Anda sedang mencari inspirasi resep Arsik ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Arsik ikan mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Arsik ikan mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Arsik ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arsik ikan mas memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nggak ada kisah yg menarik.. ini menu fav keluarga yg sering menjadi rebutan telor dan kepala ikan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Arsik ikan mas:
- 1.5 kg ikan mas (bisa diganti dengan ikan nila atau mujair)
- bumbu halus
- 10 buah cabe merah
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- bahan kasar
- 1 bgks asam cikala (5ribu)
- 10 batang serai di geprak (5ribu)
- 1 genggam andaliman (2ribu)
- 1 bgks asam potong (2ribu)
- 1 batang kincung (2ribu)
- 2 butir santan peras (12ribu)
- sesuai selera garam,gula dan royco
- bahan tambahan
- 1 ikat daun ubi yg sudah direbus
- 1 bgks daun bawang batak (10ribu)
Langkah-langkah untuk membuat Arsik ikan mas
