Mujair Goreng

Dipos pada May 8, 2022

Mujair Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Mujair Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mujair Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mujair Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mujair Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mujair Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mujair Goreng memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gorengnya garing lalu disiram sambal Dabu-dabu diatasnya.. Maak Nyuuuuss bikin nasi habis sewakul πŸ˜†πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mujair Goreng:

  1. 2 ekor Nila
  2. Bumbu Marinasi:
  3. 1/2 buah jeruk nipis (peras untuk ikan)
  4. 1 sdt ketumbar bubuk
  5. 1/2 sdt kunyit bubuk
  6. 1 sdt garam
  7. 50 ml air
  8. Sambal Dabu-dabu:
  9. 20 bj cabe rawit
  10. 2 bj cabe ijo besar
  11. 5 siung bawang merah
  12. 1 buah tomat
  13. 3 btg serai
  14. 3 lmbar daun jeruk
  15. 1/2 btr jeruk nipis
  16. 1 sdt terasi
  17. Gula
  18. Garam
  19. Minyak Kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Mujair Goreng

1
Cuci bersih ikan, marinasi rendam - +20menit lalu goreng hingga kering
Mujair Goreng - Step 1
Mujair Goreng - Step 1
2
Siapkan bahan sambal, Chopper semua bahan lalu panaskan minyak kelapa campurkan dengan sambal tambahkan terasi, gula, garam dan perasaan jeruk nipis garam aduk rata. Siram ikan dengan sambal sajikan
Mujair Goreng - Step 2
Mujair Goreng - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila bakar

Nila bakar

60 menit
58. Nila & Mujair Masak Daun Singkong

58. Nila & Mujair Masak Daun Singkong

Aslinya ini pake ayam. Tapi seminggu ini setoknya dirumah ikan terus, jadi di-ikan-in aja yah Masak Daun Singkongnya + berkuah karna saya suka kuah & kuah santannya yang encer πŸ˜€ Source : Safitri Yunitasari #RecookCoboy #RecookCoboySafitri #StarOfTheRecook #CookpadCommunity_Surabaya

2 orang
Pesmol ikan kamemeut

Pesmol ikan kamemeut

Request suami pengen pesmol ikan, sederhana dengan rempah yg ada di dapur 😊 jd deh ga perlu lama 😊

Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

Bingung mau masak apa kepasar udh kesiangan ehh tinggal ikan nila ajaa yaudah deh beli satu kilo minta langsung bersihin dan minta potongin sama bapaknya

Ikan Nila kuning

Ikan Nila kuning

Ini versi ikan nila kuning yg simpel namun enak πŸ˜‹ gak sempat foto πŸ™πŸ™‡

Pesmol ikan tanpa santan

Pesmol ikan tanpa santan

Ada satu ekor nila di freezer dibuat pesmol ikan buat buka, tapi santannya diganti air biasa aja biar lebih sehat terus ditambah telur puyuh biar mantab. Hhehe. Resep dari selerasadotcom dengan tambahan bahan selera saya. Hehe. Segerrr. Yuk dicoba

Ikan penyet lamongan

Ikan penyet lamongan

Selagi cuti bisa mengupdate resep yang simple tapi rasa yang istimewa hampir semua orang indonesia pasti menyukai nya.

Sup asam pedas ikan kakap

Sup asam pedas ikan kakap

Hujan di Timika bikin rindu masakan betawi di Jakarta akhirnya bikin sup asam pedas ikan kakap dan di sini kakap nya ukuran jumbo.. Hahaha

Gulai kostΒ²an

Gulai kostΒ²an

Weekend, kepengen gulai yg simpel, akhirnya bikin ini di kost

Acar Ikan Nila extra Pedas

Acar Ikan Nila extra Pedas

Rumah kami di komplek berdekatan dgn sebuah waduk wisata dimana byk orang berjualan ikan ikan segar setiap.harinya dgn harga bersaing tentunya..Jadilah saya suka masak ikan setiap harinya en salahsatunya ini...tarraaaa !!! Acar Ikan Nila extta Pedas Selamat menyimak #5resepterbaruku #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ikan Bakar

Ikan Bakar

Biasanya saya bikin tanpa dimasak bumbu nya ini nyoba dimasak bumbu rendaman nya, source bumbu rendaman lis_h

Ikan bumbu kuning pedas

Ikan bumbu kuning pedas

Kangen masakan mamak😒

6 porsi
1jam
Kakap goreng saus telur asin

Kakap goreng saus telur asin

Awalnya hanya suami dan saya yang suka Serba saus telur asin,entah itu ikan,udang,ayam. Biasanya saya bikin agak pedas sedikit. Tapi berhubung sekarang anak-anak juga suka, nggak dibikin agak pedas,hanya pakai dua cabe rawit iris ditabur di bagian tengah,anak-anak cukup ambil bagian pinggir biar nggak pedas kena cabe,hehehe

Ikan Asam Manis ala Miranda

Ikan Asam Manis ala Miranda

Biasanya pake nanas dan bw. Bombay, ini gda krn ga beli.. Mager, hanya memnfaatkan bahan yg ada dirumah πŸ˜