Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan nila/mujaer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan nila/mujaer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan nila/mujaer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan nila/mujaer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan nila/mujaer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan nila/mujaer memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan favorite dari kecil
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan nila/mujaer:
- 1 kg Ikan nila / mujaer
- Daun pisang
- 8 lembar Daun salam
- 3 lembar Dau jeruk
- 1 jari Kunyit
- 2 ruas jari Jahe
- 8 potong Lengkuas
- 2 batang Sereh
- 10 Bawang merah besar
- 15 Bawang putih besar
- Merica
- Garam
- 2 butir Kemiri
- Tomat merah / hijau
- Daun kemangi
- Cabai rawit secukupnya (3 buah tidak pedas)
- Jika ingin lebih pedas tambah saja cabai nya
- Bumbu penyedap (masako sapi) atau merk lain
- Tusuk gigi
