Ikan Bakar

Dipos pada May 9, 2022

Ikan Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya saya bikin tanpa dimasak bumbu nya ini nyoba dimasak bumbu rendaman nya, source bumbu rendaman lis_h

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar:

  1. 1/2 kg Ikan Nila Segar
  2. Bumbu Rendaman Ikan
  3. 3 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1/4 ruas jahe
  6. 1/4 sdt ketumbar
  7. Secukupnya Garam
  8. Secukupnya Lada bubuk
  9. 1 sdm madu
  10. 2 sdm Kecap manis
  11. 2 sdm mentega
  12. 1/2 sdt Gula pasir
  13. 1/4 gelas Blimbing air mineral

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar

1
Bersihkan Ikan
Ikan Bakar - Step 1
2
Ulek bumbu, kmd tumis dengan blueband tambahkan gula, garam, merica beri air sampai kekentalan diinginkan beri madu masak Sebentar angkat
Ikan Bakar - Step 2
3
Rendam ikan dengan bumbu rendaman, saya simpan dikulkas sejam
Ikan Bakar - Step 3
4
Masak hingga matang Satu Sisi baru balik
Ikan Bakar - Step 4
5
Sajikan selagi hangat bersama nasi hangat dan Sambal bawang
Ikan Bakar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar madu

Ikan bakar madu

Ikannya bebas aja, saya yg tersedia d lemari es aja adanya ikan nila. Jadilah ikan nila bakar madu, ikannya saya goreng setengah matang dulu biar gak masih mentah d dalam.

Arsik ikan mas

Arsik ikan mas

Nggak ada kisah yg menarik.. ini menu fav keluarga yg sering menjadi rebutan telor dan kepala ikan

Ikan bakar

Ikan bakar

#5resepbaruku sebenernya anak-anak suka ikan bakar tapi emak ini gak bisa bikin yang langsung dari ikan segar ujung ujungnya ribet dan gagal gosong duluan jadinya😅😂 jadi emak akhirnya bikinnya di goreng dulu baru di bumbuin lalu dibakar diatas teflon andalan😁

Ikan Nila Saos Nanas

Ikan Nila Saos Nanas

Mau eksperimen bumbu saos nanas buat ayam jadi buat ikan, hehe.

3-4 porsi
bentar kook
Cah Sawi Nila fillet saus teriyaki

Cah Sawi Nila fillet saus teriyaki

bingung mau masak apa, buka kulkas ada fillet ikan hmmm.... Cari lagi ada sawi Ya... Yg gampang aj deh bikin cah sawi kombinasi fillet ikan. Jadi deh... Tetetttttt... Selamat menikmati... Monggo yg pingin coba recook krn tasted tidak bisa bohong namun sesuai selera. Selamat mencoba.

2 - 3 orang
15-20 menit
Ikan Bakar Bumbu Mentega

Ikan Bakar Bumbu Mentega

Source : Putri Pertama bikin resep bakar, kulit ikan gosong semua, waduuuhhhhh ketauan gak pernah bakar2an nih...mau tutup muka aja rasanya...hihihi....btw jadi pengen bikin resep bakaran yg lain....penasaran..... Semangaatttt!!! Di resep yg tertulis ada bahan buat bikin sambal pendamping ikan bakar, tp berhubung suami gak suka sambal, akhirnya bikin ikan bakarnya aja, enak juga mantap! Walaupun kulitnya gosong semua (tutup muka 🙈), Alhamdulillah dalamnya mulus. Nuhun mb Putri ❤️ #Recook_Bakaran #Cookpadcommunity

Ikan Kuah Pedas

Ikan Kuah Pedas

2 porsi
30 menit
Ikan Nila Bakar Teflon ala Cipa

Ikan Nila Bakar Teflon ala Cipa

Awalnya pas lagi ke pajak pgen nya beli ikan selayang sm ayam.. ehhh tapiiii gara" liat ikan nila yg seger" yaudah beli 10rb dpt 4😂😂. Pgen dibakar pake teplon dh bumbu yg sederhana. tapi klo aku diungkep dulu ikan nya setengah Mateng biar bumbu meresap dan matang didalam. Selamat mencoba😊

Otak otak ayam

Otak otak ayam

kebetulan baba ny anak2 lagi piaraan anakan ikan nila, karena masa transisi jadi banyak yang mati lumayan, akhir ny di olah buat otak2 di mix dengan daging ayam, dilema ny masak otak2 it suka meletup kalo ini aman bgt di goreng ny 💕

1.250gr
Pindang Ikan

Pindang Ikan

Resep ikan simple buat yang malas ngulek-ngulek. Cukup risiris sadjaaaa hehehe

Ikan Bawal Cobek

Ikan Bawal Cobek

Engga bener2 dicobek, terus kenapa namanya ikan bawal cobek?

Mujair Ireng

Mujair Ireng

Kenapa disebut mujair ireng? 😅 Karena banyak bagian item-item di ikan mujairnya hehe Resepnya hampir sama dengan resep lainnya, tapi disini saya modif dikit karena sekarang lagi gak suka dengan "bumbu yang menyengat".

Ikan Kuah Kuning

Ikan Kuah Kuning

Awalnya memasak ikan dengan kuah begini karena request ayahnya anak anak saat bliau baru pulang dari papua barat. Beliau ingin dimasakkan ikan kuah kuning yang katanya seger banget rasanya...tanpa santan lho nda😇 bagaimana ngga bingung wong cuma cerita aja tanpa foto😂🤣 lanjutlah saya ubeg ubeg google cari resep resep ikan kuah kuning. Makin bingung soalnya banyak banget yang upload resep🤣 Kemudian terpilihlah satu resep yang fotonya kata beliau miriplah. Setelah dimasak, ternyata butuh modifikasi juga sampai ktemu rasa yang pas menurut beliau. Dan ini resepnya ya mom...

6 porsi
30 menit