Pecak ikan nila

Dipos pada February 23, 2022

Pecak ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak ikan nila memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini paksu request minta dimasakin pecak ikan nila gara gara pernah makan beginian di salah satu resto. Enak ktnya ...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak ikan nila:

  1. 500 gr ikan nila, bersihkan sisik dan kotorannya, cuci bersih
  2. 1 batang serai, geprek
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 cm lengkuas, geprek
  6. Sedikit minyak
  7. Sedikit air
  8. secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
  9. 1 buah tomat hijau
  10. 1 bush tomat merah
  11. Jeruk limau
  12. Bumbu kuah pecak ;
  13. 8 bawang merah
  14. 5 bawang putih
  15. 2 butir kemiri
  16. 8 cabe merah
  17. 8 cabe rawit (secukupnya)
  18. 1 ruas jahe
  19. 1 cm kencur
  20. 1 cm temu kunci

Langkah-langkah untuk membuat Pecak ikan nila

1
Marinase ikan pake bumbu bawang putih, jahe dan garam. Diamkan 10 menit.
2
Goreng ikan nila sampe berubah warna, aga kering. Sisihkan.
3
Bakar ato sangrai semua bumbu kuah pecak. Lalu uleg kasar.
4
Panaskan minyak, tumis bumbu pecak hingga harum, masukkan sereh, lengkuas daun jeruk dan daun salam.
5
Tambahkan air, duo tomat, bumbui dg garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa lalu matikan api.
6
Tata di piring ikan nila lalu siram dg kuah pecak. Tambahkan perasan jeruk limau. Siap disantap πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Goreng Asam Manis

Nila Goreng Asam Manis

#ResepKeenamku maknyuuuuusssπŸ‘Œ

4 porsi
60 menit
Asam Padeh Nila Hijau

Asam Padeh Nila Hijau

Kolaborasi dengan mama πŸ‘ Dibuat dengan cinta dan kasih syg pd tanggal 24 September 2019 πŸ₯°β€

Nila Goreng Kering Asin

Nila Goreng Kering Asin

Kali ini mau share resep nila goreng asin tapi kering jadi bisa kriuk-kriuk gituu. Cobain yukkk siapa tahu cocok 😍 #PejuangGoldenApron2

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Resep ini recook dari Pesmol Ikan Kembung punya @Shanum Kitchen, dengan saya rubah beberapa bumbunya, dan saya ganti ikan Nila. Karena adanya ikan nila. Hehe Rasanya boleh dicoba, bumbunya meresap ke daging ikan. Cocok buat menu berbuka puasa.

4 porsi
20 menit
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

3-4 porsi
10 menit
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Bosen sama ikan goreng, kali ini coba masak pesmol ditambah cabe rawit dan daun kemangi πŸ₯°πŸ˜. Source tine wahyudi #masakitusaya #cookpadcommunitybogor #2020 #CookpadCommunity_Bogor

Ikan nila bakar

Ikan nila bakar

Menu berbuka keluarga kami puasa hari ke 7πŸ™‚.

Nila Bakar

Nila Bakar

Bumbu praktis tanpa ulek-ulek

Ikan nila tepung saus asam manis

Ikan nila tepung saus asam manis

Ikan gurame mahal beli ikan nila aj 😁 menu buka puasa ... tiap hari suka bingung mikirin masak apa dilema emak emak iya ga 🀭😁

Cobek Ikan Nila bakar

Cobek Ikan Nila bakar

Selalau ada cerita disetiap masakan😊😊

4-5 porsi
Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Sebenarnya aku kurang suka makan ikan, karena pak bos rindu dimasakin gulai, yauwes aku buatin aja😊

Nila kuah tomat

Nila kuah tomat

Terlintas pengen bikin ikan tapi rasanya gurih, asem seger dan simple, mirip pecak, tapi lebih banyak tomatnya nih dan ga ada aroma.kencur, jadinyabya resep ini deh

3porsi
30mnt
Nila bakar ala santy

Nila bakar ala santy

Saya bakar ikan nya diatas arang ya, Kalo gak ada bs jg pake teflon, tp blm pernah nyoba seh, 😁 Pas sudah matang lupa fotoin ikan nya, keburu lapar πŸ˜ƒ.. Enak banget lho dimakan pake sambel terasi, apalagi ada mangga muda nya πŸ™€πŸ™€

Nila Balado Bumbu Terasi with Potato

Nila Balado Bumbu Terasi with Potato

Ini salah satu masakan favorit dirumah.. Tiap kali masak resep ini, suami mkn nya nambah trs, sebakul nasi jg bs hbs xixixi.. Tp maaf ya, aku gk sempet foto step2 nya.. maklum masak nya smbl nyambi kerjaan lain..

3-4 porsi
Nila Bakar Bumbu Padang

Nila Bakar Bumbu Padang

Mohon maaf untuk teman2 cookpad, udh lamaaaaa sekali ga pernah post resep disini. Semenjak mama gada menjelang lebaran idul fitri kemarin jd mager mau ngapa2in, masih mellow aja rasanya.Tapi hari ini pengen share resep lg disini, siapa tau bs menginspirasi teman2 semua dan jg buat catetan saya pastinya karna saya orangnya pelupa πŸ™ˆπŸ™ˆ.

Nila Kuah Tomyam

Nila Kuah Tomyam

Mencoba hal baru, biasa ikan nila digoreng atau dimasak asam manis. Ini agak hancur karena kesalahan prediksi, but no problem buat pelajaran untuk next nya. Jadi ikan lebih baik jangan dikerat-kerat supaya pas dimasak tidak hancur. Simpel karena menggunakan pasta tomyam instan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan

3 porsi
Nila bakar

Nila bakar

Menu favorit misua dan anakΒ² Tuk sayurny bisa pake urap atw lalapan Isnaaaakk gaes dan jgn lupa sambel terasi dikasih limau kuit or mangga muda or buah ramania Menu khas org kalimantan selatan banjarmasin

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Lagi mau makan yang gurihxx ala rumah makan Padang,tapi ga mau pedas karena anakxx tidak suka pedas plus d masak dengan bumbu yg sederhana tapi rasanya tetap enak😊