Pepes ikan nila bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan nila bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan nila bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan nila bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan nila bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan nila bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan nila bumbu kuning memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan nila bumbu kuning:

1. 2 ekor ikan nila ukuran sedang
2. 1 bh jeruk nipis
3. 2 btg serai (memarkan)
4. 3 lbr daun jeruk (sobek2)
5. sesuai selera Gula dan garam
6. Penyedap rasa
7. Bumbu halus
8. 5 btr bawang merah
9. 2 siung bawang putih
10. 15 bh cabai rawit (jika tidak suka pedas bisa di kurangi)
11. 1 ruas jari kunyit
12. 1 ruas jari lengkuas
13. 1/2 ruas jari jahe
14. 2 btr kemiri
15. 1 sdt ketumbar
16. 1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan nila bumbu kuning

1

Lumuri ikan dengan jeruk nipis diamkan 15 menit

2

Ulek bumbu halus

3

Campurkan semua jadi satu pada ikan diamkan 30 menit dalam kulkas agar bumbu meresap

4

Panggang di api sedang cenderung kecil kalau mau d kukus dulu jg boleh tp saya langsung di panggang,karena ga punya panggangan jadi saya pakai wajan hehe

5

Jika sudah matang angkat dan siap di santap dengan nasi hangat,saya suka tektur yang basah klw ingin kering panggang agak lama ya