Ikan bakar bumbu padang

Dipos pada May 8, 2022

Ikan bakar bumbu padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan bakar bumbu padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan bakar bumbu padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan bakar bumbu padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan bakar bumbu padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bakar bumbu padang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan bakar bumbu padang:

  1. 500 gr ikan nila segar
  2. 3 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. Serai
  5. Cabe merah
  6. Cabe kriting
  7. Boleh pake cabai domba
  8. Jeruk nipis
  9. Salam
  10. Jahe
  11. Daun kemangi
  12. Kecap
  13. Santan

Langkah-langkah untuk membuat Ikan bakar bumbu padang

1
Blender semua bahan, kecuali ikan cukup lumuri dengan jeruk limau dan garam simpan sekitar 1 jam hingga meresap.
Ikan bakar bumbu padang - Step 1
Ikan bakar bumbu padang - Step 1
2
Tumis bahan dan masukan secukupnya penyedap (gula garam boleh tambah royco atau masako) setelah wangi dan matang beri kecap secukupnya dan juga santan
Ikan bakar bumbu padang - Step 2
Ikan bakar bumbu padang - Step 2
3
Setelah bumbu matang, masukan dan lumuri semua ikan, simpan 15 menit sampai bumbu meresap ke seluruh bagian ikan, jangan lupa beri daun kemangi
Ikan bakar bumbu padang - Step 3
4
Kemudian bakar ikan hingga matang
Ikan bakar bumbu padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar bumbu kuning

Ikan bakar bumbu kuning

Suami habis mancing,, buat ikan bakar yukk... Colek sambel Pete.. Enak nya.. 😘 smua pada suka#ibucerdasmasakikan

Perkedel ikan

Perkedel ikan

Crispy Baby Fish

Crispy Baby Fish

Karena kangen sama baby fish yang ada di RM Ayam Goreng Ciganea tapi kalo beli tempatnya kejauhan, jadi akhirnya bikin sendiri deh biar puas, karna porsinya bisa lebih banyak 😁

Pesmol Betawi

Pesmol Betawi

pas nemu ikan nila, yg jarang ada

Gulai kuning ikan

Gulai kuning ikan

Lagi pengen yg berkuah santan, tapi gak pedes. Nah ini solusinya. Gulai kuning ikan. Nikmat banget deh, apalagi bisa jadi menu andalan sikecil selain gak pedes rasanya gurih banget #TiketMasukGoldenApron3

Ikan Bakar Jadul

Ikan Bakar Jadul

Akhir tahun bagi keluarga kami adalah moment (sebisa mungkin) untuk berkumpul keluarga besar. Sambil makan makanan kesukaan kami semua terutama mama. Makanan itu adalah Ikan Bakar dengan bumbu jadul. Ikan bakar ini ud akrab dengan lidah saya sejak saya masih kecil karena seperti sudah jadi ritual bagi keluarga kami, setiap hari minggu dan moment berkumpul selalu ada menu ini. Mama selalu suka dengan ikan bakar apalagi dibakar dengam tingkat kematangan maksimal alias kering..hehehhehe #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #Kombes_menuakhirtahun #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadCommunity_Bekasi #justcallmeaschefabal2

3-4 porsi
40 menit
Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

#berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan

Ikan bakar teflon mantulll

Ikan bakar teflon mantulll

Ceritanya dah lama banget pengen makan ikan bakar diluar,karena situasi sekarang yang harus stay at home akhirnya jadilah bikin sendiri aja mumer lagi gak sampai 20rb udah makan ala ala di resto😍😘🤤

Mujair asam manis

Mujair asam manis

Keseringan liat adik q bikin akhirnya coba coba jadi juga dech, apalagi bikin nya gampang enak lagi,,

Semur Ikan Rayo

Semur Ikan Rayo

Ini resep turun temurun dari almarhumah amak (nenek), resepnya simple. Sebenernya sih ikan yang dpakai tuh ikan mas, tapi berhubung saya ga suka ikan mas karna banyak duri jadi diganti dengan ikan nila. Lets do it! 😉

Mpasi Lengkap 21 (6 mo)

Mpasi Lengkap 21 (6 mo)

Hari ke-21 : 23 Januari 2020 Note : Prosentase Karbo : Prohe : Prona : Sayuran = 40% : 30% : 20% : 10%

3 porsi
Ngikan Yuk Homemade

Ngikan Yuk Homemade

Ngikan Yuk dipopulerkan oleh Rachel Vennya. Dan kali ini saya buat Ngikan Yuk ala rumahan, Alhamdulillah enak dan murah meriahhh😄

Barbeque Alla mmanna

Barbeque Alla mmanna

#semuatentangibu #Barbequebarengibu #kumpulbarengkeluarga Malam ini meski ngk lengkap kita kumpul Momen liburan akhir tahun kita bikin acara Barbeque atau bakar Bakaran kata orang Betawi mah kita kumpul dengan beberapa Saudara saudaraku di rumah emak Saling bercanda satu sama lain meski besok ada yng udah mo balik ke malang Langsung aja yuk keburu laper 31-12-2019

2.jam
Ikan nila suwir cabe ijo

Ikan nila suwir cabe ijo

ketika saya dan keluarga makan disebuah restoran yg menyajikan menu ini suami minta saya ntuk masak seperti ini,, jadi saya praktekin dech sampe dirumah,, kata suami saya,, ne enak banget persis rasanya kyk direstoran.. ayoo mom bisa dicoba drmh..

6 porsi
Pindang Ikan

Pindang Ikan

Resep ikan simple buat yang malas ngulek-ngulek. Cukup risiris sadjaaaa hehehe

Gulai Asin Ikan

Gulai Asin Ikan

Rasa gurih dan segar untuk penyuka gulai dengan santan yang tidak terlalu kental

Untuk 3 Porsi
Ikan nila kuah kuning kemangi

Ikan nila kuah kuning kemangi

Iseng2 belajar masak.

Ikan Kuah Pedas

Ikan Kuah Pedas

2 porsi
30 menit
Tempoyak ikan kental😍

Tempoyak ikan kental😍

Menu simpel hari jum'at untuk suami😍

Ikan nila kerutup

Ikan nila kerutup