Gurame Tahu Tausi

Dipos pada May 9, 2022

Gurame Tahu Tausi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Tahu Tausi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Tahu Tausi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Tahu Tausi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Tahu Tausi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Tahu Tausi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Tahu Tausi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya kesampean juga masak menu ini ...kalau ke resto kan pinginnya makan menu ini..kalau omong tentang ikan di resto..udah pasti kena bayar 100 ribu up. Mendingan masak sendiri.. tinggal beli ikan di pasar ,minta difillet langsung cuss bawa pulang.. bersihin dan masak. Ini yummy loh..ga percaya,yuk dimasak .. 🥰😍 Source : eera harun #ikan #gurami #gurame #tahu #tausi #Cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Tahu Tausi:

  1. 1 ekor ikan Gurami / Kakap / Nila size sedang
  2. 1 bh Tahu biasa, potong",goreng kering
  3. 5 bh jamur kancing kalengan (wien skip)
  4. 1 btg daun pre, potong korek api
  5. 1 bh Cabe merah besar, buang biji potong korek api
  6. Bumbu :
  7. 1/2 bh Bawang Bombay kecil, potong"
  8. 2 siung Bawang putih, geprek cincang halus
  9. 1 ruas jari Jahe, geprek
  10. 1 sdm Tausi
  11. 1 sdm Saus Tiram
  12. 1/2 sdm Kecap manis
  13. 1/2 sdt Kecap ikan
  14. Sedikit Minyak wijen
  15. Larutan maizena 1 sdm +dikit air
  16. Secukupnya Gula, Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Tahu Tausi

1
Lumuri ikan dengan Garam. Diamkan kurleb 15 menit. Goreng ikan dengan minyak banyak sampai kering, tiriskan (uda saya filet dulu agar mempermudah goreng)
Gurame Tahu Tausi - Step 1
Gurame Tahu Tausi - Step 1
2
Tumis Bawang bombay & bawang putih hingga harum,masukkan cabe merah,daun bawang pre, tumis hingga matang, masukkan jamur dan tausi. tumis sebentar
Gurame Tahu Tausi - Step 2
Gurame Tahu Tausi - Step 2
3
Masukkan air +/- 250 ml, tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap ikan,gula dan garam, koreksi rasa. masukkan tahu, masak sebentar,tambahkan minyak wijen, aduk rata
Gurame Tahu Tausi - Step 3
Gurame Tahu Tausi - Step 3
Gurame Tahu Tausi - Step 3
4
Masukkan larutan maizena, aduk rata hingga kental, masukkan ikan goreng,aduk sebentar matikan api
Gurame Tahu Tausi - Step 4
5
Sajikan.....bisa buat makan 4 -5 orang
Gurame Tahu Tausi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mujair Ireng

Mujair Ireng

Kenapa disebut mujair ireng? 😅 Karena banyak bagian item-item di ikan mujairnya hehe Resepnya hampir sama dengan resep lainnya, tapi disini saya modif dikit karena sekarang lagi gak suka dengan "bumbu yang menyengat".

Ikan Masak Kecap

Ikan Masak Kecap

Untuk 2 porsi makan
•ikan nila merah crispy•

•ikan nila merah crispy•

▪︎Jd ceritanya ini salah beli ikan, maksud hati mau ikan gurame kecil² tp malah yg dikasih sama ibu sayur nila dan yg merah lg..jd yo wis lsg masak aja.. #dirumahaja

4porsi
30menit
Ikan goreng sambal Natinombur enakkkk bangett

Ikan goreng sambal Natinombur enakkkk bangett

Lagi kangen sama semua masakan Batak. Sudah sering buat kini mau share saja. Suami sampai nambah 3 kali. 2 potong ikan habis ludes 😆. Hati-hati Bun...kalau buat sambal ini yah...buat nagih 🤪. Cekidooot

10 porsi
1 jam
Ikan Goreng

Ikan Goreng

Tetep nyari yang bumbunya gampang dan nggak ribet, maklum anak kos hehe

Gulai ikan bumbu kuning

Gulai ikan bumbu kuning

Paling nikmat disantap dengan keluarga serasa nostalgia dengan suasana kampung

Ikan Bakar Bumbu Padang

Ikan Bakar Bumbu Padang

Assalamu'alaikum cookpaders.. Lama nian tak upload resep yaa 😂 udah akhir taun aja..dan pastinya lagi pada liburan kaan. Nih saya kasih resep mantuuul buat kumpul keluarga. Ini gampang banget, tapi rasanya the best laah 😋

Ca brokoli egg tofu

Ca brokoli egg tofu

Simpel untuk dibuat, gizinya lengkap karena ga cman serat tpi jga protein nabati & hewani. Sya pake nila dicacah utk ngakalin yg biar ikannya jga ikut kemakan 😁😁😁

4 porsi
Kabocha MPASI 10 Bulan

Kabocha MPASI 10 Bulan

Baby udah ga mau makan bubur lagi jadi bikinin makanan padat aja

2 porsi
Ikan Asam Pedas

Ikan Asam Pedas

4 porsi
Ikan Pesmol Seuhah

Ikan Pesmol Seuhah

Mertua saya sangat senang memancing, sehingga banyak berbagai macam resep tentang ikan. Sampe bingung mau dimasak apa lagi ikannya. Nah pada kesempatan kali ini saya akan share mengenai ikan pesmol seuhah alias super pedas.. karna saya dan suami penggemar rasa pedas. :)

1 porsi
55 menit
Ikan Nila Masak Tauco Cabai Hijau

Ikan Nila Masak Tauco Cabai Hijau

Di kulkas masih punya stok ikan nila 4 ekor bingung mau dimasak apa. Pengen yg seger dan gurih jadilah menu ini

8 porsi
30 mnt
Ikan bakar teplon bumbu padang

Ikan bakar teplon bumbu padang

Praktis, sedap dan Maknyuuus.. #PejuangGoldenApron2

Pepes Ikan Masak Magic Com

Pepes Ikan Masak Magic Com

Bukannya saya ga suka pepes, cuman ga seneng aja sama aroma khas pepes. So, pernah nyicipin pepes ikan bikinan emaknya sobat, ga "bau pepes" sama sekali, dan rasanya euhhhh ga usah ditanya lagi hehehehe... Selamat mencoba.

2-4 Porsi
15-30 menit
Iwak samu ala banjar versi pemula

Iwak samu ala banjar versi pemula

lantaran suami saya suka banget samu, sementara kami sekarang hidup di Jakarta, agak PR juga ya nyarinya, bissmillah dengan modal nanya sana sini sanak sodara, mari kita coba bikin iwak samu ala pemula #cookpadcommunity #iwaksamu #pakasam #samu #ikansamu #ikanpakasam

Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Perburuan resep-resep ikan masih berlanjut 😎 dan akhirnya saya menemukan resep sup ikan punya Mba Elva Muchtar https://cookpad.com/id/resep/8313789-sup-gurame-pedas-lezat?token=i9QhMvqS7NVSQyxoj4bLFY3j. Resep sedikit saya ubah. Di resep asli bumbu digiling, kalau saya, bumbu saya iris supaya kuah bening. Ikannya saya pakai ikan nila. Penggunaan gula merah saya ganti gula pasir. Saya juga menambahkan jamur untuk isian sup dan perasan jeruk nipis. Hujan-hujan makan sup ikan asam pedas, enakkk 😁