Ikan Nila Saus Padang Pedas

Name: Ikan Nila Saus Padang Pedas
Yield: untuk 4 porsi
Ingredients: 4 ekor ikan nila segar; Bumbu Kasar; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 ruas jahe, digeprek; 1 batang sereh agak besar, digeprek; 2 sdm saus tomat; 2 sdm saus cabe; 2 sdm saus tiram; 1/2 sdt merica bubuk; 2 batang daun bawang, diiris2; secukupnya gula, garam, air, minyak goreng; Bumbu ungkep diulek; 3 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 1 sdm garam; Bumbu halus diblender; 4 siung bawang putih; 10 buah cabe merah keriting; 25 buah cabe rawit merah, sesuai selera; 1 buah tomat merah ukuran sedang

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Saus Padang Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Saus Padang Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Saus Padang Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Saus Padang Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Nila Saus Padang Pedas adalah untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Saus Padang Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Saus Padang Pedas memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

pertama kalinya langsung berhasil dan maknyuuuuss rasanya, sampai suami cepet lapernya😆😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Saus Padang Pedas:

4 ekor ikan nila segar
Bumbu Kasar
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 ruas jahe, digeprek
1 batang sereh agak besar, digeprek
2 sdm saus tomat
2 sdm saus cabe
2 sdm saus tiram
1/2 sdt merica bubuk
2 batang daun bawang, diiris2
secukupnya gula, garam, air, minyak goreng
Bumbu ungkep diulek
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1 sdm garam
Bumbu halus diblender
4 siung bawang putih
10 buah cabe merah keriting
25 buah cabe rawit merah, sesuai selera
1 buah tomat merah ukuran sedang

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Saus Padang Pedas

Bersihkan 4 ekor ikan nila yang segar sampai benar2 bersih. sisihkan, bumbui dengan bumbu ungkep dan diamkan beberapa menit saja. panaskan minyak goreng, kemudian goreng nilanya hingga kering lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga matang lalu masukan semua bumbu kasar, aduk2 hingga rata dan wangi.

Icip2 rasa jika sudah oke, taburkan daun bawang, aduk lagi sebentar, kemudian masukan nilanya sampai semua nila terlumuri bumbu saus padang trsebut.

Hidangkan dipiring saji dan selamat menikmati☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Tepung saos Lada Hitam

#festivalramadhancookpad

4Tape Ikan Nila

Dibalik resep ini awalnya pengen tempuyak, tp krna lagi tdk musim durian, muncul ide diganti apa ya kalo tempuyak lagi gak musim, kepikirian tape pas lagi ke depan komplek liat tukang tape nongkrong. Alhasil di beli deh itu tape dan taraa jadilah resep ini uda enak #antiribet pula, nah ayo #kedapuraja cobain deh.. dijamin enak.. 😚😉 bagi yg malas #jangandifollow.. 😄😄 bcanda ya... Utk resep ini ikan nila boleh diganti dgn ikan patin ato ikan mas, sama mantapnya😁😀 #PejuangGoldenApron3 #4 #NgeksisDiCookpad #alajoyfulws #CookpadComunity_Bogor #CookpadComunity_id

500 gr

+/- 1 jam

Nila Saus Nanas Asam Manis

Lagi pengen masak yg simpel...kebetulan punya stock ikan nila di kulkas. Akhirnya aku buat nila saus nanas asam manis...masakan favorit keluarga dirumah ^^. Ikannya bisa diganti ayam filet, cumi ataupun udang yang di goreng tepung. Rasanya segar dan wangi nanas, sedikit asam, manis dan pedas. Kalau mau lebih pedas lagi bisa ditambah cabai rawit yang diiris. Untuk resep kali ini aku gak mau terlalu pedas, jadi cabai rawitnya aku masukkan utuhan aja. Bisa untuk variasi menu berbuka atau sahur...selamat mencoba 😊

Pindang Ikan Nila

Alhamdulillah anak2 doyan hampir semua masakan yang penting gak pedas aja. Jadi ngakalinnya dengan buang biji cabenya...hehehe. Kita mah ngalah aja yg penting anak2 lahap makannya. Kalo mo pedas yaa tinggal dipencetin aja rawitnya. Oya..ini juga baru nyobain ikan nila di pindang. Biasanya kalo bikin pindang pake ikan patin, ikan gabus atau ikan baung. Tapi ternyata enak juga loh... Cobain deh 😘

6 porsi

Ikan Nila Pedas

Ikannya sebeneranya ada 7 cuman 1 aja yg difoto 😁

Ikan Nila Balado

Kalau masak balado ikan nila ini suami bisa nambah 2 piring.. Hehe

Sambal Pecak Nila

Kangen masakan mamah

Ikan Nila Acar Kuning

Menu sarapan pagi ini cari yang simple aja... Karna lg pengen makan ikan nila dg rasa yang seger terpikirkan dehh buat masak ini...

Gangan Asam nila

Akhirnya setelah sekian purnama saya masak ikan lagi😅.Saya memang jarang bahkan hampir tidak pernah masak ikan. Karena suami saya anti sama ikan dan kawan-kawannya.Kalo saya pemakan segalanya🤣 maka dari itu saya masak yang bisa dimakan suami aja,ribet klo harus bikin 2 menu untukmu dan untukku karena pada dasarnya saya ini ngga rajin dan ngga pintar masak.Itulah kenapa saya ngga pernah nulis resep perikanan. Hari ini karena suami ada tamu jadi dia makan diluar nemenin tamu.Saya langsung recook gangan asemnya bunda Hj Tintin enak seger.Pernah masak ini yang versi jawa asem2 kalo dijawa namanya bumbunya juga tinggal cemplung-cemplung yang ini pake dihalusin malah makin sedep,makasih resepnya bunda saya skip kol,singkong dan royconya. #WanilahMeolahBeasa #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_PangkalanBun

Nila masak bumbu bali

Selamat berbuka puasa manteman... Gatau lagi deh kalo masak sambal suka ga kira2 cabe2annya 😝 mumpung lagi murah juga lah cabe jadi gausah nanggung2 bikin pedassss sekalian hahaha Ini resep nilanya cuma buat sekali makan aja, soalnya ikan nilanya lumayan besar buat makan berdua 🤗🤗

Pesmol Nila

Paling suka klo Almarhum mama udh masak ikan nila pesmol ini...sederhana bumbu mudah dibikin tapi rasanya endolita.....skr klo pengen makan pesmol ya harus bikin sendiri...aah jd kangen mama 😍 #edisimasihdirumahaja#

4 porsi

Resep IKAN NILA BAKAR SAMBAL MATAH - DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa #resepnilabakarsambalmatah #resepikannilabakar #resepsambalmatah #saturesepsatupohon #teamtrees #MotoPakeHape #WeekendChallenge #masakandapurmarisa #CABEKU #kapsulajaib #DiRumahAja #telur3in1

2 porsi

20 menit

Ikan Nila Goreng Terbang

#AntiRibet #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu Masih diolahan ikan, emang ikan lauk yang paling sering saya hidangkan di keluarga, Untuk kali ini, saya ingin menulis resep Ikan Nila Goreng Terbang, kenapa saya kasih nama seperti itu, karena bentuk ikannya seperti punya sayap, dan rasa dari ikan ini sungguh enak, gurih, manis seger dari ikanya.. garing Krenyes Krenyes di luar lembut di dalam. Bumbu yang saya gunakan tidak begitu bnyak, jadi gak ribet ribet amat ya.. cocok nih buat kita yang sibuk sibuk..

Nila goreng asam pedas manis

Resep ini terinpirasi dari pedagang makanan dadakan yang biasa buka saat bulan Ramadhan di daerah saya 5 tahun yang lalu. Dulu sering beli, namun sekarang tidak lagi semenjak saya mengenal COOKPAD ☺.nah bedanya di menu saya ini, saya tambahkan tomat + bawamg bombay. Untuk pedasnya bisa sesuai selera.

Bumbu rujak ikan nila

Nila pepes daun singkong

Waktu saya antar kan ikan ini kerumah teman saya yang lagi diet.. ternyata dia bisa 3x nambah nasi dan saya yang disalahkan 😂😂😂

Ikan Nila Ungkep

Ngga hanya ayam saja yang bisa diungkep,ikan juga bisa loh.Daripada cuma digoreng biasa bumbu cuma garam,diungkep gini uda pasti jadi makin gurih,#antiribet bisa disetok buat #lauktinggalgoreng menu sahur atau buka puasa,ngga pakai lama sediakan sambal kecap dan rebusan,karena sejatinya apa pun yang serba di goreng memang nikmatnya langsung disantap.. Source : Wulan Ajeng #ikannilaungkep #siapramadan #antiribet #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_Pematangsiantar #goldenapronarvinaharahap #goldenapronarvinaharahapweek19

30-40menit

Aneka Resep Masakan Ikan

Resep Kreasi Ikan Nila Lezat dan Simple