Ikan Goreng bumbu kuning

Dipos pada May 2, 2022

Ikan Goreng bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Goreng bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Goreng bumbu kuning memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya sih ya aku ga pandai masak sering eksperimen dengan bahan yang ada makanya kadang ga tau mau dikasih judul apa takut salah😀kali ini aku ingin mengobati rasa kangen pada alm bapa aku yang sudah meninggal setahun yg lalu😢masakan ikan nila/mujair ini adalah favorit beliau.al-fatihah untuk alm bapak😇yuk ini resep yang saya pakai #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #authorsbandunghebring

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Goreng bumbu kuning:

  1. 500 gr ikan mujair /nila yang sudah digoreng
  2. Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
  3. Secukupnya air
  4. 1/4 sdt merica bubuk
  5. Minyak untuk menumis
  6. 1 btng serei,ambil putihnya
  7. 2 btng daun bawang,iris
  8. 2 lmbr daun salam
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. Bumbu yang dihaluskan:
  11. 8 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 2 cm kunyit
  14. 2 sdt kemiri,goreng dl

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Goreng bumbu kuning

1
Panaskan minyak,tumis serei,daunsalam,daun jeruk,dan bumbu halus sampai harum
Ikan Goreng bumbu kuning - Step 1
2
Masukan air,kaldububuk,garam,mericabubuk dan gula pasir.masak sampai mendidih.koreksi rasa
Ikan Goreng bumbu kuning - Step 2
3
Bila sudah pas masukan ikan dan daun bawang.aduk rata.masak sampai bumbu meresap.setelah air sedikit menyusut.matikan api tuang dalam piring saji.sajikan
Ikan Goreng bumbu kuning - Step 3
Ikan Goreng bumbu kuning - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar Teflon

Ikan bakar Teflon

Berhubung belum punya alat bakar2 ikan... Ya udah pakai teflon aja😁 gak kalah enakk kokk... Bak pepatah "tak ada rotan, akar pun jadi" 😍🤗

Nila Bumbu Kuning

Nila Bumbu Kuning

Ini sih pertama kali aku mencoba membuat masakan ini,dan ternyata gak serumit yg di bayangkan dan akhir nya aku bisa juga buat resep ini ternyata suami dan anakku pada nambah makannya pdhal anakku Mash umur 2 tahun loh tapi dia doyan banget pedas,,

Ikan asam pedas

Ikan asam pedas

Satu porsi
15 menit
Ikan kuah balado

Ikan kuah balado

udah dari kemarin" pengen masak ini baru kesampean sekarang

Ikan Putih Sayuran

Ikan Putih Sayuran

Tadi pagi saat belanja di tukang sayur kelililing di tawarin ikan putih yang sudah dipotong2 dengan harga yang tidak terlalu mahal. Well,, saya tergiur untuk membeli ikan putih tersebut. Disamping hal tersebut, suami saya sangat menyukai ikan putih yang menjadi ikan khas dari kota tanjung selor , kaltara ini yang masyarakatnya pun suka dengan olahan ikan.

4 porsi
55 menit
Sup Ikan Asam Segar

Sup Ikan Asam Segar

Sebelumnya saya pernah share resep gulai ikan. Nah, resep sup ikan ini mirip2, bisa dibilang versi simple dan cepatnya. Hasilnya tetap lezat dan lebih segar karena tanpa santan. Oh iya di resep ini saya kembali memakakai ikan tenggiri. Selamat mencoba :)

4 porsi
20 menit
Ikan bakar super simple dijamin lezat

Ikan bakar super simple dijamin lezat

Kadang enak gk harus ribet loh

4 porsi
45 menit
IKan Bakar Teflon

IKan Bakar Teflon

Ikan Mujair atau Nila memiliki protein yang baik utk dikonsumsi. Baik yang dewasa apalagi anak-anak. Bahkan sangat disarankan bagi yang diet lemak dan karbo. Digoreng saja memang sudah nikmat, tapi kalau digoreng melulu bisa jadi bosan. Saya pribadi kalau ingin buat oleh-oleh silahturahim Mujairnya dimodifikasi lagi ya proses memasak dan penyajiannya. Mari kita modif dengan langkah dan resep sebagai berikut: 🙏🙏😋😍

Ikan Bakar Khas Padang

Ikan Bakar Khas Padang

2 porsi
60 menit
Mpasi 7 bulan 4 kuadran menu rumahan tnp blender

Mpasi 7 bulan 4 kuadran menu rumahan tnp blender

Ceritanya mau ajarin anak buat makan sesuai menu keluarga sehari hari, tp ttp dapat karbohidrat, protein, serat dn lemak. (Maaf fotonya berantakan 😂 ) cepet2 motoinnya si kecil udah pada g sabar mamam 😅😆 #WanilahMeolah

Ikan pedas asam manis

Ikan pedas asam manis

Iseng buat aja

Sate Lilit Ikan #BikinRamadanBerkesan @Day13

Sate Lilit Ikan #BikinRamadanBerkesan @Day13

Si bungsu minta dibuatin sate lilit gegara liat fotonya di leaflet gemarikan : gerakan memasyarakatkan makan ikan dari kantor. Lalu, sy bikin dari filet ikan nila krn mmg di daerah sy banyak menghasilkan ikan nila. Dagingnya tebal shg gampang untuk difilet dan mudah didapat. Nah, modif2 dikit jadilah sate lilit yg gurih dan anak sy doyan bgt 😅🤣😁

15-20 tusuk
1 jam
Ikan Bakar Kecap

Ikan Bakar Kecap

Ikan bakar anti gagal, bumbunya benar-benar meresap sampai kedalam, kuncinya ada pada keselarasan bumbu goreng dan bumbu bakar ya buibu Oh iya.. Sayat ikan 2 sayatan saja, supaya bumbu nya bisa masuk dan merekah saat digoreng, sehingga sewaktu dibakar dagingnya terkuas oleh bumbu bakarnya Selamat mencoba buibu

Sepat

Sepat

Namanya ikan, mostly ikan air tawar, emang gak pernah ditawar seisi rumah. Semua suka, dan semua pasti nambah kalo lauknya ikan. Dibumbui simpel aja juga pasti tandas. Kali ini ikannya dibikin sepat. Sepat sebenarnya makanan khas pulau tetangga, Sumbawa, tapi sudah agak jarang ditemui. Sepat ini pas banget sama lidahku yang suka makanan sedikit asam dan lengkap dengan sayuran serta 'dedaunan'. Salah satu 'dedaunan' yang digunakan adalah daun ketimus. Rasanya sedikit asam dengan aroma yang khas. Daun ini juga bisa diganti pucuk daun kedondong atau pucuk daun jambu mete. Di-skip juga bisa, tapi aroma khas dan segarnya akan sedikit berkurang. Tapi seperti aku bilang di awal, asal ikan aja, tetep enak dan bisa bikin nasi sebakul abis. Cuss masaak.. #ikanjanganditawar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

2-3 porsi