Gulai ikan nila

Dipos pada May 4, 2022

Gulai ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ikan nila adalah 1 kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan nila memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo udh masak sendiri dan rasanya enak itu suatu kepuasan tersendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan nila:

  1. Bumbu yg di ulek
  2. 7 siung Bawang merah
  3. 4 siung Bawang putih
  4. 1 sendok Lada butir
  5. 3 buah Kemiri
  6. 1 sendok Ketumbar
  7. 1 jempol Jahe
  8. 1/2 jempol Kunyit
  9. Bumbu tambahan
  10. 1 buah Sereh di geprek
  11. 2 lembar Daun salam
  12. 3 lembar Daun jeruk
  13. 1 jempol Lengkuas di geprek
  14. Daun bawang di potong2
  15. Cabe rawit merah
  16. Asam kandis/belimbing wuluh

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan nila

1
Pertama2 ikan nila di potong2.. Kalau bisa di fillet tapi durinya tak perlu dibuang biarkan menempel.. Lalu goreng ikan nila sampai kering..
2
Selanjutnya tumis bumbu yg yg di haluskan. Lalu masukkan bumbu tambahan.. Tumis sampai harum dan matang
3
Selanjutnya tambahkan gula garam.. Cicipkan.. Kalau sudah pas masukkan santan (kara 1 saja)
4
Masukkan cabe rawit merah dan irisan belbing wululuh
5
Setelah bumbu di rasa pas.. Baru masukkan ikan yg telah di goreng..
6
Sajikan dengan nasi hangat...
7
Gulai ikan nila - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bakar Bumbu Meresap

Ikan Bakar Bumbu Meresap

Dapat 2ekor ikan nila super besar dr mertua yg hbs makan" sma tmn krjanya. Pulang, di bwain oleh" 2ekor ikan nila.. Superrr baik bgt mertua aku sm kluarga bsrnya superr baik best pkoknya, sayang sma aku☺️ Ok kita masak ikanya jd ikan bakar riquest dr suami.. Bakarnya pake arang biar sedap baunyπŸ˜‚ pngrobannya warr biasa panas,pegel ngipasin,debuπŸ˜… tp trbayar dgn rasanya yg JUARAAAA

2jam
Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

Maaf ikannya agak gosong. Maklum pagi2 banyak gangguan. πŸ˜„πŸ˜„

Sayur Manis

Sayur Manis

Pas ngeliat judul sama foto pasti pada bingung dan bertanya2 kenapa namanya sayur manis πŸ™„πŸ€”πŸ˜ Ini penjelasannya πŸ˜ŠπŸ‘‡ Jadi asal usul masakkan ini dibuat yakni bentuk syukur atas hasil bumi yang berlimpah. Maklum saja dulu waktu nenek masih ada tiap bulan membawa hasil bumi dari kampung ke rumah mamah. Nah...karena banyaknya sayur mayur yang dibawa oleh nenek dan jaman dulu ga ada kulkas jadi diolahlah oleh mamah masakan yang didalamnya ada berbagai macam sayuran karena takut sayurnya keburu layu. Dan kenapa namanya sayur manis karena sayuran yang baru dipetik itu klo diolah jadi masakan rasa kuahnya ada manis2nya gitu yang berasal dari kaldu sayuran. Masakan ini sangat enak dan segar cocok banget dimakan sama nasi hangat dan sambel terasi. Oya, biasanya klo mamah bikin masakan ini pake ikan baung yang merupakan salah satu ikan sungai yang ada di Kalimantan karena daging ikannya lembut dan tidak begitu berlemak tapi karena disini agak susah menemukan ikan baung jadi aku menggunakan kepala ikan nila aja yang sudah 3 hari disimpan di freezer 😁 dan untuk rasanya tetap wenak πŸ‘ Note : 1. Pada step ke 2 dicara buat walaupun kepala ikan yang ku gunakan merupakan stock yang ada dikulkas dan sudah diberi garam dan jeruk nipis terlebih dahulu tapi tetap ku sebutkan cara marinasinya ya. 2. Masak sayur sawinya sebentar aja biar ga over cook. #SayurKesukaanIbu #OlahanPalawijaAlaIbu #SemuaTentangIbu #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #CookpadcommunityPalangkaraya #CookpadcommunityBorneo

Ikan nila bakar ala rm padang

Ikan nila bakar ala rm padang

Sengaja ga diberi cabe, biar si kecil bisa ikutan makan. Pake cabe lebih nendang yah bun hheehe Silahkan😘

4 porsi
Acar ikan nila

Acar ikan nila

Setiap idul Fitri maamh ku selalu bikin hidangan acar ikan dan ketupat, berhubung ga bisa mudik jadi kita buat acar ikan buat menu buka puasa #FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline

30 menit
Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Ini bisa pakai ikan mas..mujair atau bandeng....

Ikan bakar kecap

Ikan bakar kecap

Belajar bikin ikan bakar

2 porsi
Ikan Masak Woku #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

Ikan Masak Woku #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

Kangen masakan Sulawesi, kebetulan pernah 3 tahun disana, tapi di rumah cuma ada Ikan Nila, coba-coba dimasak Woku.... Alhamdulillah.... ternyata enak juga rasanya, lumayan bisa setor #FestivalRamadancookpad #CABEKU

Ikan goreng tepung

Ikan goreng tepung

Ini tips untuk ikan yg sdh disimpan dikulkas beberapa hari supaya nggak lengket saat digoreng,,,!!!

Ikan Gulai Aie

Ikan Gulai Aie

Ini resep tradisional daerah Lintau Sumbar, resepnya nenek suami.. ceritanya ketika mendiang hidup selalu dibikin buat cucunya, bikinnya simpel. Seperti kebanyakan masakan Minangakabau, resep ini juga pake cabe rawit alias 'lado kutu' atau 'lado kenek' plus cabe merah untuk menghilangkan amis ikan nila, cabenya pake tomat ya biar ada asem2 nya... yuuks eksekusi..

1 porsi
Ikan Nila Ragi Pelecingan ala anak inaq bapak

Ikan Nila Ragi Pelecingan ala anak inaq bapak

#puasaday2 Saya buat ini karena bapak sy tidak suka klo ikan kuah kuning atau yg ada kuah2nya, jadilah ikan nila goreng ragi Pelecingan...

Gulai Ikan Daun Kemangi

Gulai Ikan Daun Kemangi

Ikan Nila mengandung banyak nutrisi diantaranya adalah vitamin, mineral dan protein. Bermanfaat bagi petumbuhan, baik untuk tulang dan jantung serta perkembangan otak. Jadi...selamat memasak dan selamat mencoba :)

Ikan Nila Dabu Dabu

Ikan Nila Dabu Dabu

Hai cookpaders.. Menu ini yang banyak di jumpai hampir di semua restoran besar n kecil kota Manado. Rasa dari sambalnya yang asam , asin n pedas n di padukan /di siramkan di atas ikan , menjadikan rasa ikan yang bener2 nikmat untuk di santap πŸ‘πŸ‘ #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Nov20 #JelajahResepNusantara

1 ekor
30 menit
Resep Ikan Bakar Lembut For MPASI

Resep Ikan Bakar Lembut For MPASI

Bumbu yang dipakai resep ikan bakar, tapi untuk pengolahan digorengnya sebentar banget, tidak sampai kering. Jadi kulit luarnya tetap empuk. Dan tidak dibakar dengan arang. Cukup dengan teflon itupun tidak sampai gosong. Item-item itu bumbu uleg tercampur kecap dan gula jawa ya.. bukan arang. Selamat mencoba bunda... Jangan lupa, Klik tombol ikuti' untuk update terbaru. Ditunggu klik πŸ’— ya.. re-cook, serta komentarnya. Terimakasih ^_^ #hafaya#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru 🌹 #resephafaya-15 #Ikan Bakar Lembut MPASI

Gulai Ikan Emas / Bisa di ganti nila / mujair / bandeng dll )

Gulai Ikan Emas / Bisa di ganti nila / mujair / bandeng dll )

Kebetulan adek adek lagi pada dateng ...mereka pecinta gulai ikan..tiap ke resto..menu gulai ikan g pernah terlewatkan..suatusaat saya bilang ke mereka..nanti kl ke rumah aku buatkan gulai ikan yang g kalah enak di banding di sini (resto) ..daan akhir nya kesampaian juga ..masakin gulai ikan nya 😍 senang dan waaaw puas dengan reaksi mereka saat makan gulai ikan nya ..mereka bilang ini istiimewa..luar biasaa..lebih enak di banding di resto hotel bintang 5 (wakakaak ini pujian lebaaay yang kuharapkan 🀣🀣🀣 )

Ayam dan Ikan Nila Panggang

Ayam dan Ikan Nila Panggang

Ceritanya mau bakar2 di rumah temen rame2 buat hilangin jenuh kerja , mau makan2 sekalian , semua bahan aku siapin dalam waktu 2 jam karena dadakan..ini bumbunya komplit rempah nya haha pertama kali bikin bumbu buat ayam panggang, ga punya foto step by step karena I need to cook really really quick pemirsah..πŸ˜‚ tp syukur nya semua pada bilang Nampol enak nak, selamat mencoba

Ikan bakar bumbu manis madu

Ikan bakar bumbu manis madu

Tengah malam smpetin setor resep, udh beberapa hri ini males nguprek di dapur, maklum lah kerjaan rumah numpuk gk ada bibi, blm lagi blasin chat customer @dvbeautyskin Bikin mager mau buat ini itu Makan malam hri ini aq maksain bikin ikan bakar krna emang mau beli di luar curiga gk ada yg enak huhu😝

58. Nila & Mujair Masak Daun Singkong

58. Nila & Mujair Masak Daun Singkong

Aslinya ini pake ayam. Tapi seminggu ini setoknya dirumah ikan terus, jadi di-ikan-in aja yah Masak Daun Singkongnya + berkuah karna saya suka kuah & kuah santannya yang encer πŸ˜€ Source : Safitri Yunitasari #RecookCoboy #RecookCoboySafitri #StarOfTheRecook #CookpadCommunity_Surabaya

2 orang