192. Nila Saos Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep 192. Nila Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 192. Nila Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 192. Nila Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 192. Nila Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 192. Nila Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 192. Nila Saos Padang memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan ikan Nila, di buat kayak gini lumayan juga buat maksi 😋😋. Bikinnya udah lama ya, cuman bikin 1 ekor lumayan gede, untuk takaran bahan saya menyesuaikan ikannya. Juga saya tambahkan bawang bombay. Source: Iis Ismatullah #Cookpadcommunity_Banjarmasin #CookpadIndonesia #NilaSaosPadang #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBanjarmasin #DutaRecookBeraksi #ResepKe192

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 192. Nila Saos Padang:

1. 1 ekor ikan nila (berat 300 gr), bersihkan
2. 1 btg daun bawang, potong-potong
3. 1/2 bh bawang bombay, rajang memanjang
4. 1 lbr daun salam
5. 1-2 lbr daun jeruk
6. 1 btg serai, memarkan
7. 1 sdm saos tomat
8. 1 sdm saos cabe
9. 1 sdm saos tiram
10. 1/4 merica bubuk
11. Secukupnya gula dan garam
12. Secukupnya kaldu bubuk
13. Secukupnya minyak
14. Secukupnya air
15. Bumbu marinasi ikan:
16. 1 siung bawang putih
17. 1/4 sdt ketumbar bubuk
18. Secukupnya garam
19. Bumbu halus:
20. 2-3 siung bawang putih
21. 3 bh cabe rawit (kalau mau lbh pedas bisa di tambahkan lagi)
22. 2 bh cabe merah
23. 1 bh tomat agak besar
24. 1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat 192. Nila Saos Padang

1

Balurkan bumbu marinasi ke ikan, marinasi selama beberapa saat, sisihkan dan haluskan bumbu halus.

2

Goreng ikan hingga matang, sisihkan.

3

Tumis bumbu halus, masukan serai, daun salam, daun jeruk, aduk hingga wangi baru tambahkan saos tomat, saos cabe, saos tiram, beri air, gula, garam, merica dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata.

4

Koreksi rasa kemudian masukan ikannya, bolak balik hingga saos terbalur rata, masukan daun bawang, aduk kembali dan angkat dan sajikan.