Anda sedang mencari inspirasi resep Pangek Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pangek Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pangek Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pangek Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pangek Ikan Nila adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pangek Ikan Nila diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pangek Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangek Ikan Nila memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pas blanja di pasar nemu ikan nila yg ukurannya kecil2 (sekilo isi 10 ekor) Langsung deh kepikiran bikin pangek ikan nila. Ikan yang dipakai bisa diganti ikan mas yah. Tapi karena ada batita jadi mak pakek ikan nila aja biar ga susah nyuapin. Secara kalo ikan mas banyak buangeeett duri nya😂😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangek Ikan Nila:
- 1 kg ikan nila (bumbui garam dan jeruk nipis, goreng kering)
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- Cabe rawit / cabe merah sesuai selera (aku 20 buah rawit merah)
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 butir kemiri
- Bahan lain
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai (geprek)
- Lengkuas (geprek)
- 4 buah asam kandis
- 250 gr santan kental
- secukupnya Air
- sesuai selera Garam, gula / penyedap
