Pecak Nila

Dipos pada March 6, 2022

Pecak Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Nila memakai 10 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Nila:

  1. 3 ekor ikan nila
  2. 5 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 7 buah cabai merah keriting (bisa 3 cabai merah besar)
  5. 1 ruas kencur
  6. 1/2 ruas jahe
  7. Jeruk nipis
  8. 1 lembar daun jeruk
  9. Air
  10. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Pecak Nila

1
Potong ikan nila menjadi dua lalu digoreng
2
Setelah matang lalu tiriskan
3
Potong halus bawang merah, bawang putih, cabai, kencur, dan jahe
4
Ulek bumbu yang sudah dipotong halus (tidak perlu sampai halus atau hancur, karena lebih enak kalau bumbunya masih kasar)
5
Tumis bumbu yang sudah di ulek sampai wangi lalu tambahkan daun jeruk yang digunting halus
6
Setelah tumisan matang tambahkan air secukupnya atau sesuai selera
7
Tambahkan gula, garam, dan penyedap jamur jika perlu
8
Tambahkan perasan jeruk nipis sesuai selera
9
Jika bumbu sudah matang atau mendidih, matikan kompor
10
Siram bumbu pecak diatas ikan yang sudah digoreng matang
11
Pecak ikan nila siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Mas Acar Kuning

Ikan Nila Mas Acar Kuning

Kesiangan ke tukang sayur dan akhirnya hanya tersisa seekor ikan mas dan seekor ikan nila. Karena si bapak suka banget sama acar kuning maka dibikinlah kesukaannya si bapak saja.

192. Nila Saos Padang

192. Nila Saos Padang

Olahan ikan Nila, di buat kayak gini lumayan juga buat maksi 😋😋. Bikinnya udah lama ya, cuman bikin 1 ekor lumayan gede, untuk takaran bahan saya menyesuaikan ikannya. Juga saya tambahkan bawang bombay. Source: Iis Ismatullah #Cookpadcommunity_Banjarmasin #CookpadIndonesia #NilaSaosPadang #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBanjarmasin #DutaRecookBeraksi #ResepKe192

Nila Pesmol Kemangi

Nila Pesmol Kemangi

Request anak bujang yg doyan makan ikan pesmol buatan bunda

6 porsi
Ikan Nila Bumbu Kuning

Ikan Nila Bumbu Kuning

Ikan nila bergizi dan nikmat #MauBelajarMoto

Nila Acar Kuning

Nila Acar Kuning

Aseli ini syeger bgt buat buka puasa.. Buat yg sukak olahan ikan goreng tp pengen nyoba rasa berbeda bs banget d masak macam gini. Simple and gk ribet ternyata. Trus ikan nila jg bs d gnti gurame (mumpung gurame lg panen raya) haha.. Selamat mencoba berbagi rasa.. #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_lumajang #berburucelemekemas #mingguke-37

1 piring
15 menit
Pepes nila bumbu sederhana

Pepes nila bumbu sederhana

Masakan favorit keluarga saya😍😍😍 #pejuangGoldenApron2

Pecak ikan Nila

Pecak ikan Nila

Hidangan ini paling mantap disantap saat Flu melanda...karena penuh dengan bumbu yang membangkitkan selera makan

Nila asam manis pedas

Nila asam manis pedas

Masakan fav suami . Yang bosan sama nila goreng, boleh dicoba nihh..

Ikan Nila Santan Kuning

Ikan Nila Santan Kuning

Haloo apa kabarnya semuanya semoga kita semua dalam lindungan Allah Amin. Kali ini aku masak ikan nila santan kuning tapi mohon maaf foto stepnya kurang lengkap soalnya hp baru aku charger tadi cuma ada foto akhirnya aja tapi rasanya jangan ditanya bikin ketagihan hehe

6 porsi
Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Bismillahirrahmanirrahim. #TiketMasukGoldenApron3

8 porsi
± 20 menit
Singang Ikan Nila

Singang Ikan Nila

Masakan khas pulau Sumbawa,

4 orang
Pepes nila bumbu rujak happy call

Pepes nila bumbu rujak happy call

#pejuanggoldenapron2 #semuatentangibu #makanankesukaanibu #saturesepsatupohonb #daripengenjadibisa Dulu bukan pakai ikan nila tapi pakai ikan munir/kuniran yg buat makan ikan tambak😭. Ikan nila gak kenal. Masaknyapun pakai arang kayu, dibakar di atas genteng rame2 bersam adik2, sambil main apinya. Baunya sampai kemana2 🤭 pokonya luar biasa lezatnya asyiknya. Tapi karena sekarang sdh ada alat yg memudahkan.... Aku pakai happy call. Bumbunya sama seperti yg dulu ibu buat.

Pesmol Ikan Nila Simpel / Nila Kuah Acar Kuning

Pesmol Ikan Nila Simpel / Nila Kuah Acar Kuning

Hari ke 17 puasa Ramadhan baru share resep lagi. Seminggu kemarin males banget masak, eh dikasih ikan goreng jadi pengen masak lagi, dibikin kuah. Ini simpel karna saya dapat ikan udah digoreng haha. Tapi kalo dari mentah pun ini termasuk ga ribet, asal ikannya minta dibersihin sama bakul. #menutakjil #masakansimpel #simplecooking #dirumahaja #belajarmasak #guruagapemasak #sdagapewonosobo sdagapewonosobo.wordpress.com