Mangut Ikan Nila

Dipos pada February 25, 2022

Mangut Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut Ikan Nila adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut Ikan Nila diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Ikan Nila memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mama mertua gak suka ikan lele akhirnya diganti pake ikan nila

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Ikan Nila:

  1. 1 kg Ikan Nila (potong jadi dua bagian)
  2. 2 bh Tomat (potong jadi 4 bagian)
  3. 5 bh Cabe Hijau (potong serong)
  4. Daun Bawang secukupnya (potong serong)
  5. 4 lb Daun Jeruk
  6. 4 lb Daun Salam
  7. 1 btg Serai (geprek)
  8. 1/2 ruas jari Lengkuas (geprek)
  9. Garam
  10. Gula
  11. Kaldu Jamur
  12. 1 bh Jeruk nipis
  13. 5 sdm olive oil (bisa pakai minyak goreng biasa)
  14. 2 santan Instan
  15. Bawang merah goreng (optional)
  16. Bumbu halus
  17. 5 siung bawang putih
  18. 7 butir bawang merah
  19. 15 bh cabe rawit (sesuai kan)
  20. 4 bh cabe keriting
  21. 1/2 sdt kunyit bubuk
  22. 4 butir kemiri
  23. 1/2 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Ikan Nila

1
Bersihkan ikan dan potong ikan menjadi dua bagian baluri dg jeruk nipis dan sedikit garam untuk menghilangkan bau amisnya. Lalu goreng setengah matang
2
Ulek/blender bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe keriting, kunyit, jahe dan kemiri sampai halus
3
Panaskan penggorengan tambahkan 5sdm olive oil, masukkan serai dan lengkuas yg sudah di geprek, lalu daun jeruk dan salam setelah agak layu masukkan bumbu halus
4
Setelah bumbu harum masukkan santan dan sedikit air, lalu masukkan ikan nila tambahkan gula, garam dan kaldu Jamur. koreksi rasanya.
5
Jika rasa sudah sesuai masukkan potongan cabe hijau, tomat dan daun bawang. Setelah matang hidangkan dg menambahkan taburan bawang merah goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ikan Nila Simple Wuenakkk

Pepes Ikan Nila Simple Wuenakkk

Sudah lama ga nulis resep di cookpad jadi kangen dehπŸ˜†πŸ€£, kali ini aku mau berbagi resep pepes ikan nila simple ala aku hihi

Otak otak goreng ikan air tawar nila merah

Otak otak goreng ikan air tawar nila merah

Pas kemaren belanja ke tukang sayur ditawarin ikan nila 2 ekor ukuran besar. Tadinya ga mau beli, akhirnya dibeli juga supaya dagangan abang sayur cepet abis. Ikannya saya minta difillet. Seperti biasa resep resep saya masih menghindari bahan bahan pencetus alergi anak saya. Soalnya sy masih menyusui.

Sop Ikan Nila

Sop Ikan Nila

Resep ini saya recook dari mba @Andraini SJ Kusni, makasih resepnya mba. Simpel banget tapi enak, saya kayanya ketagihan nih.. Rasanya enak, segar, asem dan gurih. #WanilahMeolahBeasa #MingguKe4 #AntiRibet #Cookpadcommunity_Banjarmasin

Nila bakar madu

Nila bakar madu

Enak dan mudah untuk dicoba ibu ibu..

Pindang nila

Pindang nila

Lagi mampet idungnya pengen makan yang seger biar meler sekalian, cus mom dicoba mueheheee Nb: maaf, foto nya sudah mau habis mom😁

2 porsi
9. Nila Bakar Kuning Maknyuuss

9. Nila Bakar Kuning Maknyuuss

Assalamu'alaikum. Ini adalah resep pertama saya di #PejuangGoldenApron3 Senang sekali bisa ikut ngeramein challange ini. Dan salam kenal buat semua cookpaders. Anyway, masih pengen ngurangi makan yang berminyak minyak. Kebetulan ada ikan. Jadi dibikin ikan bakar aja. Kali ini bikin ikan bakar yang bumbu kuning jadi lebih gurih aja. Cocok buat yang ga suka masakan manis manis. Cuss langsung ke cara buatnya yaa moms. 😊😊😊 Silahkan lihat juga tutorialnya di channel YT saya Novi Indriana https://www.youtube.com/watch?v=9TML7JSGA7o IG @indriananovi

4 porsi
45 menit
Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Ketika adek sedang pengen makan ikan. Paling simple dan emang kesukaan di keluarga yaitu digoreng kering aja dengan bumbu simple nan sedap.

3 orang
30 menit
Pecak ikan nila

Pecak ikan nila

Hari ini paksu request minta dimasakin pecak ikan nila gara gara pernah makan beginian di salah satu resto. Enak ktnya ...

Nila crispy pedas gurih

Nila crispy pedas gurih

Sebenernya gak tau mau namain masakan ini apa,,intinya hanya mempadu padankan semua bahan yg ad dlm kulkasπŸ˜‚πŸ˜‚

3porsi
Baby Nila Tahu goreng Santan Ijo

Baby Nila Tahu goreng Santan Ijo

hampir 2 minggu asik makan daginggg aja, kan enek yah bun yah. trus mikirlah buat masa ikan, pergi kepasar eh ada ikan nila yg kecil" itu nah. trus aku gemesss, aku beli buat jdi santapan hari ini😊

1 porsi
Arsik ikan Nila

Arsik ikan Nila

Favorit banget kalau makan arsik , lebih suka ikan nila karena ndamk terlalu banyak duri , kalau pakai ikan mas terlalu ribet makannya ndak pandai akunya mah .. kalau pedasnya sesuai selera masing" ajah yah bun . #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Resepmingguke21 #Arsikikannila

Ikan bakar nila

Ikan bakar nila

Aku paling suka ikan bakar, suami maunya masak steam istri maunya dibakar hehhehe

Ikan Nila Saos Padang

Ikan Nila Saos Padang

Masih dengan olahan ikan nila yaa bunda :) #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019