Nila pindang

Dipos pada May 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila pindang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila pindang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila pindang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila pindang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila pindang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari mamah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila pindang:

3 ekor ikan nilai potong potong
4 siung bawang merah iris iris
2 siung bawang putih iris iris
25 buah cabe rawit
2 gelas air
Kecap manis secukup nya
🍥 Bumbu A :
2 helai daun bawang iris memanjang
4 buah daun salam
2 batang serai memarkan
3 ruas jahe iris iris
3 ruas laos iris iris
Asam jawa secukup nya
2 butir gula merah
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt kunyit bubuk
Garam secukup nya
1 sdm Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Nila pindang

Cuci dan potong² ikan nila

Lalu goreng (aku goreng kering)

Siapkan bahan

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan bahan A hingga harum,lalu beri air & masukan ikan goreng tadi,sambil tutup dl dan tunggu hingga ikan meresap & terendam kurleb 15 menit bila air menyusut lalu beri kecap manis & masukan cabe rawit koreksi rasa masak hingga air sedikit menyusut angkat lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila bumbu pedas

Gulai ikan nila

Ikan Nyat Nyat

Nila Selimut Acar Kuning

Biasa masak ikan nila cuma digoreng dan dipasangkan dengan sambal pecak. Kali ini coba yang sedikit berbeda. Dipadukan dengan acar kuning.

2 porsi

35 menit

Tempoyak sedap mantap plus rebusan sayur dan sambal terasi

Maaf kalo tittle nya kepanjangan 🤣🤣🤣 Tapi emang itulah adanya wkwkkw Sebelum adik balik ke jogja lagi, jadi dia request minta dibikinin tempoyak . Biar selalu kangen sama jambi hehe

Pindang Kuning

Makan ikan yuuk, di pindang segeerr bunda, pedasny sesuaikan kemampuan yaa.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

3potong

25 mnt

Sup ikan (Salmon, kakap, Nila, patin)

Pernah berbagi cerita dg seorg pedagang masakan manado di Blok M, Jakarta. Akhirnya dikasi lah 1 resep ikan kuah asam. Ini favorit saya soalnya. Kuahnya yg segar,..yummy bgt! Sebenernya, dlm resep asli ditambahkan irisan daun pandan, daun kunyit tp kdng saya gak pake krn ga ada hehe.. Makanya saya modif dikit, menyesuaikan selera...dan jadi deeh...sop ikan ala saya. Yg mau nyoba, cusss ke resep ya..:)