Gulai ikan

Dipos pada May 8, 2022

Gulai ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gulai masin atau panggek masin.Hidangan gulai ikan yg sederhana dari sumatra barat.sangat mudah membuatnya momssss.....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan:

  1. I ekor ikan nila berukuran besar
  2. 1 sachet santan kara 65ml(larutkan dengan 800ml air)
  3. 10 buah telur puyuh rebus
  4. 8 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas kunyit
  8. 10 siung cabe rawit hijau(haluskan)
  9. 5 siung utuh untuk taburan
  10. secukupnya Kemangi
  11. Asam kandis
  12. Gula,garam,penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan

1
Cuci bersih ikan,beri jeruk nipis dan sedikit garam
2
Haluskan bawang merah,bawang putih, jahe,kunyit,dan cabe hijau.masukkan santan di kuali lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan,1 ruas asam kandis,masak santan sampai agak sedikit mendidih,masukkan telur puyuh rebus,kemudian masukkan ikan.
3
Beri garam,gula,dan penyedap,masukkan daun kemangi dan 5 buah cabe rawit hijau utuh masak hingga matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

03. Ikan bakar teflon

03. Ikan bakar teflon

Suami pengen makan ikan bakar tapi ga mau yg ribet. Masak diteflon aja.

Ikan Bakar khas solok, Gurih dan segar

Ikan Bakar khas solok, Gurih dan segar

Ikan bakar ini gurih dan segar dari jeruk limau sundainya. Makan dengan nasi hangat dan ditemani dengan samba lado lebih nikmat πŸ’•πŸ˜

Ikan 3 rasa 😁

Ikan 3 rasa 😁

Sebenernya gtw mau kasih nama apa resep ini, karna emang pas jdinyaa emang ada 3 rasa pedas, asem, manis makanya diksih nama ikan 3 rasa, jgn takut buibu ini bumbunya simple koq πŸ˜‰

Ikan Bawal Cobek

Ikan Bawal Cobek

Engga bener2 dicobek, terus kenapa namanya ikan bawal cobek?

Ikan arsik khas batak

Ikan arsik khas batak

Lagi kepingin masak yg simpel, cepat, tapi enak n awet sampe sore, ya ikan arsik jawabannyaaa 😁 lebih efisien karna uda sekalian masak sayur juga, daaaann hemat minyak 😁

Mpasi 1 yo sop tomat ikan nila

Mpasi 1 yo sop tomat ikan nila

Anak lg gtm, sll brharap apa yg masak dia lahap, daaan Alhamdulillah ni anak lahap habis sampe kuahnya pun 😍

2 porsi
Sup Ikan Dori Jagung Telor

Sup Ikan Dori Jagung Telor

lagi kepingin banget sup yg rasanya kayak di restoran chinese food.. kebetulan bahan nya semua ada.. dan paling enak di makan di malam2 musim hujan kayak saat ini..

Ikan Tilapia (Nila) Goreng

Ikan Tilapia (Nila) Goreng

Foto seadanya, udah kecomot baru ingat blm difoto, keburu lapar πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚.

MENU MPASI ⭐⭐⭐⭐

MENU MPASI ⭐⭐⭐⭐

Saya memasak mpasi menggunakan mesin Baby Safe. Tapi ibuk - ibuk juga bisa dgn dikukus atau di masak di kompor.

2 porsi
Ikan Asam Pedas Segar

Ikan Asam Pedas Segar

Bumbunya sama dgn ikan woku yg sy posting seblmnya. Bedanya untk Ikan Asam pedas ini kita ganti kemanginya dgn belimbing wuluh. Segeerrr bgt dimakan dgn nasi hangat...

Pepes Nasi

Pepes Nasi

Saking bingung nya mau masak apa buat si dedek..akhirnya dapet ide asal iseng..

Ikan kecap manis pedas (simple dan cepat)

Ikan kecap manis pedas (simple dan cepat)

Ini dari resep mbak pipit purwaningsih , mohon izin share ya resepnya😘 suamiku sukak banget sama ini, padahal ikan berkuah kurang syukakkπŸ˜‚ ini ada beberapa ku modif

30 menit
Cream soup MPASI

Cream soup MPASI

Anaku dr awal mpasi emg suka ikan,makanua ini buat creamsoup ikan nila.boleh dicoba bukibuk,ganti ikan lain jg bisa

Ikan Nila Masak Acar Kuning

Ikan Nila Masak Acar Kuning

Adopsi resep bunda Sita Wulandari tambahin sayuran biar makin segar 😊😊

Sup asam pedas ikan kakap

Sup asam pedas ikan kakap

Hujan di Timika bikin rindu masakan betawi di Jakarta akhirnya bikin sup asam pedas ikan kakap dan di sini kakap nya ukuran jumbo.. Hahaha

Ikan Nila Saos Nanas

Ikan Nila Saos Nanas

Mau eksperimen bumbu saos nanas buat ayam jadi buat ikan, hehe.

3-4 porsi
bentar kook