawang, potong serong
  10. 1 lembar daun seledri, potong serong
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. secukupnya daun kemangi
  13. sesuai selera cabe rawit
  14. secukupnya garam
  15. royco sapi / mecin (kalo suka)
  16. 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Sup ikan (Salmon, kakap, Nila, patin)

1
Bersihkan ikan. Lumuri dg jeruk nipis & sedikit garam. Diamkan 5 menit. Lalu cuci bersih lg.
2
Didihkan air. Lalu masukkan ikannya.
3
Masukkan semua bumbu iris, daun jeruk, serei, jahe, kunyit. Dan didihkan kembali sampe ikan matang -/+ 15 menit.
4
Setelah ikannya matang, masukkan bumbu lainnya spt garam, penyedap rasa, kemangi & daun bawang. Icip rasa. Klo rasa udah cucok, matikan kompor. Dan hidangkan dg irisan jeruk nipis. Aah mantap segernya!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pangek masin

Pangek masin

#pejuanggoldenapron2 Minggu ke 4 Gulai pangek masin merupakan masakan tradisional berasal dari minangkabau, yang berupa gulai kuah kuning yg berisikan ikan atau pun tahu. Kali ini saya pake ikan nila sesuai stock di kulkas

Ikan Bakar Bumbu Mentega

Ikan Bakar Bumbu Mentega

Source : Putri Pertama bikin resep bakar, kulit ikan gosong semua, waduuuhhhhh ketauan gak pernah bakar2an nih...mau tutup muka aja rasanya...hihihi....btw jadi pengen bikin resep bakaran yg lain....penasaran..... Semangaatttt!!! Di resep yg tertulis ada bahan buat bikin sambal pendamping ikan bakar, tp berhubung suami gak suka sambal, akhirnya bikin ikan bakarnya aja, enak juga mantap! Walaupun kulitnya gosong semua (tutup muka πŸ™ˆ), Alhamdulillah dalamnya mulus. Nuhun mb Putri ❀️ #Recook_Bakaran #Cookpadcommunity

Ikan Bumbu Laos Diet

Ikan Bumbu Laos Diet

Cuma coba2, awalnya ngerasain aneh krn cuma nyobain bumbunya, setelah dicampur sama ikannya, duh rasanya mau lupa diettt

Day1.Nila Goreng Sambal Kacang#SeninSemangat

Day1.Nila Goreng Sambal Kacang#SeninSemangat

#Day 1(7/5/2018) #30HariBerburuCelemekSakti #bikinramadanberkesan Ini makanan tadi malam, tapi tak apalah ya baru post hari senin ini :). Resep Nila Goreng udah pernah saya share ya... Cukup dikucur air jeruk nipis plus ditambah royko, trus digoreng. Kali ini resep sambal kacangnya aja ya. Buat saya penyuka gorengan, ga pa2 ga ada sayur, yang penting ada mentimun. Pastinya ramadhan nanti harus adaaaaaa. Seperti biasa ini resep takaran ya, saya ga benar2 ngukur atau ngitung.

Ikan goreng bumbu kuning

Ikan goreng bumbu kuning

Kalo soal masak atau goreng ikan memang jadi pe-er banget dah, belum heboh soal goreng ikannya trus pas udah jadi ga mulus aja, tuh liat fotonya si bagian ekornya ga mulus..ahaha tapi apalah masakan di rumah yang penting, di makan dan habiss..wkwkwk resep aku ambil dari tastemade.id dan aku coba dengan bumbu yang sama dan cukup kok untuk 1 kg ikan dan aku ganti ikannya pake ikan nila aja Foto by my husband #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

6 porsi
Ikan goreng bumbu pedas

Ikan goreng bumbu pedas

Ikan goreng ini paporitnya alm bapa saya...alfatihah buat bapak semoga mendapatkan tempat yg mulia di sisi Allah SWT.aminπŸ˜‡dulu mama aku sering banget masak ikan...karena kesukaan alm bapak.sekarang jadi kefikiran masak ikan .yuk ini resep yang saya pakai #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #authorsbandunghebring

Ikan masak kecap

Ikan masak kecap

Jukut masak kecap, sebutan bahasa kutainya. Ini adalah makanan kesukaan mama saya, beliau paling suka makan makanan ini jika kami anak2nya semua berkumpul menginap di rumah beliau. Beliau selalu masak masakan ini jika anak dan cucu cucunya berkunjung, karena mama suka ikan masak kecap ini jadilah kami para anak-anaknya juga suka masakan ini apa lagi ikannya segar ambil langsung di kolam ikan peliharaan. Hidangan ini termasuk salah satu kuliner andalan warga Kutai jika berkunjung ke daerah pehuluan, mereka biasa memakai ikan-ikan sungai yang masih fresh yang baru di dapatkan dari sungai. Ikan yang masih fresh langsung di goreng kering terus di buatkan kuah kecapnya 🀀 maasyaallah 😍 Alhamdulillah Ini resepnya langsung dari mama saya, beliau dan saya memasak bersama d hari Minggu lalu. Oya jika pakai ikan yg cocok hanya ikan sungai saja ya kalo ikan dr laut rasanya agak aneh. Ini resep dan bahannya untuk 2 kg ikan jadi Mmg ini porsinya besar dan banyak. Jika membuat sedikit bisa di kurangi saja. Selamat mencoba ya πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron2 #MingguKe11 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #KulinerKutaiKartanegara #OlahanIkanNila #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #KulinerKutai #DionUliOnonSitap_IkanMasakKecap #KhasKaltim

7-8 porsi
30menit
Cream soup MPASI

Cream soup MPASI

Anaku dr awal mpasi emg suka ikan,makanua ini buat creamsoup ikan nila.boleh dicoba bukibuk,ganti ikan lain jg bisa

Ikan bumbu kuning#pekaninspirasi#cookpadcommunity#menusehatanak

Ikan bumbu kuning#pekaninspirasi#cookpadcommunity#menusehatanak

Ikan sehat untuk anak membuat cerdas #pekaninspirasi#cookpadcommunity#menusehatanak

Ikan Goreng

Ikan Goreng

Tetep nyari yang bumbunya gampang dan nggak ribet, maklum anak kos hehe

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Kalo udh masak sendiri dan rasanya enak itu suatu kepuasan tersendiri

1 kg
Ikan goreng colo colo

Ikan goreng colo colo

Ingin variasi resep ikan ya ikan goreng colo colo..... Gurih ikannya, sedap dan segar colo colonya.... Kata suami rasanya maknyusssss.... Masuk di lidah,,,, selamat mencoba 😍😍😍

untuk 1 porsi
Arsik ikan mas

Arsik ikan mas

Nggak ada kisah yg menarik.. ini menu fav keluarga yg sering menjadi rebutan telor dan kepala ikan

Gulai acar kuning

Gulai acar kuning

Dimasak ramadhan kemarin. Baru upload hari iniπŸ˜†πŸ˜†. Gapapalah yaaa. Rasanya endeuss banget buund. Jadi nambah nasi lagi dechhπŸ˜‚πŸ˜‚