Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Bakar #alaPapa recook Suci Dwi Ariska tanpa madu, yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Bakar #alaPapa recook Suci Dwi Ariska tanpa madu, yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Bakar #alaPapa recook Suci Dwi Ariska tanpa madu,, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Bakar #alaPapa recook Suci Dwi Ariska tanpa madu, enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Nila Bakar #alaPapa recook Suci Dwi Ariska tanpa madu, adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Bakar #alaPapa recook Suci Dwi Ariska tanpa madu, sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Bakar #alaPapa recook Suci Dwi Ariska tanpa madu, memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Bakar #alaPapa recook Suci Dwi Ariska tanpa madu,:
- 3 pcs Ikan Nila
- 3 pcs Tomat
- Bawang Merah 7 siung, Bawang 4 siung
- 4 cm Kunyit
- 4 Cabe Keriting
- 6 Cabe Rawit
- 3 Daun Salam
- 4 Daun Jeruk
- 1/2 pcs Jeruk
- 5 cm Sereh
- 10 cm Daun Bawang
- 10 sdm Kecap Manis
- 1 sdm Saos Tiram
- 1 sdm Kecap Inggris
- 4 sdm Mentega
- 4 sdm Tepung maezena
- Gula Garam Lada & Kaldu jamur sesuaikan
- Catatan : perbedaan dengan resep recook aslinya tanpa sambal
- Dan ditambah tehnik marinasi
- Tanpa madu karena d rmah tdk ada
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Bakar #alaPapa recook Suci Dwi Ariska tanpa madu,
1
Bersihkan ikan, haluskan kunyit, bawang putih, cabe keriting & tomat 1 butir (sisa nanti diiris saat saos kecap), bawang merah 5 siung saja (sisa nanti saat saos kecap), saat mengahaluskan tambahkan garam secukupnya. Lalau lumuri ikan dengan 1/4 bumbu halus merata (3/4 bumbu halus adalah bahan dsar saos kecap nanti) dan diamkan ika 15 menit lalu taburi dengan tepung maezena (agar tidak lengket saat menggoreng & tekstur ikan lebih renyah) dan goreng 3/4 atau setengah matang) angkat tiriskan.
2
Tumis sisa bumbu halus tambahkan saos tiram, kecap inggris
3
Tuangkan kecap manis sekitar 7 sd 8 sdm (sisa 2 sdm untuk bahan oles bersama mentega nanti), lalu tambahakan air sekitar 1 gelas (200 cc) dan mulai sesuaikan rasa, tambahkan garam lada & kaldu jamur (boleh kaldu ayam/sapi) dan mulai masukan daun salam dan sereh juga daun kemangi
4
Saat rasa sudah sesuai dan air saos kecap mulai mengental dn surut masukan irisan tomat, besar kecil nya sesuai.selera terakhir masukan irisan bawang merah dan sedikit perasan jeruk nipis biarkan sekitar 2 menit matikan kompor & saos kecap selesai, lanjutlan ke proses pembakaran, tuangkan kecap manis dan mentega yg sudsh dilelehkan, pada wadah dan siapkan juga kuas oles
5
Panaskan grilled pan pada suhu kecil tungfu smpai pan benar2 panas, letakan ikan pada griilled pan baru Oleskan saos bakar padabagian atas ikan tipis2
6
Usahakan hanya 1 kali mengoles dan ikan tidak terlalu sering dibalik, sarannya setelah saos bakar rata pada ikan..lanjutkan dengan mengoles tipis2 mentega tsnpa kecap, setelah 1 menit atau drasa sisi bwah ikan sdh mulai terbakar dengan baik, balikan ikan..dan ulangi proses yg sama
7
Setelah ikan selesai matikan kompor angkat ikan pada piring sementara, dan siapkan piring saji dengan cara menuangkan saos kecap terlebih dahulu sebagai based, baru #ikan #nila #bakar dan terakhir bisa dituangkan kembali saos kecap d atas ikan tipis2 agar saos meresap ke ikan, sisa saos bisa disajikan dalam wadah terpisah bersama sambal resep dari teh Dwi Suci Ariska, selamat mencoba resep #ikannilabakar #alaPapa, oh ya jika mau ditambahkan madu seperti resep asli boleh🙏
