Gulai Ikan Emas / Bisa di ganti nila / mujair / bandeng dll )

Dipos pada May 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Emas / Bisa di ganti nila / mujair / bandeng dll ) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Emas / Bisa di ganti nila / mujair / bandeng dll ) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Emas / Bisa di ganti nila / mujair / bandeng dll ), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Emas / Bisa di ganti nila / mujair / bandeng dll ) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Emas / Bisa di ganti nila / mujair / bandeng dll ) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Emas / Bisa di ganti nila / mujair / bandeng dll ) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan adek adek lagi pada dateng ...mereka pecinta gulai ikan..tiap ke resto..menu gulai ikan g pernah terlewatkan..suatusaat saya bilang ke mereka..nanti kl ke rumah aku buatkan gulai ikan yang g kalah enak di banding di sini (resto) ..daan akhir nya kesampaian juga ..masakin gulai ikan nya 😍 senang dan waaaw puas dengan reaksi mereka saat makan gulai ikan nya ..mereka bilang ini istiimewa..luar biasaa..lebih enak di banding di resto hotel bintang 5 (wakakaak ini pujian lebaaay yang kuharapkan 🤣🤣🤣 )

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Emas / Bisa di ganti nila / mujair / bandeng dll ):

4 ekor ikan emas 2 besar, 2 kecil 1 ekor potong jadi 2 atau 3
10 buah cabe rawit hijau
1 ruas ibu jari lengkuas, geprek
2 buah daun salam besar, robek robek
2 buah daun jeruk robek robek
1 bungkus santan kara (segitiga)
2 batang sereh, geprek
gula
garam
royco
🌹 Bumbu Halus
10 buah cabe kriting merah
6 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1 ruas ibu jari jahe
6 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Emas / Bisa di ganti nila / mujair / bandeng dll )

Goreng ikan sampai matang tapi tidak terlalu kering, matang, angkat,sisihkan

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, sere, tumis hingga harum

Masukkan gula, garam, royco, santan, tambahkan sedikit air (jangan sampai ke enceran, du buat kental saja) aduk aduk terus hingga mendidih, tes rasa, jika rasa sudah pas masukkan ikan yang sudah dibgoreng tadi. kemudian biarkan hingga mendidih dan bumbu meresap pada ikan.setelah matang lalu angkat

Selamat mencoba..ini adalah salah satu resep favorit dibkeluarga saya..😘😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pangek ikan

Sayur Manis

Pas ngeliat judul sama foto pasti pada bingung dan bertanya2 kenapa namanya sayur manis 🙄🤔😁 Ini penjelasannya 😊👇 Jadi asal usul masakkan ini dibuat yakni bentuk syukur atas hasil bumi yang berlimpah. Maklum saja dulu waktu nenek masih ada tiap bulan membawa hasil bumi dari kampung ke rumah mamah. Nah...karena banyaknya sayur mayur yang dibawa oleh nenek dan jaman dulu ga ada kulkas jadi diolahlah oleh mamah masakan yang didalamnya ada berbagai macam sayuran karena takut sayurnya keburu layu. Dan kenapa namanya sayur manis karena sayuran yang baru dipetik itu klo diolah jadi masakan rasa kuahnya ada manis2nya gitu yang berasal dari kaldu sayuran. Masakan ini sangat enak dan segar cocok banget dimakan sama nasi hangat dan sambel terasi. Oya, biasanya klo mamah bikin masakan ini pake ikan baung yang merupakan salah satu ikan sungai yang ada di Kalimantan karena daging ikannya lembut dan tidak begitu berlemak tapi karena disini agak susah menemukan ikan baung jadi aku menggunakan kepala ikan nila aja yang sudah 3 hari disimpan di freezer 😁 dan untuk rasanya tetap wenak 👍 Note : 1. Pada step ke 2 dicara buat walaupun kepala ikan yang ku gunakan merupakan stock yang ada dikulkas dan sudah diberi garam dan jeruk nipis terlebih dahulu tapi tetap ku sebutkan cara marinasinya ya. 2. Masak sayur sawinya sebentar aja biar ga over cook. #SayurKesukaanIbu #OlahanPalawijaAlaIbu #SemuaTentangIbu #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #CookpadcommunityPalangkaraya #CookpadcommunityBorneo

Sepat

Makanan khas Sumbawa NTB. Makanan wajib saat bulan puasa bagi masyarakat Sumbawa. Rasanya gurih asam pedas segar 😊

5 porsi

1 jam

Mujaer nila bumbu pesmol kata adek sih 😅

coba2 resepnya adik, ena 💗

Garang asem gurame

Gulai ikan

Assalamualaikum.. Senang rasanya bisa masak santan2an gini. Dulu mah boro2, goreng sambel aja smpe kering angus🙊 Ada peningkatan sejak menikah. Alhmdulillah Ini gulainya Seger Ada asam2 pedes. Resep dari ci Junita xander'skitchen 😊 #CookpadCommunity_depok

NASI TUTUG ONCOM (Komplit) #WeekendChallenge

Ikan Acar Kuning

Kebanyakan gulai kan ikannya ga digoreng,jadi untuk beberapa orang masih merasakan amis dari ikan.nah.. ini salah satu sajian gulai yang ikannya kita goreng terlebih dahulu.resep ikan Acar Kuning ini, resep turun temurun keluarga aku, recommended banget Mak, anak anak dijamin suka banget.hayyuk kita masak

Sambel goreng ikan

Sambel ikan

5 porsi

Ikan Bakar Teflon

Pas banget nih ada tukang ikan lewat depan rumah. Murah, 22 ribu dapet 4 ekor ikan mentah. Bikin ikan bakar ala rumahan yg ga kalah sama warung makan ah..

4 porsi

30 menit

Mujair Ireng

Kenapa disebut mujair ireng? 😅 Karena banyak bagian item-item di ikan mujairnya hehe Resepnya hampir sama dengan resep lainnya, tapi disini saya modif dikit karena sekarang lagi gak suka dengan "bumbu yang menyengat".

Tempoyak sedap mantap plus rebusan sayur dan sambal terasi

Maaf kalo tittle nya kepanjangan 🤣🤣🤣 Tapi emang itulah adanya wkwkkw Sebelum adik balik ke jogja lagi, jadi dia request minta dibikinin tempoyak . Biar selalu kangen sama jambi hehe

Pesmol Ikan Nila

2 orang

Ikan Bakar Kecap No MSG

anak aku suka bgt masakan yg agak manis .. tpi aku suka nya masak tanpa MSG di samping sehat rs jg lebih gurih dgn gula .. nah pagi ini dia minta di bekalin ikan bakar sbnrnya buatnya banyak sih tp aku capture yg mau di bawa aja .. semoga cocok n suka ya bun ..

2 Orang

Ikan terbang

Sebnr nya ini ikan ny terlihat ke dua sisi seperti syap.nmun apadaya efek terlalu bnyak rempah tertutup deh itu sayap😁yg penting rasa mah endossss....

Gulai Ikan Sambal Dabu-dabu

Assalamualaikum teman-teman. Di hari guru ini, aku mau berbagi secuil cerita kenapa sih kok masaknya gulai ikan sambal dabu-dabu? Jadi gini, dulu sebelum merantau kuliah, ibuku sering memasak ikan. Biasanya kami masak ikan pada hari libur. Jadi kita bagi tugas, aku sm ibu yg buat bumbunya, bapak sm adek yg ngolah ikannya. Biasanya sambal dabu-dabu dimakan sama ikan goreng, ikan bakar, atau jenis olahan ikan lainnya. Sekarang, aku rindu masak bareng mereka. Jadi kalo sekarang kangen masakan rumah, tinggal beli bahan di pasar, trs diolah sendiri di kontrakan hehe. Untuk itu aku juga berterimakasih kpd Cookpad yg sering banget jd inspirasi resep memasak. Terimakasih ibuku, bapakku, pak Heru dan bu Dyah, guruku SMA sekaligus guru pertama sejak aku dilahirkan di dunia. Terimakasih cookpad! Selamat hari guru, bagi semua guru, entah itu guru formal ataupun nonformal. #terimakasihguru #gurukuidolaku

15-30 menit

Aneka Resep Masakan Ikan

Resep Kreasi Ikan Nila Lezat dan Simple