Gulai Asem Ikan Nila

Dipos pada February 22, 2022

Gulai Asem Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Asem Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Asem Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Asem Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Asem Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Asem Ikan Nila adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Asem Ikan Nila diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Asem Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Asem Ikan Nila memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cobain gulai asem ini seger banget, aroma asam kincong atau honje nya bikin makin seger.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Asem Ikan Nila:

  1. 2 ekor (1/2 kg) ikan Nila segar yg dibeli hidup
  2. 500 ml air
  3. 1 sdt Ketumbar
  4. 2 cm Kunyit
  5. 5 biji Cabe merah (atau sesuai selera)
  6. 1 cm Jahe
  7. 5 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 3 Asam kincong
  10. 1 buah Tomat
  11. 1/2 sdt Gula pasir
  12. 1 btg Sereh (geprek)
  13. 2 lbr Daun jeruk purut (biarkan lembaran)
  14. 1 bks Santan kemasan
  15. sejumput Bawang Goreng
  16. daun kemangi
  17. secukupnya garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Asem Ikan Nila

1
Bersihkan ikan dan potong masing2 jadi 2 bagian atau sesuai selera. Kemudian Haluskan semua bumbu kecuali yang digeprek
2
Tumis Bumbu sampai harum, Masukkan santan aduk2 sampe mendidih. Lalu Masukkan Asam kincong/honje, didihkan kemudian masukkan ikan
3
Masak Hingga ikan matang. Koreksi rasa
4
Tambahkan Potongan Tomat, Daun jeruk, daun kemangi, dan Bawang Goreng sesaat sebelum diangkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila tim

Nila tim

Lagi pengen yg kuah2 seger gitu cobain deh bikin ini ..wuenakk poll

Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

Gara-gara hujan masak ikan bakarnya gagal terus 😥 jadi hari ini dengan semangat 45 siang bolong jam 12 siang 🕛🌞 bakar ikan ( Astagfirullah) panas banget 😂 yg ada ikannya gosong saya ikut gosong 😂 😅 😂 ( maaf ya ikannya sedikit gosong gara" diajak ngo rol tetangga ikannya kelupaan dibalik 😁)

Nila acar simpel

Nila acar simpel

Mudah enak simpel,

Kerutub Ikan Nila khas Jambi

Kerutub Ikan Nila khas Jambi

Kerutub ikan Nila menu khas Jambi ini, aromanya enak banget, begitupun rasanya. Lebih asyik bila rawitnya ditambah. Saya pakai 3 rawit, Karena anakku tak bisa terlalu pedas. Sesuaikan saja pedasnya ya mom. Selamat mencoba #berburucelenekemas #resolusi2019 #pekanInspirasi #Pekan_Jambi #CookpadCommunity_Jakarta

Pangek Ikan Nila

Pangek Ikan Nila

Pas blanja di pasar nemu ikan nila yg ukurannya kecil2 (sekilo isi 10 ekor) Langsung deh kepikiran bikin pangek ikan nila. Ikan yang dipakai bisa diganti ikan mas yah. Tapi karena ada batita jadi mak pakek ikan nila aja biar ga susah nyuapin. Secara kalo ikan mas banyak buangeeett duri nya😂😂

10 porsi
30 menit
Nila saus tomat

Nila saus tomat

Ada cinta disetiap masakan 🤗. Alhamdulillah pak su suka, saya pun senang. Dan saus yang saya pake buah tomat asli ya bu ibu........ Bukan saus instan yg ada dipasaran.

2porsi
Ikan nila siram sambal bajak

Ikan nila siram sambal bajak

Menu hari ini yg simple aj biar gk terlalu lama uprek di dapurnya

Ikan nila kuah kuning

Ikan nila kuah kuning

untuk 4 porsi
Nila Bakar

Nila Bakar

Resep untuk saur yang praktis kesukaan keluarga. menu ini nggak pernah bosan...selalu ngangenin #FestivalRamadhanCookpad

Ikan Nila Kuah Kuning Daun Kemangi

Ikan Nila Kuah Kuning Daun Kemangi

PGA2 (week-39) Dah lama ga masak ikan nih... Kayaknya dibikin kuah kuning pake kemangi sedap nih... #PejuangGoldenApron2

Nila bakar

Nila bakar

2 porsi
Nila bakar bumbu sambel

Nila bakar bumbu sambel

Kepengen buat masakan untuk siang yg praktis gak usah buat sambel,di kulkas aku punya ikan nila, langsung aku buat

Rica-rica Nila

Rica-rica Nila

Ikan Nila di pasar pada seger dan gede. Jd kebayang tebel dagingnya dan dimasak bumbu berlimpah. Enaknya beli ikan ukuran besar, bisa dimasak 2x beda menu. Nih ½ ekornya aku masak rica2 aja :))

30 menit
Ikan nila goreng (mpasi 1 tahun +)

Ikan nila goreng (mpasi 1 tahun +)

Anak ku suka sekali semua jenis ikan, apalagi ikan di goreng dan kali ini aku masak ikan nila.. Makannya lahap

3 porsi
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Ini lupa dibikinin kapan, kalo ga salah sebelum Ramadhan apa pas Ramadhan kemarin gitu..pengen menu ikan buat selingan..versi kiddos ga pakai cabai, jadi bisa dilahap anak ya moms (my little boy masih baby 15+)

Ikan Nila Goreng Bumbu Kuning

Ikan Nila Goreng Bumbu Kuning

Anak suka banget makan ikan, kl lagi bosen sama ayam. Tp kl pake resep ini alhamdulillah selalu nambah makannya. Semoga menginspirasi ibu2 dirumah...