Ikan Goreng Sambal Matah

Dipos pada May 6, 2022

Ikan Goreng Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Goreng Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Goreng Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Goreng Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Goreng Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Goreng Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Goreng Sambal Matah memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Goreng Sambal Matah:

  1. 4 ekor ikan nila
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1/2 sdt ketumbar
  4. Jeruk nipis
  5. Bahan sambal matah :
  6. 6 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 6 cabe rawit merah
  9. 2 daun jeruk
  10. 2 sereh
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Gula
  13. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Goreng Sambal Matah

1
Cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk nipis dan bawang putih dan ketumbat yang sudah diulek halus. Diamkan selama 30 menit lalu goreng sampai matang.
2
Iris bawang, cabe, daun jeruk, dan sereh sesuai selera lalu siram dengan minyak panas dan beri perasan jeruk nipis, garam dan gula
3
Ikan goreng sambal matah siap untuk disajikan. Selamat mencobaa ! :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bakar Happy Call Ala Saya

Ikan Bakar Happy Call Ala Saya

Ini kalo pake santan lbh enak sebenarnya, cmn supaya lbh sehat yaa sy nggak pake santan. Pake sambel cabe atau terasi sbg tambahan makan wueenak pokok nya 😊

4 porsi
25 menit
Ikan arsik khas batak

Ikan arsik khas batak

Lagi kepingin masak yg simpel, cepat, tapi enak n awet sampe sore, ya ikan arsik jawabannyaaa 😁 lebih efisien karna uda sekalian masak sayur juga, daaaann hemat minyak 😁

Ikan kerapu tim

Ikan kerapu tim

2-3 porsi
30 menit
Pesmol Ikan Nila (Ikan Acar Bumbu Kuning)

Pesmol Ikan Nila (Ikan Acar Bumbu Kuning)

Selain nila...ikan salem, tuna dan tongkol..ayam juga enak digunakan untuk masakan ini. Pilih ikan dengan daging yang tebal supaya bumbu benar-benar meresap. Kuah yang nyemek plus cabe rawit utuh yang diceplus masya Allah enaknyaaaa

Ikan Asam Pedas

Ikan Asam Pedas

4 porsi
Gulai kuning ikan

Gulai kuning ikan

Lagi pengen yg berkuah santan, tapi gak pedes. Nah ini solusinya. Gulai kuning ikan. Nikmat banget deh, apalagi bisa jadi menu andalan sikecil selain gak pedes rasanya gurih banget #TiketMasukGoldenApron3

Gule ikan kemangi

Gule ikan kemangi

Masak gulai ikan nila..hasil mancing dari bapak mertua saya.. biasanya saya masak digoreng, di bumbu kecap atau disambal. Tapi hari ini pingin coba dibumbu gulai sama daun kemangi rasanya seger..😊👌 #5resepterbaruku

Acar Ikan Nila extra Pedas

Acar Ikan Nila extra Pedas

Rumah kami di komplek berdekatan dgn sebuah waduk wisata dimana byk orang berjualan ikan ikan segar setiap.harinya dgn harga bersaing tentunya..Jadilah saya suka masak ikan setiap harinya en salahsatunya ini...tarraaaa !!! Acar Ikan Nila extta Pedas Selamat menyimak #5resepterbaruku #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ikan kuah Bumbu Kuning

Ikan kuah Bumbu Kuning

Ikan acar pake kuah biar bisa buat sahuur ~

2 -4 orang
Nila Bakar Oven bumbu kecap

Nila Bakar Oven bumbu kecap

Anak2 pengen makan ikan bakar berhubung saya malas manggang di bara api saya masukin saja di oven

Sop Ikan

Sop Ikan

sedikit eksperimen dari kebosenan makan pindang, selamat mencoba

Ikan nila kuah kuning kemangi

Ikan nila kuah kuning kemangi

Iseng2 belajar masak.

03. Ikan bakar teflon

03. Ikan bakar teflon

Suami pengen makan ikan bakar tapi ga mau yg ribet. Masak diteflon aja.

Nila merah saos padang

Nila merah saos padang

1 ekor ikan nila
Ikan Asap Homemade

Ikan Asap Homemade

Liat postingannya mbak kikynovia di ig jadi pengen nyoba buat ikan asap sendiri. Di cookpadnya mbak kikynovia dijelasin step by step. Untuk wajan saya menggunakan wajan tanah jadi lebih mudah dibersihin 😀 Wanginya mantap tapi asapnya memenuhi seluruh dapur 😂😂

30 menit
Ikan Bakar

Ikan Bakar

Resep ikan bakar dari saia sendiri....cobain mudah dan uenak.

Ikan Asam Manis ala Miranda

Ikan Asam Manis ala Miranda

Biasanya pake nanas dan bw. Bombay, ini gda krn ga beli.. Mager, hanya memnfaatkan bahan yg ada dirumah 😅

Ikan Bakar Tombur

Ikan Bakar Tombur

Makanan khas batak Toba

4 Porsi