Sop Ikan ala Masakan Flores

Dipos pada May 6, 2022

Sop Ikan ala Masakan Flores

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan ala Masakan Flores yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan ala Masakan Flores yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan ala Masakan Flores, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan ala Masakan Flores enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan ala Masakan Flores sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan ala Masakan Flores memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit Paksu yang notabene orang flores. Dah itu aja captionnya. Minggu 4 (30 Januari 2019) #resepkeket #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan ala Masakan Flores:

  1. 2 ekor ikan nila, potong2 (stock di kulkas-seharusnya ikan laut)
  2. 5 lembar daun jeruk
  3. 1 batang sereh, geprek
  4. 3 cm jahe, geprek
  5. 2 cm kunyit, geprek
  6. 1 bh tomat, iris-iris
  7. 2 batang daun bawang, iris -+2cm
  8. 3 sdm Air perasan jeruk nipis/lemon
  9. 500 ml Air
  10. Secukupnya gula, garam dan merica bubuk
  11. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  12. Bumbu iris:
  13. 5 bh bawang merah
  14. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan ala Masakan Flores

1
Siapkan bahan bahannya.
Sop Ikan ala Masakan Flores - Step 1
Sop Ikan ala Masakan Flores - Step 1
2
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu iris, sereh, jahe dan kunyit sampai harum. Lalu masukkan daun jeruk dan ikan yang sudah di potong-potong, tambahkan air. Aduk rata sebentar lalu masak sampai agak mendidih (jangan sering di aduk nanti ikannya bisa hancur).
Sop Ikan ala Masakan Flores - Step 2
Sop Ikan ala Masakan Flores - Step 2
3
Setelah agak mendidih beri gula, garam dan merica bubuk. Aduk rata lalu masak sebentar. Menjelang di angkat masukkan potongan tomat, daun bawang, dan air perasan jeruk nipis. Aduk rata sebentar. Tes rasa.
Sop Ikan ala Masakan Flores - Step 3
Sop Ikan ala Masakan Flores - Step 3
4
Rasanya seger. Selamat menikmati
Sop Ikan ala Masakan Flores - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol Ikan

Pesmol Ikan

Hari ini bikin pesmol ikan πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„masih edisi ikan bandeng yak πŸ˜‚,ditemani tumis tauge aja,simple tp menggugah selera πŸ˜πŸ˜‹,,semua intip resepnya mbak master @susie.agung ,suwun mbak susi resep2nya sangat menginspirasi dan gampang masaknya πŸ˜™πŸ˜™πŸ˜™

Bumbu Ikan Panggang Khas Padang

Bumbu Ikan Panggang Khas Padang

Typical Padang #Grilled Fish #Seasoning. resep takaran saya sendiri dan bisa diuji. Saya belum pernah membuat sebelumnya bumbu ikan panggang khas RM.Padang. Dan Saya mencoba menakar komposisi bumbu ikan panggang sendiri kemudian, saya bandingkan dengan bumbu ikan panggang siap pakai yang saya beli. Rasanya mirip dengan buatan saya. Teman2 cookpad boleh coba membuat bumbu πŸ˜‹πŸ˜‹ ikan panggang untuk perayaan momen penting.

bumbu 1 kg ikan
Ikan Pesmol Seuhah

Ikan Pesmol Seuhah

Mertua saya sangat senang memancing, sehingga banyak berbagai macam resep tentang ikan. Sampe bingung mau dimasak apa lagi ikannya. Nah pada kesempatan kali ini saya akan share mengenai ikan pesmol seuhah alias super pedas.. karna saya dan suami penggemar rasa pedas. :)

1 porsi
55 menit
Resep Penyetan Sambel Terasi

Resep Penyetan Sambel Terasi

3 porsi
30 menit
Penyetan ayam rumahan

Penyetan ayam rumahan

Klu lauk penyetan suami sllu suka

2 porsi
Sup Sunbubu (cocok untuk yg lagi flu dan sakit tenggorokan)

Sup Sunbubu (cocok untuk yg lagi flu dan sakit tenggorokan)

Cocok untuk yg lagi flu dan ingin makan yg hangat tetapi tak pedas.

10 / 15 menut
Ikan goreng sambal matah

Ikan goreng sambal matah

Lagi males masak jadi cuma goreng ikan, itupun marinasi pake bumbu racik πŸ˜‚ Biar g capek ngulek sambel, jadi cuma ngiris ngiris bawang dsb buat sambal matah πŸ˜… Hasilnyaa maknyuus juga, buka puasa langsung abis... Alhamdulillaah πŸ₯° #FestivalRamadanCookpad

3 porsi
45 menit
Mpek mpek adaan

Mpek mpek adaan

10-11-2019, #44-2019 ujan ujan makan mpek mpek adaan pasti ga ada yang nolak, terinspirasi dari resep ci jun xander’s kitchen kali ini saya coba bikin adaan, menyesuaikan bahan yg ada di rumah, ikan tenggirinya saya ganti pakai ikan nila yang sudah di fillet, sebenarnya semua ikan yang berwarna putih relatif bisa di pakai. #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_jabodetabek

Ikan Goreng Garing #pr_padersXcookpad

Ikan Goreng Garing #pr_padersXcookpad

#ibubaimmasak #pr_padersxcookpad #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_bandung #postingrame2 #19 Source : Dewi Dapur

Pepes ikan mas/nila

Pepes ikan mas/nila

Weekend cari menu dari hari biasa pepes ikan nila penuh perjuangan tapi gak di pungkiri hasilnya istimewa. Enak buat sendiri bisa menyesuaikan lidah.

Sup Ikan (Bumbu Iris)

Sup Ikan (Bumbu Iris)

11 Agustus 2017 Paling suka bikin sup ikan ini. Seger banget 😊 Sup ini ga pedes tapi paling enak pas cabenya dipenyet, baru kerasa pedesnya 😁

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Dpt wortel bnyk binggung udu d masak apa ajj..akhirnya ada ikan nila jd deh aduk d dlm ikan...pesmol ga jauh beda sm bumbu acar yah klo buat sy bumbu2ny..

Ikan nila goreng kriukk

Ikan nila goreng kriukk

Saya suka banget ikan goreng polosan kaya gini apalagi ditambah nasi+ sambel+ lalapan.. uhhh maknyusss.. 😁😁😁 dijamin nagih

Kripik ikan gluten free

Kripik ikan gluten free

Salah satu menu diet Hafizh gluten , sugar free

Sambel pijak ala saya

Sambel pijak ala saya

Sebenarnya udh lama pengen buat sambal ini, karena rekomendasi teman. Sambel ini khas kab. Sarolangun-Jambi. Berhubung kemeren goreng ikan nila dan masih ada sisanya, langsunglah eksekusi sambel ini. Enak lo... pake nasi anget gak perlu tambahan lauk pauk lainnya jg udh ok, cukup pake kerupuk aja.

Fish and chips homemade

Fish and chips homemade

Bikin fish and chips sendiri ternyata mudah bund. Jadi jarang2 jajan deh karena kt bisa bikin sendiri dirumah.

2 porsi
Pecak ikan mas/gurami

Pecak ikan mas/gurami

Masakan mudah, nikmat..siapa saja bisa bikin.

4 porsi
30'