Anda sedang mencari inspirasi resep Arsik Ikan Tilapia dan Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Arsik Ikan Tilapia dan Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Arsik Ikan Tilapia dan Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Arsik Ikan Tilapia dan Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Arsik Ikan Tilapia dan Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arsik Ikan Tilapia dan Tahu memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Arsik Ikan Tilapia dan Tahu:
- 2 ekor ikan tilapia (nila) berat masing2 300gr
- 10 potong tahu cina
- Bumbu halus:
- 8 cabai rawit
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri (gongseng atau goreng)
- 1 sdm andaliman
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- Daun-daunan
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 batang serai geprek
- 2 buah kecombrang (iris2)
- 4 buah asam galugur
- 1.5 sdm garam
- 1 sdt penyedap
- 1 L air
- 5 sdm minyak untuk menumis
