Ayam dan Ikan Nila Panggang

Dipos pada May 4, 2022

Ayam dan Ikan Nila Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam dan Ikan Nila Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam dan Ikan Nila Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam dan Ikan Nila Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam dan Ikan Nila Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam dan Ikan Nila Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam dan Ikan Nila Panggang memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya mau bakar2 di rumah temen rame2 buat hilangin jenuh kerja , mau makan2 sekalian , semua bahan aku siapin dalam waktu 2 jam karena dadakan..ini bumbunya komplit rempah nya haha pertama kali bikin bumbu buat ayam panggang, ga punya foto step by step karena I need to cook really really quick pemirsah..πŸ˜‚ tp syukur nya semua pada bilang Nampol enak nak, selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam dan Ikan Nila Panggang:

  1. 2 kg Ayam (bagian dada dan paha and kalian bisa optional mau pake ikan juga boleh)
  2. 1 ruas jari Laos
  3. 1/2 ruas jari Jahe Putih/merah
  4. 1 ruas jari Janar (Janar yang kuning itu bahasa Indonesianya apa pemirsah? oalah Kunyit kunyit)
  5. 1 sachet Ladaku
  6. 12 siung bawang putih
  7. 8 siung bawang merah
  8. 1 sdt kemiri
  9. 3 sdt garam
  10. 1 sdt gula
  11. 10 sdm saos tomat (masukin setelah bumbu halus)
  12. Kecap suka suka takaran 😁
  13. 100 ml minyak goreng (sebagai pelumas saat di blender,kalau pakai uleg cobek masukin minyaknya belakangan saja)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam dan Ikan Nila Panggang

1
Bersihkan Ayam/ikan,kalau ayam bisa di ungkep dulu 15-20 menit sampai empuk campur garam saja. Kalau ikan jangan di ungkep, hancur yakk hehe cukup sisihkan saja di tempat bersih
2
Kupas semua bahan bumbu tadi, cuci, racik2 seperlunya agar di blendernya gampang hancur
3
Siapkan blender nya, masukan minyak dan bahan2 yg sudah di racik tadi. Blender sekitar 3-5 menit sampai halus, kalau pakai ulegan campurin minyak nya belakangan saja dan di kurangi 50 ml
4
Sesudah di blender halus,tuangkan di wadah mangkuk besar..masukan garam,gula,lada,saos dan kecap..aduk2,tes rasa
5
Bagi dua bumbunya, sisihkan sebagian di mangkuk lain,untuk mengolesinya saat di panggang
6
Masukan ayam ungkep yang sudah tiris tadi atau ikanya, ke dalam bumbu sisa tadi..aduk2 saja..sampai rata..diamkan 15-20 menit biar resap
7
Selagi menunggu bumbu resap siapkan panggangan dan panaskan dulu, setelah siap..panggang deh.. sambil di oles ulang dengan bumbu yang di.bagi dua tadi..jangan gosong yak..sambil di kipas2 kalo pakai panggangan traditional kaya gini..hihi kecuali pakai alat panggangan canggih
Ayam dan Ikan Nila Panggang - Step 7
8
Setelah di rasa sudah matang pas, angkat dan santaaph...πŸ˜‚πŸ˜πŸ˜˜ selamat mencobaa
Ayam dan Ikan Nila Panggang - Step 8
9
Makan makaaan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜makan nya di teras depan rumah, rumahnya di pinggir sungai,nikmaaath
Ayam dan Ikan Nila Panggang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kuning ikan

Gulai kuning ikan

Lagi pengen yg berkuah santan, tapi gak pedes. Nah ini solusinya. Gulai kuning ikan. Nikmat banget deh, apalagi bisa jadi menu andalan sikecil selain gak pedes rasanya gurih banget #TiketMasukGoldenApron3

Mujair Goreng

Mujair Goreng

Gorengnya garing lalu disiram sambal Dabu-dabu diatasnya.. Maak Nyuuuuss bikin nasi habis sewakul πŸ˜†πŸ˜†

Ikan Goreng

Ikan Goreng

Ikan apapun saya pakai resep ini #TeamTrees #CookpadCommunityKarawang

Kakap goreng saus telur asin

Kakap goreng saus telur asin

Awalnya hanya suami dan saya yang suka Serba saus telur asin,entah itu ikan,udang,ayam. Biasanya saya bikin agak pedas sedikit. Tapi berhubung sekarang anak-anak juga suka, nggak dibikin agak pedas,hanya pakai dua cabe rawit iris ditabur di bagian tengah,anak-anak cukup ambil bagian pinggir biar nggak pedas kena cabe,hehehe

Menu sahur, Pesmol ikan-tempe-sayur β™₯️

Menu sahur, Pesmol ikan-tempe-sayur β™₯️

Menu sahur pertama untuk besok. Semoga semua selalu diberkati oleh Tuhan, puasanya dilancarkan, sehat terus lahir batin. #menusahurkeluarga #festivalramadancookpad #ngeksisdicookpad #dirumahaja #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadindonesia #serabibekasi #silaturahmirecook

Ikan goreng tepung sambal mattah

Ikan goreng tepung sambal mattah

Semenjak hamil, porsi makan 2x lipat, makan gini pake nasi aja udh berasa enak bgt.

5 porsi
45 menit
Acar ikan

Acar ikan

menu FAVORITTT! 😁

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Lagi kangen masakan ala resto β€œGulai kepala ikan ms agus” jadi kemaren beli nila 1 kg, minta difilet dan kepalanya dibuat masakan gulai. Ini resepnya lumayan simple, tanpa daun kunir tanpa daun kemangi. Rasanya tetep enak kok πŸ˜‹ Resep aku dapat dari instagram @melissaadelia, untuk cabe bisa ditambah atau dikurangi ya. Tergantung selera. Selamat memasak #Teamtrees #saturesepsatupohon

3 porsi
60 menit
IKAN masak acar

IKAN masak acar

menu buka puasa hari ini....suwegerr

Gule kepala ikan

Gule kepala ikan

Salah satu makanan favorits selain dibakar πŸ˜‚

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Lagi kepingin Ikan Pesmol. Ternyata lebih murah bikin sendiri lho (ya iya lah! hehe) Aku dapat resep dan recook dari resep Bunda Dapur Marinda. Mantab rasanya enak, mengobati rasa rindu makan di resto! #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam 30 menit
Nila asam manis

Nila asam manis

Udh lama gak masak ini Jdi dapet nila dr ma2,yah lumayan gendut lah. Coba masak ini deh,bosen klo goreng sambel doank.

Ikan Bakar Pedas Manis

Ikan Bakar Pedas Manis

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ikan Saus Padang

Ikan Saus Padang

Aku itu sebenernya paling males ngolah ikan. Karena rada geli2 jijik gtu. Muales sama amisnya 😁 Tapi si Biby request pengen makan ikan, yg gurih nagih extra pedes semriwing tapi kagak pake amis. Okeiilahhh... Demi cintaku padamu, By! 😘 (Aciyeeee 😏) Let's see apa binimu ini bisa bikin olahan ikan as request! 😝 Kuy, Kita bikin ikan saus padang dweh! πŸ™„ Soalnya kalo makan di resto, si Biby paling doyan ikan saus padang 😬 Cuz, beli ikan di pasar sekalian minta di siangi (bersihin) sama amang yg jual πŸ˜› Angkut ke rumah... Then, Let's work on it! Chop Chop! πŸ€“ *Karena unda ga doyan ikan selain gurame, so bolehlah yaaa nebeng udang dalem saus padangnya as a condiment 😝 *Saos padang-nya ini bisa di pake untuk isian apapun ya! Boleh ganti pake ikan apa aja, ayam, sosis, bakso, udang, cumi, kepiting bahkan telor! Jadi, berkreasi-lah sesukanya 😘

1 Porsi
20 menit
Ikan bumbu pesmol

Ikan bumbu pesmol

hari ini masak yang agak ribet sedikit tapi berhubung suka jadi di buatlah ikan bumbu pesmol ini, yang bisa bikin kalap makan bisa nambah2 lagi😁 selamat masakkkk