Sop Ikan Batam

Dipos pada May 5, 2022

Sop Ikan Batam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Batam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Batam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Batam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Batam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ikan Batam adalah 2porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Ikan Batam diperkirakan sekitar +-15menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Batam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Batam memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya segerr banget, apalagi dinikmati selagi hangat.πŸ˜‹ Sop Ikan ini juga bisa dijadikan menu "Sahur praktis", karna masaknya juga praktis, dengan bahan seadanya tinggal cemplang cemplung..πŸ˜ƒ Jadi gak perlu takut telat sahur😊 Resep recook dari OpiBun, saya pakai bahan setengahnya dari resep asli, makasih bunda resepnyaπŸ™ Source : OpiBun #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadIndonesia #CookpadRiau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Batam:

  1. 1/2 kg ikan nila (1 ekor potong jadi 2, bersihkan)
  2. 1 buah jeruk nipis (sya; 1/4 buah lemon)
  3. 750 ml air
  4. 1,5 sdm bawang goreng (remas2)
  5. 1/2 sdm ebi sangrai (haluskan)
  6. 1/2 sdm kecap ikan
  7. 1 buah tomat hijau (potong jadi 4 bagian)
  8. 5 buah cabai rawit merah
  9. 1 sdm air asam jawa
  10. 1/2 ikat kemangi (petiki)
  11. Secukupnya garam dan gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Batam

1
Siapkan bahan.
Sop Ikan Batam - Step 1
2
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis/lemon. Sisihkan. Didihkan air, masukkan bawang merah goreng dan ebi sangrai. Kemudian masukkan ikan. Masak ikan sampai berubah warna.
Sop Ikan Batam - Step 2
Sop Ikan Batam - Step 2
3
Lalu masukkan kecap ikan, tomat hijau, cabai rawit dan sedikit tambahan saya 1/2 buah potongan tomat merah, karna cabai rawit saya kurang merahπŸ˜‰
Sop Ikan Batam - Step 3
Sop Ikan Batam - Step 3
4
Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya, masak hingga matang. Sebelum matikan api kompor, masukkan kemangi. Koreksi rasa, setelah pas, angkat dan sajikan.πŸ˜‹
Sop Ikan Batam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bakar khas solok, Gurih dan segar

Ikan Bakar khas solok, Gurih dan segar

Ikan bakar ini gurih dan segar dari jeruk limau sundainya. Makan dengan nasi hangat dan ditemani dengan samba lado lebih nikmat πŸ’•πŸ˜

Ikan bakar kecap

Ikan bakar kecap

Menu kesukaan anak" di rumah

Sup ikan segar

Sup ikan segar

Sengaja gak dikasi cabe, supaya si bayi bisa ikutan makan... Tapi ini kalo dikasi rawit utuh, enak banget..

Pepes Nila

Pepes Nila

k, nnk,,n,n,nkn
Sayur Bening Daun Katuk ala "Mamak Tri Wahyuni"

Sayur Bening Daun Katuk ala "Mamak Tri Wahyuni"

#SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityKaltimSamarinda Sayur bening katuk ini yg paling sering mamakq masak, favorit mamakq biasanya kami makan dengan nasi hangat juga dengan lauk ikan basah/ikan asin, tempe goreng , petai goreng,dan sambal tomat 🀀 hmmm...menggugah selera pokoqnya yuk cekidot resepnya...

Tim ikan tauco

Tim ikan tauco

source: trixie gayatri πŸ‘Œ top bgt deh rasanya 😍😍

Ikan bumbu kuning

Ikan bumbu kuning

Source : Dapur Emak . Ada stok ikan di freezer sisa bw pulkam maren bosen di goreng mulu, liat2 di cookpad jatuh pilihan pada resep ni.. Ada bbrpa yg sy kurangin bahan nya dan ada beberapa yg sy tambahkan ikan nya sy ganti jd ikan nila krna menang ada nya itu, klo resep aslinya di Dapur Emak 😊 . #CookpadCommunity_jakarta #komunitasPaders #TantanganAkhirTahun #CookpadIndonesia #MasakDiTahunBaru #RabuBaru #ResepMaymel

Ikan Goreng Simpel bumbu Instan

Ikan Goreng Simpel bumbu Instan

Gak ribet cuci bersih ikan🐠 🐟 🐑, lumuri dengan bumbu instan 15 menit. Goreng lanjut makan πŸ₯˜πŸšπŸŸ jangan lupa sambel tomat terasi πŸ˜‹πŸ‘Œ lalap mentimun dan kol.

7 porsi
Mujair asam manis

Mujair asam manis

Keseringan liat adik q bikin akhirnya coba coba jadi juga dech, apalagi bikin nya gampang enak lagi,,

Pindang ikan nila

Pindang ikan nila

Menu favorit

Pecak ikan nila

Pecak ikan nila

Resep ini dikenalin sama ipar yg org betawi.. Sebelumnya ga pernah makan pecak waktu di medan dulu.. Skrg suka jg menu ini

Ikan Bakar

Ikan Bakar

Kemarin ibuk sama bapak mancing ikan. Alhamdulillah dpt ikan nila sekilo isi 6 ekor. Minta diolah selain di goreng dan di sop. Akhirnya dibakar ajah. Perdana bgt niih bikin menu yg main bakar2. Cari2 resep trus jatuh pilihan ke resepnya mbak Fitri Sasmaya. Resep aslinya pake kakap yg beratnya 400gr.. krn ini ikan ada sekilo, ya ku kalikan ajaah takaran nya. Mashaa Allah ini enaak lho. Pas dibagi ke tetangga pun dibilang enak.. Alhamdulillah..

Pisang goreng lembut

Pisang goreng lembut

Kalo ada stok pisang selain dimakan langsung, aku biasanya olah untuk cake, goreng pisang, pisang goreng, candil/kolak, isian pastel, lumpia dll. Nah sekarang mumpung yang ada stok pisang emas, aku bikinnya pisang goreng aja dulu ya😊. Pisang goreng ini rasanya tetap lembut walaupun sudah masuk kulkas.

2 piring
20 menit
Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Kalo udh masak sendiri dan rasanya enak itu suatu kepuasan tersendiri

1 kg
NILA BAKAR (Bumbu Kecap)

NILA BAKAR (Bumbu Kecap)

Masih dgn kesukaan si boy ... kali ini ikan yg jd sasaran eksekusi nya😁 ... request minta di bikinkn ikan bakar kecap tp minta ikan mujahir .... cuuuzz qt cooking #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Malang

4 porsi
Ikan terbang

Ikan terbang

Sebnr nya ini ikan ny terlihat ke dua sisi seperti syap.nmun apadaya efek terlalu bnyak rempah tertutup deh itu sayap😁yg penting rasa mah endossss....

TIPS (menyimpan bahan makanan Mpasi) part 2

TIPS (menyimpan bahan makanan Mpasi) part 2

Karena foto cover harus berupa hasil masakan jadi jangan salah fokus ya moms 😁

Gulai ikan

Gulai ikan

Gulai masin atau panggek masin.Hidangan gulai ikan yg sederhana dari sumatra barat.sangat mudah membuatnya momssss.....

Ikan nila acar kuning

Ikan nila acar kuning

3porsi
30menit
Ikan goreng garing krezzzz

Ikan goreng garing krezzzz

Ini garing loh... Biasanya anak kalo makan yang garing-garing itu suka banget ya Apalagi kalo makan ikan garing 😍😍 Satu ikan habis sendirian lohhhh Biasanya saya goreng lagi ikannya pas mau dimakan, jadi masih hangat dan tambah garing Makan pakai nasi hangat + sambal terasi, mantab πŸ˜„πŸ˜„ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru