Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem ikan kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem ikan kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem ikan kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem ikan kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem ikan kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem ikan kuning memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mau buat pindang ala palembang tapi belom bisa jadi buat ini aja, rasanya mirip-mirip & suami suka. Yeaaay~
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem ikan kuning:
- 4 buah ikan (bandeng/nila)
- 5 iris Bawang merah
- 3 iris Bawang putih
- 2 ruas jari Jahe iris
- 2 ruas jari Kunyit iris
- 3 bulet kecil asem / 5buah belimbing sayur
- 5 buah Cabe iris, 7 cemplung
- Daun salam
- secukupnya Gula Garam, lada & penyedap
