Gulai Kepala Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kepala Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kepala Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kepala Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kepala Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Kepala Ikan Nila adalah 6porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Kepala Ikan Nila diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kepala Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kepala Ikan Nila memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request paksu karna hari ini #dirumahaja jadi minta dimasakin gulai kepala ikan nila.. Mudah2an resep ini dapat menginspirasi ibu ibu yang baru mulai belajar memasak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Ikan Nila:

1. Bahan
2. Kepala ikan nila 1kg (6potong)
3. 1 ons Cabe merah keriting
4. 1/2 ons Cabe rawit
5. 6 siung Bawang merah
6. 3 siung Bawang putih
7. 3 butir Kemiri
8. 1 sdm Ketumbar
9. 1 ruas jari Jahe
10. 1 ruas jari Lengkuas
11. 1 batang Sereh
12. 3 lembar Daun salam
13. 1/2 liter Santan cair
14. 1/2 liter Santan kental
15. 1 ons Kacang panjang

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala Ikan Nila

1

Bersihkan ikan hingga bersih

2

Setelah itu haluskan semua bumbu kecuali daun salam

3

Tumis semua bumbu hingga harum, kemudian masukkan daun salam dan sereh yg sudah digeprek, juga masukkan kacang panjang yg sudah dipotong sesuai selera

4

Masukkan santan cair, lalu masukkan ikan sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah, tambahkan garam dan gula

5

Tunggu santan agak sedikit berkurang, lalu masukkan santan kental. Tunggu hingga mendidih, icipi rasa jika sudah pas matikan kompor dan hidangkan..

6

NB: saya pakai sereh dan lengkuas utk tambahan bumbu yg dihaluskan agar harum..