Pindang kepala ikan nila goreng

Name: Pindang kepala ikan nila goreng
Yield: 2 orang
Ingredients: bahan utama; 2 pasang kepala ikan nila (belah 2); bumbu; 2 siung bawang merah / geprek; 1 siung bawang putih / geprek; 1 buah cabe merah / iris serong; 8 buah cabe rawit hijau / iring serong; 2 lembar daun salam; 1 batang serai / iris serong; 1 batang daun bawang / potong besar; 1/2 potong tomat; 2 iris kunyit; 3 cm lengkuas / iris memanjang; 1 cm jahe / iris memanjang; Lada; Gula; Masako; secukupnya Air; Minyak sayur; Jeruk nipis 1 buah (peras air)

Dipos pada March 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang kepala ikan nila goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang kepala ikan nila goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang kepala ikan nila goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang kepala ikan nila goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang kepala ikan nila goreng adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang kepala ikan nila goreng diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang kepala ikan nila goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang kepala ikan nila goreng memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang kepala ikan nila goreng:

bahan utama
2 pasang kepala ikan nila (belah 2)
bumbu
2 siung bawang merah / geprek
1 siung bawang putih / geprek
1 buah cabe merah / iris serong
8 buah cabe rawit hijau / iring serong
2 lembar daun salam
1 batang serai / iris serong
1 batang daun bawang / potong besar
1/2 potong tomat
2 iris kunyit
3 cm lengkuas / iris memanjang
1 cm jahe / iris memanjang
Lada
Gula
Masako
secukupnya Air
Minyak sayur
Jeruk nipis 1 buah (peras air)

Langkah-langkah untuk membuat Pindang kepala ikan nila goreng

Siapkan semua bumbu yang diperlukan. Basuh kepala ikan nila yg sudah dibersihkan dan dilumuri perasan air jeruk nipis tambahkan sedikit garam

Pindang kepala ikan nila goreng - Step 1

Geprek dan iris semua bumbu tumisan

Pindang kepala ikan nila goreng - Step 2

Goreng sampai setengah garing dan sisihkan ikan dari minyak.

Pindang kepala ikan nila goreng - Step 3

Masukkan sedikit minyak dan oseng- oseng semua bumbu. Kecuali tomat, cabe dan daun bawang. Tambah kan air secukupnya tunggu hingga mendidih

Pindang kepala ikan nila goreng - Step 4

Setelah kuah mendidih masukkan cabe, tomat serta ikan yg sudah digoreng td. Aduk2 smpai mresap. Matikan kompor tmbahkan bawang daun.

Pindang kepala ikan nila goreng - Step 5

Beresssss jeng jeng...🤣

Pindang kepala ikan nila goreng - Step 6

Note : yg ga suka pedes boleh skip cabe nya. Ikannya juga boleh ga digoreng. Setelah di di ksih air jeruk nipis ikan ny dibilas lagi smpe bersih.dan dimasukkan pas air ny ud mndidih dan jngan terlalu di aduk2. Jeruk nipis buat ilangin bau amis di ikan/kepala nya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Krispi

Ikan Nila Masak Bumbu Acar

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم Masak untuk maksi hari ini 🤤🤤 📆 17 Juni 2020 #wk38 #DapurSelvi2020 #MasakItuSaya #DiRumahAja #KeDapurAja #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

2porsi

15menit

Nila goreng

🍳Less oil, pan fried fish 🐟 😋 Anak² selalu lahap bila menyantap ikan dgn bumbu sederhana ini🥰

5 porsi

40 menit

Kepiting + Nila Pedas Asam Manis

Nila bakar madu teflon

Sup Ikan Nila

Lagi nyoba diet kenyang ala mba Hughes nih ceritanya, maka masak ikan hanya dibuat jadi sup tanpa minyak dan gula, tapi sy masih pakai garam walau pakai Himalaya. Masak sup ini super gampang, smua tinggal iris n cemplung, aromanya enak banget dari daun jeruk dan nenas. Rasa asam dan manisnya juga didapat dari nenas dan si tomat ijo. Dijamin enak ga buat eneg! PS: ikannya bs diganti sesuai selera yaaa 🤗 #sup_ikan

2 porsi

15 menit

Asam pedas ikan nila khas pontianak

ikan yang paling enak untuk asam pedas sebenarnya ikan angsam, tapi karena jaman corona agak takut mau ke pasar besar dan di warung cuma ada ikan nila ya terpaksa buat ini, ternyata enak, anak dan si bapak suka

Pangek Ikan Nila tanpa Santan

Pepes ikan nila

Tiba-tiba ngidam pepes, tapi pengennya pepes yg dikukus trus dibakar. Kebayang wangi daun pisangnya yg dibakar makin endeuss deh. Walau bikinnya lama, cuma gak ribet krn bisa ditinggal. Bakarnya jg pake happy call. Kecilin api, trus dicek sesekali. #TiketMasukGoldenApron3

Ikan nila sambal matah

Nila saous asam manis

kmren sempet binggung mau masak apa ? tp tiba2 pak suami ingin kan masakan ini ya udah d buatin deh dengan bahan yg ad d kulkas 😊 selamat mencobaa ya bunda 😊

Ikan nila bumbu kuning

Anak2 suka banget ama ikan kalo dibumbu begini. Dl yg suka bikin enin nya. Skrg nyobain bikin dg bumbu seinget gw pas liatin beliau. Tapi ini minus santan ya krn pas masak bumbunya kok kayanya gak pk santan udah mantep rasanya. Tp pasti lbh gurih kalo dikasi santan. Jd terserah selera masing2 aja ya